Tomatsort Sanka
Olika sorter av tomater skapas årligen utomlands och i Ryssland. Var och en av dem har sin egen egenart, vissa är bra för betning och skörd, andra odlas exklusivt för smakens skull. Men det finns också universella arter som är lämpliga för både mat och konservering. Därför förlorade Sanka inte bland de många sorterna och respekteras med rätta av trädgårdsmästare. Det odlades i det transnistriska forskningscentret för urval, utsäde och jordbruksteknik under ledning av Yu.I. Pancheva. År 2000 lämnades in en ansökan om registrering av nyheten. 2003 ingick tomaten i Rysslands statliga register över avelsuppnåelser i Central Black Earth District, som inkluderar Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Orel, Tambov-regionerna. En hård växt, det rekommenderas att odla den utomhus. Men tomatodlare från svala regioner växer framgångsrikt växten under filmskydd. Förutom Ryssland odlas en mångsidig grönsak framgångsrikt i Moldavien, Vitryssland och Ukraina. I rättvisans namn bör det noteras att bland de många positiva recensionerna finns det också missnöjda. Därför kommer vi att försöka presentera den tillgängliga informationen så objektivt som möjligt.
Foto av: Sattarova Naylya, Sverdlovsk-regionen
Beskrivning av sorten
Växten tillhör determinanten, det vill säga den självständigt begränsar sin tillväxt. Busken är undermått, i det öppna fältet med en höjd av 40 - 50 cm, i det stängda fältet kan den sträcka sig upp till 70 cm, men inte mer. Stammen är kraftfull, med korta internoder. Sankas fotograferingsförmåga är bra. Tillräcklig lövighet. Tomatblad är av normal typ, petiolat, medelstort, grönt, med måttligt uttalade rynkor. Enligt statsregistret är blomställningen av mellanliggande typ. Men upphovsmännen påpekar att kulturen har en enkel borste som bildar 4-5 äggstockar. Det första fruktklustret läggs över det sjunde bladet, det nästa genom 1-2 blad. Det bör noteras att under goda väderförhållanden och ordentlig vård lyckas alla äggstockar, fram till den sista borsten, bildas och mogna. Därför, under skördesäsongen, hängs busken helt enkelt över med mogna tomater. Peduncle är ledad, fästplatsen till fostret är liten.
Tomater är attraktiva i utseende, jämna, rundade, något ribbade. Huden är fast och fast, men inte för tuff. En omogen tomat är färgad grön, när den är mogen blir den djupröd. Massan är öm, saftig, måttligt tät, köttig, mycket aromatisk. Utsäde - 3 - 4. Smaka sött och surt, enligt statsregistret bedöms smaken vara god. Vissa trädgårdsmästare kallar smaken av Sanka sur. Och för gourmeter som älskar köttiga söta tomater verkar smaken vara otillräckligt uttalad. I det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att den beskrivna sorten hänvisar exakt till tidig mognad, syftet med avel som inte är smak utan att ge tidig produktion. Så enligt majoriteten är sortens smak ganska hög jämfört med andra liknande arter. Nypressad juice innehåller 4,5 - 5,6% torrsubstans, 1,8 - 1,9% totalt socker, 0,4 - 0,7% syra. Sorten tillhör inte storfruktade, och författarna satte sig inte just denna uppgift. Massan av tomater är enligt statsregistret 71 - 90 gram, upphovsmännen hävdar 80 - 100 gram, den maximala vikten är 150 gram. Trädgårdsmästare som arbetar med att odla sorter bekräftar dessa uppgifter. Men som nämnts har odlingsförhållandena en betydande effekt på vikten.
