Iba't ibang kamatis Kumato (F1)
Ang mga kamatis na may isang hindi pangkaraniwang kulay ng balat ng balat, na hanggang ngayon ay tila isang tunay na galing sa ibang bansa, ay lalong natagpuan sa isang ordinaryong kama sa hardin. At sa kabila ng katotohanang ang isang malawak na pagpipilian ng mga black-fruited na varieties ay magagamit para sa mga hardinero, mayroong isang hinahangad na pagkakaiba-iba, na nababalutan ng tulad ng isang belo ng lihim na kung saan ito ay mahirap na basagin ito. At ang pangalan ay pareho mahiwaga - Kumato. Bukod dito, ang pangalan ay isang tatak ng kalakalan na nai-patent noong 2006, na pagmamay-ari ng kumpanya ng Switzerland na Syngenta. Ngunit sa merkado ng Amerika at Canada, ang gulay na ito ay kilala bilang Rosso Bruno. Ang orihinal na pangalan ay Olmeca, ang iba't-ibang natanggap sa Espanya, kung saan ito ipinanganak noong 1970. Ang tagalikha nito, si Luis Ortego, habang naglilibot sa bukirin na nilinang ng kanyang pamilya malapit sa Almeria, ay nakakuha ng pansin sa katotohanan na ang mga kamatis, na tumanggap ng pinakamaliit na dami ng tubig, ay may ganap na magkakaibang kulay, ngunit sa parehong oras ay mayaman, maliwanag na lasa . Itinakda ng binata sa kanyang sarili ang gawain ng paglikha ng iba't ibang tumutugma sa kulay at lasa ng mga prutas na ito, at nakamit niya ang tagumpay.
Bumili ng mga karapatan si Syngenta sa isang matagumpay na bago at agad na ginawang kultura ang tinatawag na "club variety". Nangangahulugan ito na para sa mga ordinaryong nagtatanim ng gulay, ang binhi ay hindi maa-access. Ngayon lamang ang espesyal na pinili at lisensyado ng isang kumpanya ng Switzerland ang maaaring magpalago ng nakatatandang kamatis, ngunit ang Syngenta lamang ang may karapatang magbenta ng binhi. Samakatuwid, kung ang mga hardinero ng Russia ay maaaring pamilyar sa tulad ng isang tanyag na pagtingin, ito ay nasa supermarket lamang, pagbili ng maayos na nakabalot na mga kamatis. Siyempre, si Kumato ay hindi nakalista sa State Register of Breeding Achievements of Russia. Pinupuwesto ng mga nagmula ang kamatis na ito bilang isang hybrid, samakatuwid, sa pag-asang protektahan ang ani mula sa pekeng, binalaan nila na ang mga halaman na lumago mula sa mga nakolektang binhi ay hindi magmamana ng kanilang mga katangian ng magulang.
Kaya, kumusta naman ang ating mga nagtatanim ng kamatis? Sila, syempre, ay hindi naalimpungatan, at, nang makuha ang inaasam na produkto sa supermarket, kaagad silang nagsimulang mag-eksperimento sa nakolektang materyal sa pagtatanim. At napakaswerte na ang mga binhi ng Kumato ay naipamahagi na ng ilang mga amateurs sa ilalim ng banner na "Mga Binhi ng May-akda". Ngunit kadalasan ang mga ordinaryong miyembro ng forum ay nagbabahagi ng binhi sa kanilang sarili, na naglalarawan sa hindi kapani-paniwala na mga katangian ng itim na may prutas na pagkakaiba-iba.
Paglalarawan
Ang halaman ay hindi matukoy, taas ng 180 - 200 cm Sa bukas na patlang, ang paglago ng isang kamatis ay mas katamtaman - mga 1 metro. Maraming naglalarawan sa halaman bilang isang malakas, na may isang matibay na tangkay, ngunit siksik, dahil ang kakayahang bumuo ng shoot ay mahina. Ang mga dahon ay malusog, makatas, berde, normal, katamtaman ang laki, medyo kulubot. Ang unang kumpol ng prutas ay nabuo sa itaas 10-11 dahon. Dagdag dito, bilang mga indent na befits, ang mga inflorescent ay inilalagay bawat 2 - 3 dahon. Bukod dito, ang mga brush ay nakatali nang walang mga puwang. Ang bawat kumpol ay mayroong 3 hanggang 7 na mga bulaklak, ngunit napansin ng mga hardinero na, bilang panuntunan, higit sa 4 - 5 na prutas ang hindi hinog sa kanila. Ang peduncle ay binibigkas.
Ang mga prutas ng Kumato ay napakahirap, makapal na pader, maliit, na may bigat na 80 - 120 gramo, 5 - 6 cm ang lapad. Ang hugis ay pantay, bilog. Ang hindi hinog na kamatis ay berde. Kapag hinog na, maaari itong maging pula-kayumanggi o halos lila. Ang pulp ng pagkakaiba-iba ay siksik, mataba, mababang likido, ngunit makatas, tatlo o apat na silid, may sapat na mga binhi. Sa hiwa, ang laman ay berde-kayumanggi, na may isang mas magaan na pulang kulay sa gitna. Ang mga kamatis ay mayaman sa potasa, magnesiyo, bitamina, A at C. Wala silang nilalaman na puspos na taba at kolesterol, ang calorie na nilalaman na 150 gramo ng produkto ay 31 kcal lamang. Ang aroma ay alinman sa napaka mahina o ganap na wala. Ngunit ang lasa ng totoong mga kamatis na lumaki sa ilalim ng mga espesyal na kundisyon ay hindi malilimutan - matamis (mas matamis kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba), na may isang medyo maasim, magkakaibang tala. Ang kombinasyong ito ay lumilikha ng isang natatangi at buhay na buhay na panlasa.Ang matamis na lasa ay naiugnay sa isang mas mataas na nilalaman ng fructose at pinakamainam na mga kondisyon ng temperatura na maaari lamang makamit sa pang-industriya na paglilinang. Iyon ang dahilan kung bakit ang ilang mga hardinero ay hindi nasisiyahan sa lasa ng kamatis na lumago sa hardin. Ang isa pang malaking sagabal ng isang gulay na nasa bahay ay ang balat na masyadong makapal.
