Duke blåbär sort
En sort med ett högt och omedelbart imponerande namn Duke, som på engelska betyder "Duke". I början av artikeln vill jag kort tala om vem han var så uppkallad efter. Runt 1908 uppstod en ny jordbruksindustri i USA med skapandet av nya blåbärsorter baserade på de som finns i naturen. Den första var Rubel och uppfödningen av hybrider började 1916. Nya varor erbjöds kunder 1920 och aktiv kommersiell försäljning lanserades 1924. En av pionjärerna inom odling och avel av höga blåbär i Amerika var Arthur Galette, med smeknamnet "The Duke". En av de fem Galette-bröderna, söner till invandrare från Sicilien. Därefter grundade de Atlantic Blueberry Company, som nu är den största höga blåbärgården i världen med 1320 tunnland. Och den första försäljningen av företaget tog bara in $ 3. Ett intressant faktum - 1946, för att rensa och förbereda nya länder för att odla blåbär, använde bröderna en avvecklad armétank som traktor.
Skapelsens historia
Duke föddes 1972 av en grupp amerikanska uppfödare bestående av G. Galletta, N. Vorsa, G. Jelenkovic, ledd av A.D. Draper (från USDA-ARS). Uppfödningen genomfördes i Beltsville, Maryland, som en del av USDA: s High Growing Blueberry Program. Som ett resultat av korsbestämning av numrerade sorter G-100 (Ivanhoe X Earliblue) X 192−8 (E-30 X E-11) erhölls plantor av en ny sort, som därefter visade utmärkt kvalitet, bärstorlek, utbyte och ganska tidig mognad. Efter många års observation gick de nya plantorna in i den öppna försäljningen 1987.
Beskrivning
Duke blueberry är en tidstestad, genomgående högavkastande och mycket tidig sort. Börjar bära frukt i mitten av juni i södra landet, i andra regioner från slutet av juni-början av juli. Avkastningen är hög och stabil. I amerikanska industrianläggningar upptar vår hjälte upp till 10% av totalen i landet. Lämplig för mekaniserad skörd av frukt. Bär är väl lämpade för färskmarknad, frysning och bearbetning, används i matlagning och medicin.
Växten är kraftig, med god kraft, men producerar ett genomsnittligt antal skott. De är upprätta, starka och fjädrande, måttligt grenade, 1,2 till 2 meter höga och 1-1,7 meter breda, beroende på ålder. Stammarna är gröna under det första leveåret, sedan blir de styva och får en brun nyans. Buskens vana är öppen och frukten samlas i öppna kluster, vilket gynnar manuell och mekaniserad skörd. Rotsystemet är fibröst, måttligt grenat, inte kraftfullt och utan sugande hår. Växten får näring på grund av ljungrotsystemets symbios med svampens mycel, kallad mycorrhiza. För en framgångsrik odling av Duke krävs därför en sur jord, företrädesvis med en surhetsnivå av pH 4,5-4,8.
Sorten blommar sent, under andra halvan av maj. Den sena termen skyddar blåbärsblommorna från "smygande" returfrost, vilket orsakar stor skada på många grödor, till exempel tidiga jordgubbsorter. Växten ser väldigt dekorativ ut vid blomningstillfället. Blommorna är vackra, vitrosa, klockformade med bakåtböjda dentiklar, cirka 1 cm långa, samlade i många kluster. Duke är en självbestämd sort av höga blåbär, men korsbestämning med andra sorter förbättrar bärens kvalitet och mängden äggstock i busken. Bladen är mörkgröna, släta med en blank glans, till hösten blir de dekorativa ljusröda och orange-röda. De är täta, ovala med solida kanter. Deras längd är 7-8 cm, bredden är 3-4 cm. På grund av lövverkets effektiva färgförändring kan växten användas för dekorativa ändamål, särskilt för landskapsdesign.
Frukt är medelstora och stora, 1,7-2 cm i diameter, väger främst 1,6-2,1 gram, kan få upp till 2,5 gram. Duke är känd för sitt höga utbyte av enhetlig frukt av hög kvalitet. Bären samlas i täta kluster på 8-15 bitar. Dessutom mognar frukterna ganska vänligt, huvuddelen av grödan skördas i 3-4 prover. Ärret efter skörd är torrt och litet. Bären är runda, lätt tillplattade, ljusblåa med en lätt blåaktig blomning, med en liten perianth. De är fasta och fasta, krispiga när de ätas. Huden är fast och elastisk. Massan är saftig, med en rik eftersmak, rik aromatisk, grönaktig färg. Det finns många frön, men de är mycket små, praktiskt taget omärkbara. Bären är ganska söta, med en kryddig surhet, smaken är mild, ibland lite syrlig. Den milda smaken förbättras ytterligare efter att frukten har svalnat. Blåbärfrukter är transporterbara, stabila, spricker inte under transport och förvaring.
