Jordgubbsort Victoria
Victoria är ett tidigt moget icke-reparerat sortiment av trädgårdsjordgubbar. Det kan med rätta kallas en av de äldsta, även de äldsta. Dess ursprung är inte känt med säkerhet, en del tror att den föddes upp i England och namngavs för att hedra drottning Victoria, medan andra säger att växten kommer från Holland och kom till Ryssland under Peter I, eller kanske är den i general fördes från Amerika. När det gäller fakta har information om sorten bevarats i olika amerikanska och franska uppslagsverk och broschyrer ända tillbaka till 1860-talet. Om vi vänder oss till engelska källor indikerar de årets odlingsår 1840, och namnet på "nyheten" gavs verkligen till ära för drottningen som härskade i England vid den tiden och enligt vissa källor hade stora trädgårdar med olika frukt- och bärgrödor, inklusive jordgubbar. Förresten, i samma källor kallas sorten ofta British Queen (British Queen). Således kan vi säkert säga att Victoria-sorten verkligen existerade och inte är en uppfinning, och ännu mer så är det inte bara ett allmänt namn för olika sorter av jordgubbar som vi känner till, utan för att vara exakta, stora fruktiga jordgubbar.
Vår hjältinna är förmodligen det allra första exemplet, vilket gav upphov till en storskalig historia av urval av stora fruktade trädgårdsjordgubbar. Låt oss börja med en kort introduktion inför en het debatt om villkoren. Vilken typ av djur är denna Victoria, och varför är vi vana vid att kalla absolut alla jordgubbsorter på vår webbplats med detta namn?
Förvirringen i namnen uppstod för länge sedan. Saken är att vår hjältinna blev förfader till just den trädgården (storfruktad) jordgubbe, som vi brukade kalla jordgubbar. Kanske har det nu blivit ännu mer förvirrande. Generellt sett var Victoria ursprungligen verkligen en mängd trädgårdsjordgubbar (lat.Fragaria x ananassa), dessutom den första i sitt slag, som kännetecknas av stora frukter, eller kanske inte den första, men helt enkelt den mest populära, som överskuggade den tidigare stora fruktade sorter. Sedan började alla ytterligare odlade exemplar av Fragaria x ananassa, som liknade vår hjältinna i bärstorlek, kallas Victoria, åtminstone i Ryssland. Således är växten som det hänvisas till i den här artikeln en mängd trädgårdsjordgubbar eller, som det också kallas, storfruktade jordgubbar eller ananasjordgubbar. Så det är inte jordgubbar? Låt oss ta reda på det längre.
I själva verket kallas jordgubbar officiellt Fragaria moschata (muskotjordgubbar). Kort sagt skiljer det sig från den vanliga trädgårdsväxten i mindre frukter (väger bara 3-4 gram) med ofullständig färg - bären är bara delvis röda, mestadels gröna. I allmänhet kan Fragaria moschata ha många ytterligare epiter i sitt namn - höga, trädgård, riktiga, europeiska jordgubbar. Om du gräver ännu djupare började jordgubbar i Moskva och St. Petersburg kallas trädgårdsjordgubbar (Fragaria x ananassa), och specifikt började samma art kallas Victoria i Volga-regionen.
Slutligen, låt oss kort sammanfatta denna laglöshet av villkor. Vår hjältinna är en mängd trädgårdsjordgubbar (hon är ananas, storfruktad, med det latinska namnet Fragaria x ananassa), som inte har något att göra med riktiga jordgubbar (fragaria moschata), och ännu mer med vissa icke-existerande arter under det populära namnet "Victoria". Förresten, ibland visas en remontant sort som heter Queen Victoria på marknaden, vilket inte har något att göra med vår hjältinna, och det är i allmänhet oklart om en sådan växt finns. Kanske är detta bara ett PR-drag, och under sken av en sådan "drottning" får du någon vag person med ett okänt ursprung.
Men låt oss slutligen beskriva en specifik sort som heter Victoria. Det bör sägas genast att det för närvarande är fråga om dess existens - den föddes upp för mycket länge sedan, och dessutom förlorade den dess popularitet, även i det avlägsna förflutna.Det kan således inte hävdas att en växt med en specifik uppsättning genetiska egenskaper har överlevt till vår tid. Men låt oss försöka beskriva samma sak, analysera data från många källor och föra dem samman. Omedelbart kommer vi att reservera oss för att vi i texten kommer att kalla vår hjältinnajordgubbe, eftersom det är det här namnet som är mer bekant för läsaren.
