Äppelsort Kitayka Kerr

I ryska trädgårdar finns sällan ovanliga äppelträd, som sammanfattas av namnet "kinesiska". Ändå har de många fördelar, och inte bara i dekorativa termer. Deras huvudsakliga kvalitet är utmärkt frostbeständighet. Den stora Michurin själv var förtjust i experiment med dessa ovanliga arter och så småningom skapade flera kända sorter. Men inte bara inhemsk avel uppmärksammade dessa äppelträd med miniatyrfrukter. I Kanada togs till exempel Kitayka Kerr (eller helt enkelt Kerr) ut, vilket anses vara en av de bästa bland kinesiska kvinnor när det gäller vinterhårdhet. Det hände 1952. Dess skapare, den berömda kanadensiska uppfödaren William Leslie Kerr, tog utgångspunkten för sorten Lång och Harrison apple (enligt andra källor från Haralson Red). I Ryssland dök Kitayka Kerr upp för ungefär 35 år sedan, men få vet om henne. Sorten ingår inte i Rysslands statliga register över uppfödningsresultat.

Beskrivning

Trädet är litet, snyggt, kronan är rundad, lätt spridande, inte tjock. På en halvdvärgstammstock når höjden 4 meter, på en dvärgstamm - 2,0 - 2,5 meter. Skotten är grönbruna i färg, med en slät yta, linser är små, lätta. Bladen är små, elliptiska i form med en spetsig spets, slät yta, grön i färg. Tandade kanter. Utåt liknar bladbladet en plommon. Petiole är kort, färgad med antocyaniner. Under blomningsprocessen uppträder först rosa knoppar som gradvis blir vita, ganska stora, femblommiga blommor. Blomstrar av paraplytypssorten, var och en kan innehålla mer än fyra blommor. På våren lockar äppelträdet ögat med riklig blomning. Under perioden med full mognad av frukterna ser trädet inte mindre imponerande ut, grenarna är helt enkelt tjockt hängda med röda äpplen.

Frukterna av Kitayka Kerr är ljusa, eleganta, något långsträckta. Under mogningsperioden är de målade i en mörkröd, nästan vinröd färg. En blåaktig vaxartad beläggning syns på huden. Tratten är grund och smal. Peduncle är relativt lång, med måttlig tjocklek, färgad. Fatet är brett, kalyxen stängd, kuporna sticker något ut. Massan är ganska tät, saftig, färgad i en rödrosa nyans. 100 gram råmaterial innehåller 10 till 20 mg askorbinsyra, cirka 40 mg P-aktiva katekiner. Antioxidantaktivitet för dihydroquercetin är inte mindre än 200 mg. Smaken är intressant, fyllig, söt och sur, med en liten karakteristisk sammandragning. Av alla sorter av kinesiska kvinnor är det vår hjältinna som anses vara den största fruktade - hennes frukter är cirka 7 cm i diameter och väger från 20-30 till 40 gram.

Variationsegenskaper

• Under fruktperioden går Kitayka Kerr ganska tidigt. Redan 3-4 år efter plantering av ett år gammalt äppelträdsplanta kan du bekanta dig med fruktens ovanliga smak;
• när det gäller mognad tillhör vår hjältinna höstvarianterna. Det mesta av skörden mognar i september. Men i södra delen av Moskva-regionen kan du skjuta äpplen redan i slutet av augusti, om du har turen med vädret. I svalare regioner - i mitten av september;
• det finns inga exakta data om produktivitet, men enligt recensioner är frukt alltid trevligt;
• kulturens vinterhärdighet är utmärkt. Trädet tål lätt frost, närmar sig -30 ° C och något högre. Äppelträdet känns bra i Moskva-regionen, det växer även i västsibiriska och Ural-regionerna.
• dessutom jämför växten gynnsamt med torkmotstånd;
• vår hjältinna är en utmärkt pollinerare för andra arter;
• sortens immunitet är ganska hög, det finns motstånd mot de viktigaste sjukdomarna hos äppelträd. Frukterna av Kitayka Kerr påverkas praktiskt taget inte av sårskorpa;
• mogna äpplen håller tätt på grenarna så att du kan ta dig tid med skörden, vilket är mycket bekvämt för sommarboende som bara besöker sina tomter på helgerna.
• fruktens transportbarhet är bra. Att hålla kvaliteten är utmärkt, om lagringsförhållandena iakttas kan grödan ligga fram till januari utan att förlora antingen dess visuella utseende eller smak
• sättet att använda är universellt.Äpplen kan användas naturligt. Det är sant att sorten är mest populär för beredning av en exotisk produkt - paradis äpple sylt. Grödan bearbetas också till sylt, kompott kokas, fryses, torkas.

Plantera och lämna

För att plantera en två år gammal planta Kitayka Kerr är hösttiden lämplig, eller snarare, i slutet av september eller början av oktober. Det viktigaste är att minst 2-3 veckor kvarstår innan stabilt kallt väder börjar. Under denna tid kommer plantan att ha tid att slå rot och lugnt komma in i vilande perioden. Välj en plats för landning som är solig, skyddad från de rådande vindarna på vintern. Förbered planteringshålet ungefär en månad före ingreppet så att de gödselmedel som appliceras har tid att lösa sig i jorden och inte skadar rötterna. Undergrundens vattennivå ligger inte närmare 1,5 meter till markytan. Skötseln av sorten är ganska enkel. Den kompakta kronan kräver praktiskt taget inget ingripande. Sanitär beskärning görs efter behov. Det är en annan sak när ett äppelträd växer i den sibiriska regionen. Där försöker de ge växten en gammal form. Så det är bekvämare att skydda trädet från vind och frost på vintern. Resten av jordbrukstekniken är i allmänhet i linje med det allmänt accepterade. Unga träd vattnas oftare, den första blomningen förhindras nästan helt för att göra det möjligt för växten att slå rot på en ny plats så snart som möjligt.

Kinesiska Kerr är en fantastisk kultur. Utåt kan ett spektakulärt träd dekorera alla hörn av trädgården. Liten men med en oförglömlig smak kommer frukt på vintern att påminna dig om sommaren inte bara i sin naturliga form utan också i underbar sylt gjord av hela äpplen. I centrala Ryssland är det enkelt att ta hand om en gröda, denna process underlättar god immunitet och tillräcklig vinterhårdhet hos växten. Men i de norra regionerna testas dessa indikatorer av ogynnsamma väderförhållanden. Därför är att lämna något komplicerat. Men en korrekt formad krona, lanserad parallellt med marken, gör att växten får mer solljus, och på vintern gör det möjligt att skydda äppelträdet under en snödriva från frost och vind. Den stora nackdelen är att det är ganska svårt att hitta i trädgårdsodling. För att skaffa plantor måste de som vill förvärva denna underbara växt ofta leta efter de trädgårdsmästare genom vänner som har denna nyfikenhet växer i mer än ett dussin år.