Iba't ibang mga katangian
- Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang Kumato hybrid ay kabilang sa maagang pagkahinog, na naaangkop sa balangkas ng paglilinang pang-industriya. Pinag-uusapan din ng mga taga-hardin ang tungkol sa isang maaga o kalagitnaan ng maagang pag-aani;
- ang antas ng ani ay average - mga 2.5 kg bawat bush. Ngunit, tulad ng nabanggit, ang mga rate ay lubos na nakasalalay sa klima at pangangalaga;
- ayon sa mga nagmula, ang gulay ay lumalaki nang maayos kahit sa maalat na lupa;
- ang prutas sa saradong lupa ay tumatagal hanggang magsimula ang hamog na nagyelo;
- ang mga kamatis ay perpektong hinog sa bahay;
- ang kaligtasan sa sakit ay napakahusay, sa panahon ng paglilinang ang iba't ay nagpakita ng paglaban sa huli na pagdurog at cladosp hall;
- pinoprotektahan ng siksik na balat ang mga prutas mula sa pag-crack, kahit na sa panahon ng matagal na pag-ulan;
- Ang kakayahang umangkop ni Kumato ay mabuti, hindi siya natatakot sa init at malamig na mga snap, nagtatakda siya ng mga prutas na pantay-pantay pareho sa bukas at sa saradong lupa;
- ang transportability ay mahusay. Pinapanatili rin ang kalidad, tandaan ng mga hardinero na ang ani ay maaaring maiimbak ng higit sa isang buwan. Ngunit ang mga nagmula ay hindi inirerekumenda tulad ng isang mahabang buhay sa istante, lalo na sa ref. Ayon sa kanila, ang mga kamatis ay perpektong nakaimbak sa loob ng bahay hanggang sa dalawang linggo. At sa ref mabilis nilang nawala ang kanilang tamis at nawala ang kanilang natatanging lasa;
- ang paraan ng paggamit ay pandaigdigan. Ang mga kamatis ay mabuti sa kanilang likas na anyo, na angkop para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan (halimbawa, Italian pasta, sopas ng gulay). Lubos na pinahahalagahan ng mga maybahay ang mga katangian ng pag-aatsara ng iba't-ibang at ang pagiging angkop para sa pag-canning ng buong-prutas.
Agrotechnics
Siyempre, mas mahusay na palaguin ang isang mahalagang hybrid sa isang paraan ng punla. Ang panahon ng paghahasik ay ang simula ng Marso, siguraduhing iproseso ang mga binhi bago ang pamamaraan. Ang edad ng mga punla na handa na para sa paglipat ay 60 - 65 araw. Ang mga halaman ay karaniwang inililipat sa greenhouse sa kalagitnaan ng Mayo, sa bukas na lupa - noong unang bahagi ng Hunyo. Ang inirekumendang density ng pagtatanim ay 4 na piraso bawat 1 square meter. Pagkatapos ng pagtatanim, ang bush ay nakatali sa isang trellis o suporta. Bumuo ng isang kultura ng 2 o 3 mga tangkay. Napakasimple ng pangangalaga. Kailangan mo lamang maiwasan ang sobrang pag-dry over ng lupa, maglagay ng nangungunang dressing sa oras at panatilihing malinis ang hardin.
Maingat na sinusubaybayan ng Syngenta ang paglilinang ng hybrid at sinusubaybayan ang bilang ng mga binhing kamatis na ginawa. Sa kasalukuyan, ang mga lisensyadong firm ng agrikultura at kumpanya ay nagtatanim ng mga barayti na may katulad na pangalan - Mini Kumato, Cherry Kumato At ang mga ordinaryong hardinero ay namamahala upang mapalago ang isang hybrid na may isang hindi pangkaraniwang kulay, halimbawa, may guhit.
Ang Syngenta ay lumikha ng isang isang aura ng misteryo para sa itinaguyod na tatak na ang hybrid na ito ay maihahambing lamang sa katanyagan ng mga sikat na Hollywood star. Mayroong mga pangkat ng mga tagahanga ng gulay na ito sa buong mundo, mayroon itong pahina sa Facebook, maraming mga site sa pagluluto ang nakikipaglaban sa bawat isa tungkol sa higit na kagalingan ng iba't ibang ito kaysa sa iba. Hindi man sabihing ang katotohanan na ilang pili lamang ang pinapayagan na mapalago ang kultura. Ang katanyagan na ito ay nagdala ng malaking kita sa kumpanya ng Switzerland. Sa kabila ng babala tungkol sa pag-aari ni Kumato sa mga hybrids, maraming mga nagtatanim ng kamatis, at sa buong mundo, ay aktibong nagbabahagi sa bawat isa ng mga masasayang mensahe na ang mga halaman na lumago mula sa mga natipon na binhi ay hindi naiiba sa kanilang mga magulang. Mayroon silang mahusay na kaligtasan sa sakit, mababang pagsasanga, pinapadali ang pagpapanatili, at normal na ani. Sa mga pagkukulang ng kamatis, ang isang napaka-makapal na balat ay madalas na tinatawag na (ngunit perpektong pinoprotektahan nito ang prutas mula sa pag-crack sa isang garapon) at panlasa na maaaring hindi matawag na natatangi.