Potatisort Amerikansk (tidig ros)

Amerikansk är en av de äldsta tidigt mogna amerikanska potatisvarianterna (Solanum tuberosum). Det föddes 1861 i USA av uppfödaren Albert Brezi, som gav den nya sorten det officiella namnet Early rose. I Ryssland började denna potatis att spridas aktivt efter revolutionen, från början av 20-talet, på kollektiva och statliga gårdar. För närvarande odlas den främst på personliga hushållstomter och på små gårdar. Skiljer sig i en mycket bra "referens" -smak. Dålig resistens mot många nattskuggsjukdomar.

Låt oss göra en liten introduktion. Den amerikanska kvinnan har zonerats sedan 1931 i regionerna Orenburg, Voronezh, Kursk, Tomsk och Penza i Sovjetunionen, men det var också mycket populärt i andra regioner. Även på den tiden fick han smeknamnet "tidigt moget löst". Nu är många synonymer kända: Delicious, Dovzhik, Rozovka, Ruzhovka, Letishka, Monthly, Turk, Skorobezhka, Yanovka, Marynovka, Lokal matsal, Pisarevka, Early pink, Olkhovka och även Early rose. Tyvärr är idag endast enskilda gårdar engagerade i odlingen av denna sort, så det är mycket svårt att få utsäde. Men många entusiastiska trädgårdsmästare håller dessa gamla potatisar på sina tomter och kommer inte att ge upp den.

Perioden från full groning till skörd är 70-80 dagar.

Växten är lång, kraftfull, måttligt spridande, rikligt lövrik. Stammarna har en antocyaninfärgning. Bladen är medelstora, tunna, lätt långsträckta, glänsande, svaga till medelstora dissektion. Kronan av sorten är medelstor, vit, med en intensiv antocyaninfärgning. Mycket få bär produceras.

Ett bo kan bilda 5-9 knölar med en genomsnittlig vikt på 76-120 gram. De har en långsträckt oval form, något tillplattad, ofta oregelbunden, med karakteristiska knölar. Skalet är tunt, slät vid beröring, ljusrosa ojämn färg. I olika delar av knölen kan intensiteten i den rosa färgen variera, och ibland till och med frånvarande (ett sådant område kommer att vara ljusbeige). Köttet på snittet är vitt, ibland med närvaron av ett rött-violett pigment. Ögonen är små, många, färgade i en ljusare rosa-violett färg jämfört med den allmänna bakgrunden, på grund av vilken knölen som helhet ser ojämnt färgad ut.

Avkastningen är helt enastående för en sådan "gammal man" - 250-420 kg / ha. Enligt dessa indikatorer överträffar vår hjälte till exempel många andra mer moderna tidigt mogna sorter Vineta, Bellarosa, Impala... Det är dock värt att notera att det finns många negativa recensioner om amerikans avkastning. Det bör sägas att mängden av denna potatisskörd beror på många faktorer, som vi kommer att prata om lite senare.

Smaken av denna sort är helt enkelt utmärkt! Trots alla dess brister, liksom mindre och mindre distribution, fortsätter trädgårdsmästare att odla det på grund av sin utmärkta smak. Vid matlagning är knölar mångsidiga, lämpliga för att förbereda ett brett utbud av rätter. Massan är smulig, mörknar inte under värmebehandlingen, så den ser väldigt attraktiv ut när den är klar. Stärkelsehalten i den är cirka 13,5-17,6%. Förresten, vår hjältes smak har ansetts vara standarden i många år, dessutom är det inte bara tomma ord, utan den verkliga åsikten från många potatisodlare från hela Ryssland och utomlands.

Växter trivs bäst på sandjord, lerjord och torvjord.I sådana jordar visar de bästa avkastningen utan något särskilt underhåll. Förresten, inom jordbruksteknik är vår hjälte väldigt enkel och kräver inte skapandet av speciella odlingsförhållanden. Med standardunderhållstekniker kan han ta med sig en stor mängd grödor och på olämpliga jordar för honom under en mängd olika klimatförhållanden. Det är också värt att notera att den amerikanska kvinnan lugnt tolererar en torka, till och med en mycket lång. Ett annat plus är att fröet kan skäras, eller bara odla potatis med ögon. Men det finns ett "men" - på grund av den mycket dåliga motståndskraften mot nattskuggans sjukdomar behöver växter regelbundet förebyggande åtgärder och bekämpa de vanligaste sjukdomarna. Det är också oerhört viktigt att bibehålla grödorotationen på platsen.

Sorten är mottaglig för sen blight i toppar och knölar, cancer, måttligt resistent mot olika virus. Den har normal motståndskraft mot vanlig skabb.

Trots denna sårbarhet har vår hjälte varit mycket populär under mycket lång tid. De största fördelarna anses vara dess utmärkta smak och höga utbyte. Trädgårdsmästare noterar också utmärkt hållkvalitet (97%) - potatis lagras i mer än ett år utan att förlora sin presentation och konsumentkvaliteter. Ett annat plus, bevisat av erfarenheten från mer än en generation potatisodlare, är motståndskraft mot degeneration. Utsäde kan inte bytas ut i över 20 år!

Nackdelarna med den amerikanska kvinnan inkluderar först och främst mottaglighet för sjukdomar, samt grödans beroende av väderförhållanden. Växter tolererar torka lugnt, men kalla snaps och kraftiga regn påverkar dem dåligt. Hur som helst har denna sort testats av många års erfarenhet av att odla både i industriell skala och i små hushållstomter, så det är uppenbarligen värt att ha en så gammal representant för kulturen i din trädgård!