Plommesort Honninghvit (Honninggul)

Honninghvit, eller Honninggul, er et tidlig modent utvalg av innenlandske plommer (Prunus domestica) av ukrainsk opprinnelse. Avlet i Donetsk-grenen av Institute of Horticulture UAAS av oppdretter L.I. Taranenko. Reguleringssonen i Ukraina er bred (inkludert de nordlige regionene, noe som er tilrettelagt av sortens upretensiøsitet). I Russland blir sorten vellykket dyrket i Central Black Earth Region, men gartnere får også gode resultater i Moskva-regionen.

Trærne er høye, under gunstige forhold når de en høyde på 5-6 meter. Blomsterknopper er rikelig lagt på ett års vekst. Kronen er rund, middels tykk, med et lite antall hovedgrener.

Fruktene er store (veier fra 40 til 50 gram), ovale eller rundpæreformede. Huden er tett, gul i fargen, gjennomsiktig, med en hvit intens voksaktig blomst. Dekkfargen vises sjelden på frukten og er en oransje rødme på solsiden av frukten. Frøene er mellomstore, runde i form, delvis løsrevet fra massen.

Massen er rik gul eller grønn-gul, tett, saftig, aromatisk, smaken er veldig søt, med en honningsmak, men ikke cloyy, mottatt av en behagelig syrlighet. Smaksprøver av honninghvit plomme - 4,5 poeng. Frukt av universell bruk: de brukes hovedsakelig friske, men de brukes også mye til matlaging ved produksjon av desserter og hermetisering (kompotter, sirup, syltetøy, syltetøy, marshmallows, paiefyll osv.). Frukttransportabiliteten er høy.

Blomstring foregår tidlig. Fruktmodning er også tidlig, den faller i slutten av juli - begynnelsen av august.

Sorten er høyytende, vinterhard og frostbestandig. Trærne tåler sterk frost og lett vårfrost godt. Tørkebestandighet er høy. Motstand mot store sykdommer er god.

Denne plommen er selvfruktbar. Blant de beste pollinatorene skilles ukrainske varianter først og fremst: Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya tidlig, Renklod Karbysheva.

De viktigste fordelene med honninghvit plomme er: store frukter, som smaker og aroma ligner naturlig honning; tidlig modning; høy produktivitet, vinterhardhet og frostbestandighet; universell bruk av frukt, utmerket transportabilitet, upretensiøs pleie.

Blant de største ulempene: trærnes veldig store størrelse, som krever mye plass i hagen når du planter.