Tomatsort Kumato (F1)

Tomater med en uvanlig svart hudfarge, som inntil nylig så ut til å være en ekte eksotisk, finnes i økende grad i en vanlig hageseng. Og til tross for at et bredt utvalg av sortfruktede varianter er tilgjengelig for gartnere, er det en ettertraktet variant, innhyllet i et slikt hemmelighold at det er ganske vanskelig å bryte gjennom det. Og navnet er det samme mystiske - Kumato. Videre er navnet et varemerke som ble patentert i 2006, eid av det sveitsiske selskapet Syngenta. Men i det amerikanske og kanadiske markedet er denne grønnsaken kjent som Rosso Bruno. Det opprinnelige navnet er Olmeca, sorten mottatt i Spania, hvor den ble født i 1970. Skaperen, Luis Ortego, mens han turnerte på åkrene dyrket av familien sin nær Almeria, gjorde oppmerksom på at tomater, som fikk minst mulig vann, hadde en helt annen farge, men samtidig hadde en rik, lys smak. . Den unge mannen satte seg som oppgave å lage et utvalg som ville matche fargen og smaken på disse fruktene, og han oppnådde suksess.

Syngenta kjøpte rettighetene til en vellykket nyhet og gjorde kulturen straks til en såkalt "klubbsort". Dette betyr at for vanlige grønnsaksdyrkere vil frøet være utilgjengelig. Nå er det bare spesielt valgt og lisensiert av et sveitsisk selskap som kan dyrke seniortomaten, men bare Syngenta har rett til å selge frø. Derfor, hvis russiske gartnere kan bli kjent med en så populær utsikt, vil det bare være i supermarkedet og kjøpe pent pakket tomater. Selvfølgelig er Kumato ikke oppført i det russiske statsregisteret for avlsprestasjoner. Opprinnerne posisjonerer denne tomaten som en hybrid, derfor, i håp om å beskytte avlingen mot forfalskning, advarer de om at planter dyrket av de samlete frøene ikke vil arve foreldrenes egenskaper.

Vel, hva med tomatavlerne våre? De ble selvfølgelig ikke overrasket, og etter å ha skaffet seg det ettertraktede produktet i supermarkedet, begynte de umiddelbart å eksperimentere med det innsamlede plantematerialet. Og det er så heldig at Kumato-frø allerede distribueres av noen amatører under banneret "Forfatterens frø". Men ofte deler vanlige medlemmer av forumet frøene seg imellom, som beskriver de utrolige egenskapene til denne sortfruktede sorten.

Beskrivelse

Planten er ubestemt, 180 - 200 cm høy. I det åpne feltet er veksten av en tomat mer beskjeden - omtrent 1 meter. Mange beskriver planten som kraftig, med en solid stamme, men kompakt, ettersom skudddannende evne er svak. Bladene er sunne, saftige, grønne, normale, mellomstore, litt rynkete. Den første fruktklyngen er dannet over 10-11 blader. Videre, som det hører innrykk, legges blomsterstand hvert 2. - 3. blad. Videre er børstene bundet uten hull. Hver klynge har 3 til 7 blomster, men gartnere har lagt merke til at mer enn 4-5 frukt ikke modnes i dem som regel. Pedunkelen er artikulert.

Kumato-frukter er veldig harde, tykke vegger, små og veier 80 - 120 gram, 5 - 6 cm i diameter. Formen er jevn, rund. Umoden tomat er grønn. Når den er moden, kan den bli rødbrun eller nesten lilla. Massen av sorten er tett, kjøttfull, lite væske, men saftig, tre- eller firekammer, det er nok frø. På kuttet er kjøttet grønnbrunt, med en lysere rød fargetone i midten. Tomater er rike på kalium, magnesium, vitaminer, A og C. De inneholder ikke mettet fett og kolesterol, kaloriinnholdet på 150 gram av produktet er bare 31 kcal. Aromaen er enten veldig svak eller helt fraværende. Men smaken av ekte tomater dyrket under spesielle forhold er rett og slett uforglemmelig - søt (søtere enn andre varianter), med et litt surt, kontrasterende notat. Denne kombinasjonen skaper en unik og levende smakssensasjon.Den søte smaken er assosiert med et høyere fruktoseinnhold og optimale temperaturforhold som bare kan oppnås ved industriell dyrking. Det er derfor noen gartnere ikke er glade for smaken av tomaten som dyrkes i hagen. En annen stor ulempe med en hjemmelaget grønnsak er at huden er for tykk.