Intressanta fakta om egenskaperna hos Duke kan hämtas från resultaten av jämförande studier av amerikanska forskare som utförts i Hammonton, New Jersey. De hölls från 1996 till 2001. Förunga plantor av de testade sorterna planterades i experimentfältet 1993.
Enligt uppgifter för en sexårsperiod varierade fruktens vikt från 1,2 till 2,1 gram, med ett genomsnitt på 1,77 gram. Bärens densitet är från 134 till 160 (gmm-1), halten av lösliga ämnen är från 144 till 160, den titrerbara surheten (% citronsyra) är från 0,39 till 0,54. Mogningsdatum för hälften av grödan: den minsta - 21 juni, den största - 2 juli. När det gäller början av mogningen av bär och slutet av fruktningen var den tidigaste perioden från 16 juni till 6 juli. Det senaste är från 22 juni till 13 juli. Som ett resultat, enligt resultaten från 6 års forskning, var den kortaste returperioden för Dukes skörd 18 dagar, den längsta - 25.
När det gäller skördens storlek från blåbärbusken erhölls den minsta mängden 1996 - 2,1 kg, mest 1999 - 7,4 kg. I genomsnitt var avkastningen per buske baserat på 6 års resultat 4,55 kg. Dessutom visades de minsta värdena för plantans avkastning under det tredje året efter plantering - 2,1 kg och det fjärde året - 2,8 kg. Under det femte året ökade indikatorerna kraftigt och var redan 6,3 kg (resultat med låg produktivitet under de första två åren från början av frukten och minskade den genomsnittliga totala indikatorn i 6 år). Därför kan vi säkert säga att Duke får maximal styrka efter att ha fyllt fem år. Utbytet kan sedan gå upp till 8 kg per buske.
Växter kräver regelbunden men måttlig beskärning under växtsäsongen för att bibehålla stor storlek och frukt av god kvalitet. Sorten i sig är ganska hård, anpassar sig väl till olika odlingsförhållanden i både södra och norra regioner. Men frostmotståndet varierar från -25 ° C till -35 ° C, beroende på olika väderkomponenter på vintern. Till exempel kan frekventa tiningar följt av ett kraftigt temperaturfall, hög luftfuktighet orsaka betydande frysning av skotten. Det är mycket viktigt att inte överfodra Duke med kvävegödselmedel så att skotten får tid att mogna.
Växten trivs bäst på lätta, väldränerade jordar. Han föredrar också varma, väl upplysta områden. Kulturen reproducerar bra, särskilt med gröna sticklingar. Sorten är resistent mot de huvudsakliga sjukdomarna hos höga blåbär, särskilt mot mumifiering av bär.
För att bibehålla god tillväxt och utveckling av busken krävs regelbunden gödning med gödselmedel med olika innehåll av mikro- och makroelement. Dessutom är det nödvändigt att välja NPK-gödselmedel enligt perioden för växtutveckling. Och glöm naturligtvis inte att behålla den nödvändiga jordens surhet.
Styrkor hos sorten
- Stora bär och bra stabil avkastning, hög andel endimensionella frukter.
- Sen blomningstid, skyddar blommor från vårfrost.
- Vänlig och mycket tidig mogning av frukt, förmågan att utföra massprover. På grund av detta har Duke ett särskilt intresse för marknaden för färska bär, vilket gör det möjligt att sälja fler grödor till ett högt pris.
- Stark kraft, måttlig förgrening av sidoskott.
- Bra transporterbarhet och hållbarhet av bär.
- Mångsidigheten i användningen av frukt.
- Söta, saftiga bär med aromatisk massa och rik eftersmak.
- Variationsuthållighet och anpassning till olika odlingsförhållanden både i norr och i söder.
- Motståndskraftig mot stora blåbärsjukdomar.
- Möjligheten att använda växten för dekorativa ändamål.
Hertigens svagheter
- Ökad noggrannhet i jordens sammansättning och struktur, intolerans mot vattentätning.
- Behovet av regelbunden beskärning.
- Vid planteringar faller plantor ut och själva växten fryser ut mycket oftare än i andra sorter.
- Buskar kan "falla isär" - skott tenderar till marken under vikten av många stora bär.
- Brist på stabilt frostmotstånd, växtens direkta beroende av väderfaktorer på vintern. Därför är det lämpligt att skydda med agrofiber (lutrasil) för vintern.
Som ett resultat kan vi dra slutsatsen att för sommarstugor och trädgårdstomter, där det är lättare att ägna mer uppmärksamhet åt blåbär, kommer Duke att vara ett utmärkt och rätt val. Det är också tillrådligt att odla den i industriell skala, men de beskrivna nackdelarna med sorten tillåter inte att den tar en ledande position, som till exempel hjälten till en av våra andra artiklar - den berömda Bluecrop.
Författare: Maxim Zarechny.