Tomato variety Truffle red

Dalawang taon na ang nakakaraan natuklasan ko ang iba't-ibang ito, na pinagsasama ang mahusay na panlasa at mabuting panatilihin ang kalidad ng mga prutas.

Ang kamatis ay hindi para sa tamad, nangangailangan ito ng patuloy na pansin sa mga tuntunin ng pag-kurot. Ngunit namumunga ito nang sagana, na bumubuo ng maraming mabibigat na brush. Lumalaban sa mga sakit, nalulugod sa isang mapagbigay na ani sa greenhouse. Ngunit, tulad ng karamihan sa mga kamatis ng seleksyon ng Siberian, maganda ang pakiramdam sa mga bukas na kama.

Ang pulang truffle ay may magagandang prutas na hugis peras. Ang pagkakaiba-iba ay hindi maaaring tawaging malalaking prutas, ang mga unang prutas na may bigat na 150 gramo, ang mga susunod ay mas maliit. Ngunit ang lasa nito ay hindi mas mababa sa marangal na higanteng kamatis. Ang mga kamatis ay madilim na pula, na may isang malasutik na pinong pulp, matamis sa panlasa.

Dahil sa siksik na laki nito, mataba laman at matatag na malambot na balat, ang Truffle Red ay mainam para sa pag-canning ng pareho sa kabuuan at sa halves. At ang matamis na lasa ay ginagawang kailangang-kailangan ang mga kamatis na ito sa mga sariwang salad.

Pinahahalagahan ko rin ito para sa mahusay na nakaimbak. Sa isang madilim na lugar, sa isang cool na silid, pinapanatili ng mga kamatis na ito ang kanilang panlasa at pagiging bago sa loob ng maraming linggo.

May-akda: Evgeniya Nikolaeva, Yekaterinburg.