Variasjonsegenskaper

• Når det gjelder modning, hører Kumato-hybrid til den tidlige modningen, som passer godt inn i rammen av industriell dyrking. Innenlandske gartnere snakker også om en tidlig eller midt tidlig høst;
• avkastningsnivået er gjennomsnittlig - ca 2,5 kg per busk. Men som nevnt, er prisene avhengige av klima og omsorg;
• ifølge opphavsmennene, vokser grønnsaken godt selv på salt jord;
• frukting i lukket bakken varer til frosten begynner;
• tomater modnes perfekt hjemme;
• immunitet er veldig bra, under dyrking viste sorten motstand mot senblødning og cladosporium;
• den tette huden beskytter fruktene mot sprekker, selv i perioden med langvarig regn;

• Kumatos tilpasningsevne er god, han er ikke redd for varme og kulde, han setter frukt like stabilt både i det åpne og i den lukkede bakken;
• transportabilitet er utmerket. For å holde kvaliteten også, bemerker gartnere at avlingen kan lagres i mer enn en måned. Men opphavsmennene anbefaler ikke så lang holdbarhet, spesielt i kjøleskapet. Ifølge dem lagres tomater perfekt innendørs i opptil to uker. Og i kjøleskapet mister de veldig sødme og mister sin unike smak;
• bruken er universell. Tomater er gode i sin naturlige form, egnet for matlaging av forskjellige retter (for eksempel italiensk pasta, grønnsakssuppe). Husmødrene satte stor pris på de syltede kvalitetene til sorten og egnetheten for hermetisering av hel frukt.

Agrotechnics

Det er selvfølgelig bedre å dyrke en verdifull hybrid på frøplanter. Såperioden er begynnelsen av mars, sørg for å behandle frøene før prosedyren. Alderen på plantene som er klare for transplantasjon er 60 - 65 dager. Planter blir vanligvis transplantert i drivhuset i midten av mai, i åpen bakke - i begynnelsen av juni. Den anbefalte plantetettheten er 4 stykker per 1 kvadratmeter. Etter planting er busken bundet til en trellis eller støtte. Dann en kultur med 2 eller 3 stilker. Omsorgen er veldig enkel. Du trenger bare å forhindre overtørking av jorden, påføre toppdressing i tide og holde hagen ren.

Syngenta overvåker kultivasjonen av hybriden nøye og holder rede på antall produserte tomatfrø. For tiden dyrker lisensierte landbruksfirmaer og selskaper varianter med lignende navn - Mini Kumato, Cherry Kumato. Og vanlige gartnere klarer å dyrke en hybrid med en uvanlig farge, for eksempel stripete.

Syngenta har skapt en slik aura av mystikk for sitt promoterte merkevare at denne hybrid bare kan sammenlignes i popularitet med berømte Hollywood-stjerner. Det er grupper av fans av denne grønnsaken over hele verden, den har en Facebook-side, mange kulinariske nettsteder konkurrerer med hverandre om denne sortens overlegenhet over andre. For ikke å nevne det faktum at bare noen få utvalgte får lov til å dyrke kulturen. Denne populariteten har ført til enormt overskudd til det sveitsiske selskapet. Til tross for advarselen om Kumatos tilhørighet til hybrider, deler mange tomatdyrkere og over hele verden aktivt glede meldinger med hverandre om at plantene dyrket av selvoppsamlede frø ikke er forskjellige fra foreldrene sine. De har utmerket immunitet, lav forgrening, forenkler vedlikehold og normalt utbytte. Av manglene ved tomat kalles ofte en veldig tykk skinn (men den beskytter frukten perfekt mot sprekker i en krukke) og smak som knapt kan kalles unik.