Kålsort Parel (F1)
Parel är en väl beprövad hybrid av vitkål (Brassica oleracea var. Capitata) med en extremt tidig mognadsperiod. Uppföds av uppfödare från det holländska utsädeföretaget Bejo (Bejo Zaden B.V.). 1993 ingick den i Ryska federationens statsregister över växter. Godkänd för användning i tio regioner i Ryssland: Ural, East Siberian, Far East, West Siberian, North, North-West, Volgo-Vyatka, Central, Central black earth och North Kaukasus. Lämplig för kommersiell odling och förtjockning av plantering.
Perioden från det att plantor planteras i marken till den tekniska mognadens början är 55 - 60 dagar.
Bladrosetten är kompakt, horisontell eller upphöjd. Löven är små till medelstora, ljusgröna i färg, med en vaxartad blomning av medelstark intensitet; kanten på arket är jämn. Kålhuvuden med en tät inre struktur, delvis täckta, rundade, saftiga, ömma, väger 0,8 - 1,5 kg (högst - 2 kg). Intern stubbe av kort eller medel längd. Säljbart avkastning är 150 - 460 kg / ha.
Denna sort rekommenderas att användas färsk - till sommarsallader, men den är inte dålig även när den är jäst. Smaken på kålhuvudena är bra. I fältet, från mognadens ögonblick, står kål utan att spricka och behålla sin presentation i 10-15 dagar.
Fördelar med parelkål: möjligheten att få super-tidiga produkter, enhetlighet av huvuden, transportbarhet, hög produktivitet, vänlig mognad, motståndskraft mot sprickbildning och ogynnsamma väderförhållanden, god fröspiring. Och kanske det största plus av denna sort är de många positiva recensionerna av trädgårdsmästare på Internet.
En underbar variation av kål. Jag sår i slutet av mars direkt i marken, under äggplantorna. Den här säsongen, när groddarna redan hade grodd, föll snö. För kål är det inte alls läskigt. Så snart det blev varmare började hon växa. Redan i juni kunde de första kålhuvudena skäras för sallad. Efter att ha skurit av kålhuvudet lämnar jag stammen för att växa vidare. På varje återstående stubbe växer ytterligare 4-5 små kålhuvuden under sommaren. Genom att plantera en bädd med tidig kål får du den för hela sommaren. Till skillnad från sena sorter, där aktiv tillväxt sker mitt på sommaren, i mycket värme. Därför, trots matning och vattning, har sen kål inte bråttom att binda kålhuvuden. Och först på hösten börjar det växa när svalan sätter in. Och eftersom frosten nu är mycket tidig har hon inte ens tid att odla ett fullfjädrat kålhuvud före den tiden. Därför är jag mer och mer benägen att överge de sena sorterna och bara plantera tidiga och mellersta sorter. De smakar mycket mjukare och saftigare.
Hur man befruktar?
För 7 år sedan köpte jag framgångsrikt Parelkålfrön i holländsk professionell förpackning. Sedan dess känner jag inte igen någon annan tidig kål.
Första gången jag sår frön i ett växthus direkt i marken när den genomsnittliga dagstemperaturen blir positiv. Plantorna blir starka, kryddade och skörden är tidig - du kan äta kål redan i juni. Nästa sådd görs i marken i maj - så gör kål mig lycklig fram till de kallaste dagarna. På mitt land växte det upp till 2,5 kg. Stubben är väldigt liten, alla kålhuvuden är desamma, som tvillingar. Det enda negativa för mig - det spricker när det mognar mycket vänligt: om ett kålhuvud knakar, kommer det att komma ikapp hela trädgården inom ett par dagar, bara ha tid att äta. Det är ovanligt gott i sallader (har inte bitterheten i vissa sorter), stuvad, surkål. Den lagras inte länge, en månad eller två.