Egenskaper
- Sanka är mycket tidigt, från ögonblicket av fullskott till början av mogningen, 79 - 85 dagar går. Men beroende på region kan denna period ändras upp eller ner. I de södra regionerna mognar till exempel de första frukterna när äggstocken bara bildas på andra sorter.Tidig mognad gör att du kan använda kulturen för återcirkulation (skörden kommer att vara i september), men föremål för skydd mot senblod;
- avkastningen är utmärkt. Under testperioden ger statsregistret siffror på 258 - 348 c / ha, vilket är 205 c / ha högre än Fitous-standarden, men på standardnivån Liang... Det maximala utbytet visades i Kursk-regionen - 371 c / ha, vilket är på den nivå som tagits för Aurora-standarden (F1). Upphovsmännen lovar 10 kg per kvadratmeter. Trädgårdsmästare berömmer också kulturen för sin generositet och rapporterar 15 kg per kvm. meter eller 2,5 kg per växt;
- tomater mognar tillsammans, under det första decenniet av fruktning ger växten 10 - 34 c / ha;
- utbytet av mogna Sanka-frukter är högt - 77 - 97%;
- högt utbyte av sorten garanteras även i svagt ljus
- tät hud förhindrar sprickbildning av frukten, även under en period med hög luftfuktighet;
- mogna tomater kan stanna på busken ganska länge utan övermogna och utan att förlora sin smak och säljbarhet.
- tomater som tas på scenen av blanche-mognad mognar perfekt hemma;
- immuniteten är genomsnittlig, många har noterat motståndskraft mot senblod, även om det finns andra recensioner som indikerar att kulturen är en av de första som utsätts för denna sjukdom;
- förmågan att motstå ogynnsamma väderförhållanden är mycket hög. Det är därför Sanka växer och bär frukt där mer nyckfulla sorter inte visar bra resultat;
- fruktens transportförmåga är hög, på grund av den elastiska strukturen tappar tomaterna inte sin presentation under transporten;
- när det gäller användningen av Sanka är verkligen mångsidig. En tidig skörd ger vitaminprodukter från vår egen produktion, som kompenserar för bristen på näringsämnen i kroppen. Den starka huden förhindrar att tomaterna spricker i någon typ av kulinarisk bearbetning, tack vare vilken grödan erkänns som en av de bästa för konservering av hel frukt. Utmärkt massakvalitet gör att du kan få utmärkta tomatprodukter;
- kulturen är inte en hybrid, därför att ha en gång köpt frön, i framtiden kan du skörda dem själv och välja för detta den vackraste av de första mogna tomaterna.
Jordbruksteknik
Det är vanligt att odla den rödfruktade Sanka i centrala Ryssland genom plantor, men i de södra regionerna kan du så frön direkt i marken. Frön för plantor bereds på vanligt sätt, de sås i behållare i slutet av mars - början av april. Efter uppkomsten av fulla skott överförs behållaren till ett svalare rum (temperatur ca 15 ° C) för att förhindra att plantorna dras ut. Plockningen utförs i fasen av två sanna löv. Plantor transplanteras i marken när de är 55 - 60 dagar gamla. Den rekommenderade densiteten är 6 växter per kvadratmeter, även om tomaten tål mer täta planteringar - upp till 9 buskar för samma område.
I beskrivningen av odlingen av sorten finns det inga instruktioner för att binda växten, men erfarna trädgårdsmästare kommer definitivt att lägga ett stöd bredvid busken, eftersom belastningen på växten är stor och stammen kan böjas under vikten av hälla borstar. Men du kan verkligen vägra att nypa, men först bör du ta bort alla stesöner till den första fruktborsten. Det är bäst att vattna buskarna med varmt vatten som värms upp i solen och försöka att inte komma på bladen och äggstockarna. I de södra regionerna är det tillrådligt att genomföra fuktighetsproceduren på kvällen eller tidigt på morgonen. Under växtsäsongen utförs minst 3 förband. Som gödningsmedel kan du använda universella mineralkomplex eller organiskt material. Planerad förebyggande bearbetning av tomater kommer att lindra sjukdomar och skadedjur. Och, naturligtvis, försök att utföra ogräs och lossa i tid.