Växten är kraftfull, kraftig, stor både i höjd och i diameter. Det bildar många mustascher. Bladen är stora, breda, rika gröna. Pedunculer är svaga, läggs på marken under fruktens vikt. Bären själva är relativt små, med en genomsnittlig vikt på cirka 10 gram, upp till maximalt 20 gram, men under dessa dagar ansågs sådana siffror vara mycket anständiga. Huden är ljusröd i den tekniska mognadens skede; när den är helt mogen får den en mörkröd, jämn tegelskugga. Achenes är gula, nedsänkta i massan till ett medium djup. Massan är ljusrosa, mycket tät, medellång sikt, med en måttligt uttalad jordgubbarom. Fruktens smak är söt och sur, ofta med en överlägsen surhet.
När det gäller bärens form kan det inte beskrivas entydigt, eftersom uppgifterna om detta är ganska motstridiga. Om vi markerar det "gyllene medelvärdet" kan vi säga att formen kan vara från bred-konisk-rund, till smal-konisk-långsträckt, det finns ingen hals. I allmänhet skiljer sig variationen inte i fruktens enhetlighet, därför är olika variationer i former mycket möjliga.
Victoria är inte känd för sin avkastning, och det har en förståelig anledning - en sådan "gammal dam" kan helt klart inte jämföras med moderna nyheter inom jordgubbsavel. Det är svårt att ge tillförlitliga siffror, så låt oss säga med ord - avkastningen för vår hjältinna är extremt låg. Dessutom är jordgubbar utsatta för snabb degeneration och är mycket beroende av väderförhållanden och jordbruksteknik, så det kan inte vara tal om en stor mängd skörd.
Sorten är extremt instabil mot svampsjukdomar och olika skadedjur, varför enligt vissa rapporter förlorade den mycket snabbt sin popularitet för länge sedan. Växten skiljer sig inte heller i vinterhärdighet, frost och torka motstånd. Med ett ord är den här kvinnan Victoria väldigt nyckfull, och hennes infall sträcker sig till jordbruksteknik. För det första behöver hon de mest behagliga väderförhållandena, utan regn och torka, plötsliga temperaturförändringar. För det andra behöver den noggrant vård, det här är regelbunden ogräsning och lossning av jorden och förebyggande behandlingar mot skadedjur och sjukdomar. I allmänhet är allt komplicerat med vattning - med eventuella avvikelser från normen försämras bärens smak, frukterna blir alltför sura. När det gäller förband, på grund av sortens riktigt gamla ålder, är det ganska svårt att prata om dem. Naturligtvis kommer jordgubbar att visa de bästa resultaten på bördig, näringsrik jord. Det här är kanske allt som kan sägas.
Låt oss nu gå vidare till en allvarlig fråga. Vad säljs till oss på marknaden under sken av Victoria? Faktum är att vissa säger med tillförsikt att den mycket originella sorten finns i deras sortiment. För att vara ärlig är det mycket svårt att tro. Vi kommer vara uppriktiga med dig - troligtvis är denna sort oåterkalleligen förlorad. Och om du köpte Victoria är det värt att undra vad du faktiskt köpte. Skrupelfria säljare använder mycket aktivt all denna förvirring med namn och termer och släpper öppet köpare vad som kallas ombetyg - växter av okänt ursprung som inte har enastående egenskaper.
Kanske den riktiga Victoria överlevde i samlarens tomter, men detta är mycket osannolikt. Och talar utan utsmyckning är det ingen mening att köpa den här sorten, eftersom den i alla avseenden förlorar mycket för moderna.I allmänhet förtjänar vår hjältinna uppmärksamhet ur historiens synvinkel, men när det gäller verklig användning är det inte längre lämpligt att prata om henne. Men det är fortfarande väldigt intressant att lära sig om ett sådant gammalt exemplar, förfadern till jordgubben som nu är så bekant för oss.
Det är mycket troligt att jag har denna "dinosaurie" i byn. Jag tar inte bort det - jag gillar verkligen smaken på bären.