Kirsebærvariant Shokoladnitsa

Shokoladnitsa - et utvalg av vanlig kirsebær med frukt av middels modning. Avlet ved All-Russian Research Institute of Breeding of Fruit Crops gjennom kryssing av sorten Lyubskaya med den sene mutanten Black Consumer Goods. Forfatterskapet er tildelt A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva og T.A. Trofimova.

Siden 1996 har sorten blitt regulert i Central Region.

Trærne til dette kirsebæret er lave (ikke mer enn 2 - 2,5 m), kronen er middels fortykket, kompakt, hevet i form - omvendt pyramideformet. Den årlige veksten av frøplanter når en høyde på 70 cm. Skuddene er mellomstore, rette, brune i fargen med en grå blomst. Barken på stammen og hovedgrenene er brun. Knopper 0,3 - 0,4 cm lange, kjegleformede, tett presset til skuddene. Bladene er mørkegrønne over og lysegrønne under, ovale, med skarpe underlag og stumpe topper. Bladkanter med dobbel takket saging. Et flatt blad med en matt overflate. Kjertlene er plassert på bladene og bladbladene (2-4 stk.). Petiole dimensjoner: lengde - 16 mm, tykkelse - 18 mm. Toppene på petioles er anthocyanin.

Blomstrer er treblomstrede. Blomstene er hvite. Kronbladene er hvite, ligger fritt. Felgen er åpen og når 17,6 mm i diameter. Pistiler opp til 5,2 mm lange, støvdragere opp til 5,6 mm lange. Pistillens stigma er plassert under nivået på anthers. Kalyxen er klokkeformet, kelkbladene er kraftig serrated. Blomstringsperioden er gjennomsnittlig, den faller i 2. tiår i mai (fra 15. til 18.). Sorten er preget av en blandet type frukting.

Fruktene av Shokoladnitsa-kirsebæret er store (vekt - 3,5 gram, høyde og tykkelse - 16,9 mm, bredde - 18,9 mm). Bærene har bred rund form. Trakten til kirsebær er middels stor, toppen er litt deprimert. Fruktens farge er rødbrun, nesten svart. Massen har middels tetthet, veldig saftig, mørkerød i fargen, smaken er søt og sur, med en liten bitterhet, som minner om en søt kirsebær. Saften fra kirsebærmassen er også mørk rød. Smaksprøver av fersk frukt smak er 3,8 - 4,0 poeng. Frøene er små, gule, avrundede og veier 0,28 gram (8-10% av fruktens vekt). Lengden på stilken er 36,2 mm. Separasjonen av beinet fra massen er god.

Ved kjemisk sammensetning inneholder fruktene: tørre oppløselige stoffer (18,4%), mengden sukker (12,4%), syrer (1,64%). Sorten er universell i bruk: i matlagingen brukes den fersk, frossen og tørket (kompotter, likører, syltetøy, marshmallows, konserver, forskjellige drinker).

Modningstiden for Shokoladnitsa er middels (fra 8. til 15. juli). Sorten vokser tidlig: trær bærer frukt fra 4. år. Utbyttet er bra: i gjennomsnitt 11 - 12 kg per tre, eller 77,9 c / ha, maksimalt - opp til 96,6 c / ha. Sorten er ganske vinterhard og tørkebestandig. Vedrørende sykdommer: påvirket av coccomycosis og moniliose.

Dette kirsebæret kan brukes til å lage en "hekk" (det er viktig å holde avstanden mellom buskene fra 2,5 til 3 m når du planter).

For å plante frøplanter er solrike steder, skjermet for vinden, å foretrekke. Under forhold med skygge, delvis skygge og med sterk vannlogging av jorda, bør man ikke forvente store avlinger fra trær. Den mest egnede jordtypen er lett sandleir, med nøytral eller svak pH-surhet. Grunnvannsnivået bør ikke overstige 1,5 m.

Blant de viktigste fordelene med Shokoladnitsa-kirsebærene er: store saftige bær som smaker som søte kirsebær; selvfruktbarhet; gode indikatorer for produktivitet og vinterhardhet.

De vesentlige ulempene med sorten inkluderer dens følsomhet for soppsykdommer.