Sanka kännetecknas av många som en pålitlig och produktiv sort. Den är idealisk för utomhusbruk, vilket i kombination med tidig mognad ger en tidig skörd även i frånvaro av ett växthus. Den stora produktiviteten och mångsidigheten med att använda tomater uppskattas av hemmafruar. När det gäller vård är tomaten opretentiös, så upptagen trädgårdsmästare kan säkert odla den.Vissa uppmärksamma tomatodlare märkte en annan intressant funktion bakom sorten - efter skörd kan busken som finns kvar i trädgården återuppta tillväxten och bilda fruktkluster, denna period kan fortsätta till frost. Men negativa recensioner (som förresten är mycket mindre än positiva) var inte utan. Som regel är de alla förknippade med smak och möjliga skador av sen kitt.
Sanka gyllene
Liksom alla framgångsrika arter har den rödfruktade sorten en tvillingbror som heter Sanka golden. Dess frön distribueras av flera företag - "Demetra - Sibirien", "Uralsky Dachnik". Beskrivningen indikerar att kulturen har mycket liknande egenskaper som sin föregångare, förutom färg och smak. Förresten innehåller gulfrukterade tomater en stor mängd karoten, därför är de mycket användbara för barn och äldre. Denna nyhet visas inte i statsregistret, så du kan bedöma dess egenskaper baserat på recensioner från tomatodlare, som fortfarande är väldigt få. Så, om du beskriver buskens höjd, står inte växten i växthuset upp och växer mer än 1,5 meter, vilket får dig att tvivla på den deklarerade determinanten. Men kanske, i det öppna fältet, skulle denna siffra inte skilja sig från den angivna. Utbytet är också lågt, även om frukterna visar den deklarerade vikten. Massan av denna sort smakar sötare.
Optimalt för Moskva-regionen.
Tack vare denna sort är jag alltid med tomater, även om andra misslyckas. De mognar gradvis, vilket innebär att skördeperioden förlängs. Den här säsongen skördades de sista mogna frukterna i slutet av september och buskarna ströddes fortfarande med bruna och gröna tomater. Buskarna är kraftfulla, med ett bra rotsystem, men flexibla och bryter inte från vinden, det är bättre att odla plantor i ett växthus och sedan plantera dem i öppen mark. Men Sanka visade sig också bra när han sådd under agrofiber direkt till sängarna. Smakegenskaper är också utmärkta - måttligt sura, måttligt söta. Detta är exakt smaken av en riktig tomat. Lämplig för konservering, eftersom de är släta och med en jämn rodnad. På en 10-punktsskala ger jag högsta betyg.
Jag älskar Sanka-tomater väldigt mycket tack vare deras anspråkslöshet, tidig, vänlig mognad och utmärkt smak. Jag planterar frön i början av april i öppen mark, groning är alltid mycket bra. Buskarna är inte långa utan sprids, varför jag planterar buskarna på ett avstånd av cirka 45 - 50 cm. Frukten är liten, rundad, doftande och köttig, med en liten surhet, utmärkt för bevarande. Tomaten visar sig vara tjock, djupröd i färg.
En sort med särdrag: den börjar bära frukt med medelstora tomater som blir mindre för varje skörd. Grödan kan skördas före den första frosten. De njuter alltid av en bra skörd, buskarna är kompakta och tomaternas storlek är optimal för bevarande.
Den populära tidiga tomaten kan inte hittas, och den är inte bara så populär. Börjar bära frukt på 90 - 100 dagar och fortsätter till slutet av växtsäsongen, det vill säga ända fram till hösten. Dessutom bildar buskarna underdimensionering, vilket underlättar uppgiften att ta hand om dem. Ett stort plus jämfört med andra sorter är hög motståndskraft mot senblod.
Mycket välsmakande tomater, sen skada tar dem inte, så allt mognar på vinstocken.
