Peppersort Mirakel av Moskva-regionen
Chudo Moscow Region hot pepper er en tidlig moden variant, frukten når teknisk modenhet ca 95 - 110 dager etter at masseskudd vises. Det anbefales å dyrke denne sorten i drivhus og under plast, og plante i jorden i slutten av mai.
Paprika modner sammen, høsten er mulig opp til 3,9 kg per kvadratmeter. Planter er semi-viltvoksende og høye, trenger ikke forming. Glatt blank paprika blir 20 - 25 cm lang. Massen er ikke veldig tykk (1 - 1,5 mm), men øm og saftig, med en spesifikk aroma, litt krydret. I gjennomsnitt veier fruktene av Miracle of the Moscow Region pepper opptil 65 - 70 gram.
Samlingen og påføringen av frukt som krydder begynner fra det øyeblikket du når teknisk modenhet. Paprikaene som er fjernet fra det grønne, fortsetter å modnes og blir røde. De holdes godt i tørket form og brukes i hermetisering.
Miraklet i Moskva-regionen plantet bitter pepper bare en gang, fordi det var veldig lite skarphet i det. Selv om det er veldig tidlig, kom det akkurat i tide for å høste agurker til vinteren. Og i utseendet ble han vakker, en til en, formen er jevn og bøyer seg ikke med kroker, foldes ikke inn i et ramshorn. I full modenhet er fargen brennende lys, men det er ikke engang mulig å selge den, fordi folk prøver og ikke finner den nødvendige skarpheten og skarpheten i den. Så jeg kuttet hele betydelige innhøstingen i sirkler og tørket den. Og så om vinteren, for lukt og pikant, la jeg til borscht og saus. Og så ble en annen ulempe oppdaget - den tykke og tøffe huden på disse paprikaene.