Apple-utvalg Kitayka Kerr
I russiske hager blir det sjelden funnet uvanlige epletrær, som er oppsummert med navnet "kinesisk". Likevel har de mange fordeler, og ikke bare i dekorative termer. Deres viktigste kvalitet er utmerket frostbestandighet. Den store Michurin selv var glad i eksperimenter med disse uvanlige artene, og til slutt skapte flere kjente varianter. Men ikke bare innenlandsavl tok hensyn til disse epletrærne med miniatyrfrukt. For eksempel i Canada ble Kitayka Kerr (eller rett og slett Kerr) hentet ut, noe som regnes som en av de beste blant kinesiske kvinner når det gjelder vinterhardhet. Det skjedde i 1952. Skaperen, den berømte kanadiske oppdretteren William Leslie Kerr, tok utgangspunkt i sorten Lang og Harrison apple (ifølge andre kilder fra Haralson Red). I Russland dukket Kitayka Kerr opp for rundt 35 år siden, men få vet om henne. Sorten er ikke inkludert i det russiske statsregisteret for avlsprestasjoner.
Beskrivelse
Treet er lite, pent, kronen er avrundet, lett spredt, ikke tykkere. På en halvdvergstamme når høyden 4 meter, på en dvergstamme - 2,0 - 2,5 meter. Skudd er grønnbrun i fargen, med en jevn overflate, linser er små, lette. Bladene er små, elliptiske i form med en spiss spiss, glatt overflate, grønn i fargen. Serrated kanter. Utad ligner bladbladet en plomme. Blomsteren er kort, farget med antocyaniner. I løpet av blomstringen dukker det først opp rosa knopper som gradvis blir til hvite, ganske store, femblomstrede blomster. Blomsterstander av paraplytypen, hver kan inneholde mer enn 4 blomster. Om våren tiltrekker epletreet øyet med rikelig blomstring. I løpet av full modning av fruktene ser treet ikke mindre imponerende ut, grenene er rett og slett tykt hengt med røde epler.
Fruktene av Kitayka Kerr er lyse, elegante, litt langstrakte. I modningsperioden er de malt i en mørkerød, nesten burgunderfarge. Et blåaktig voksaktig belegg er synlig på huden. Trakten er grunne og smale. Pedunkelen er relativt lang, med moderat tykkelse, farget. Underkopet er bredt, kalyxen er lukket, kelkbladene stikker litt ut. Massen er ganske tett, saftig, farget i en rødrosa fargetone. 100 gram råmateriale inneholder 10 til 20 mg askorbinsyre, ca. 40 mg P-aktive katekiner. Antioksidantaktivitet for dihydroquercetin er ikke mindre enn 200 mg. Smaken er interessant, fyldig, søt og syrlig, med en liten karakteristisk strenghet. Av alle varianter av kinesiske kvinner er det vår heltinne som regnes som den største fruktede - fruktene hennes er omtrent 7 cm i diameter og veier fra 20 - 30 til 40 gram.
Variasjonsegenskaper
- I fruktingsperioden kommer Kitayka Kerr ganske tidlig. Allerede 3-4 år etter å ha plantet et år gammelt epletreplante, kan du bli kjent med fruktens uvanlige smak;
- når det gjelder modning, tilhører vår heltinne høstvarianter. Det meste av innhøstingen modnes i september. Men sør i Moskva-regionen kan du skyte epler allerede i slutten av august, hvis du er heldig med været. I kjøligere regioner - i midten av september;
- det er ingen eksakte data om produktivitet, men ifølge vurderinger er frukting alltid behagelig;
- vinterhardheten til kulturen er utmerket. Treet tåler lett frost, nærmer seg -30 ° C og litt høyere. Epletreet føles bra i Moskva-regionen, det vokser til og med i vest-sibiriske og urale regioner;
- i tillegg sammenlignes planten gunstig med tørkebestandighet;
- vår heltinne er en utmerket bestøver for andre arter;
- immuniteten til sorten er ganske høy, det er motstand mot de viktigste sykdommene i epletrær. Fruktene av Kitayka Kerr påvirkes praktisk talt ikke av skorpe;
- modne epler holder tett på grenene, slik at du kan ta deg tid til innhøstingen, noe som er veldig praktisk for sommerboere som besøker tomtene sine bare i helgene;
- frukt transportabilitet er bra. Å holde kvaliteten er utmerket. Hvis lagringsforholdene overholdes, kan avlingen ligge til januar uten å miste den visuelle appellen eller smaken;
- bruken er universell.Epler kan brukes naturlig. Det er sant at sorten er mest populær for tilberedning av et eksotisk produkt - paradis eple syltetøy. Avlingen blir også bearbeidet til syltetøy, kompott blir kokt, frossen, tørket.
Plante og gå
For å plante en to år gammel frøplante Kitayka Kerr, er høsttiden passende, eller rettere sagt, slutten av september eller begynnelsen av oktober. Det viktigste er at det er minst 2-3 uker igjen før stabilt kaldt vær begynner. I løpet av denne tiden vil frøplanten få tid til å slå rot og rolig gå inn i den sovende perioden. Velg et landingssted som er solrikt, beskyttet mot den rådende vinden om vinteren. Forbered plantehullet omtrent en måned før prosedyren, slik at gjødselet som er påført får tid til å oppløses i jorden og ikke skader røttene. Undergrunnens vannstand er ikke nærmere enn 1,5 meter til jordoverflaten. Omsorgen for sorten er ganske enkel. Den kompakte kronen krever praktisk talt ingen inngrep. Sanitærbeskjæring gjøres etter behov. Det er en annen sak når et epletre vokser i Sibir-regionen. Der prøver de å gi planten en foreldet form. Så det er mer praktisk å beskytte treet mot vind og frost om vinteren. Resten av jordbruksteknologien er generelt i tråd med det allment aksepterte. Unge trær blir vannet oftere, den første blomstringen forhindres nesten fullstendig, slik at planten kan slå rot på et nytt sted så snart som mulig.
Kinesiske Kerr er en fantastisk kultur. Utad kan et spektakulært tre dekorere ethvert hjørne av hagen. Liten, men med en uforglemmelig smak, vil frukt om vinteren minne deg om sommeren, ikke bare i sin naturlige form, men også i fantastisk syltetøy laget av hele epler. I det sentrale Russland er det ganske enkelt å ta vare på en avling, denne prosessen muliggjør god immunitet og tilstrekkelig vinterhardhet av planten. Men i de nordlige regionene blir disse indikatorene testet av ugunstige værforhold. Derfor er det litt komplisert å reise. Men en skikkelig formet krone, lansert parallelt med bakken, vil tillate planten å motta mer sollys, og om vinteren vil det gjøre det mulig å skjule epletreet under en snødrift fra frost og vind. Den store ulempen er at det er ganske vanskelig å finne i hagesentre. For å skaffe seg frøplanter, må de som ønsker å skaffe seg denne fantastiske planten ofte se etter de gartnerne gjennom venner som har denne nysgjerrigheten vokst i mer enn et dusin år.