Detta är min favorit tomat sort. För det första är det undermått, vilket förenklar processen för att ta hand om växten (den behöver inte bindas), och om du ska odla tomater i stora områden är Sanka ett idealiskt alternativ för detta. För det andra är det tidigt moget och har tid att mogna innan senblåga börjar rasa.Du kan inte ens behandla det med fungicider och få miljövänliga produkter.
Varje år avsätter jag definitivt en plats i landet för en av de beprövade och favoritsorterna - Sanka. Eftersom jag måste odla plantor i en stadslägenhet är jag alltid säker på att den här tomaten inte kommer att "sträcka sig" när den planteras i marken; rötterna är väl utvecklade. Det är sjukdomsresistent, fruktbart, sött och gott.
Jag har använt den här sorten i fem år, och min mamma har varit så här ännu längre (hon rekommenderade dem till mig). Jag odlar dem från frön på fönsterbrädan och planterar redan plantorna i marken. Jag gödslar jorden på förhand uteslutande med organiskt material så att tomaterna blir miljövänliga. Tomater är inte särskilt nyckfulla att ta hand om, eftersom stjälkarna är korta och täta och inte behöver bindas. Sanka-frukter är jämnt färgade, scharlakansröda, ser vackra ut i sallader med örter och smakar bra. De spricker inte när de är inlagda, även om skalen inte är tjock. Tomatsaften är tjock men inte för tjock.
Jag odlar mycket tomater - olika mogningstider, olika färger och storlekar. Från den tidiga Sanka - den mest favorit! Även om denna sort tillhör de tidiga mogna sorterna planterar jag inte frön i öppen mark - i det här fallet mognar tomaterna tillsammans med mitten av mogna sorter, så jag odlar Sanka genom plantor: det tar inte mycket utrymme - växterna är kompakta. Efter plantering i öppen mark orsakar inte växterna problem - de växer tillsammans, kräver inte klämning och klämning, men jag rekommenderar att binda buskarna - sorten bär frukt så rikligt att busken faller och vrider sig under skördens belastning rötterna. Tomater erhålls, som för val - alla av den idealiska formen och samma storlek. Denna växt har ytterligare en fördel - buskarna blir inte sjuka med sen skada (endast i extremt sällsynta fall när vädret bidrar till sjukdomen), eftersom de börjar bära frukt tidigt och lyckas ge upp hela skörden.
Jag har odlat Sanka-tomater i flera år. Sorten glädde mig med skörden redan under det första planteringsåret och misslyckades inte i framtiden. Frukten är medelstor och är mycket lämplig för konservering. Men vi använder dem också fräscha med nöje.
Tomaten är mycket opretentiös och kräver inte för mycket uppmärksamhet. Jag knyter buskarna utan att misslyckas, även om du i princip kan klara dig utan den. Om sommaren är torr organiserar jag definitivt vattning, i vilket fall frukterna är större och mer saftiga. I år kommer jag definitivt att plantera Sanka i min trädgård.
Jag tycker att Sanka-sorten är den mest framgångsrika - åtminstone i min region. I vårt söder dör andra helt enkelt under sommarvärmen, och den här ger helt enkelt en enorm skörd. En liten plantage kan ersätta andra sorter när det gäller avkastning, även de mest kända. Släta frukter, vilket är bra för sömmar, utmärkt smak och framför allt tidig mognad. Jag har sått dessa tomater länge och har ännu inte hittat någon ersättning för dem. Det är resistent mot sjukdomar, så jag bearbetar det inte med någonting, för då måste vi äta kemi själva. Jag planterar plantor i växthus på våren, sår en del av fröna i öppen mark och får en skörd tills själva frosten.
Mycket tidigt, med utmärkt smak. När resten av tomaterna bara tänker sjunga äter vi våra egna tomater. Det är synd, lite för litet.
Och här i Dmitrov finns det ingen nytta för Sanka. Ingen frukt alls ...
Jag har en vän i Dmitrov - bara växer den.