Iba't ibang uri ng ubas na Augustine (phenomena)
Ang Augustine ay isang kamangha-mangha sa lahat ng respeto ng pagkakaiba-iba ng ubas ng ubas ng seleksyon ng Bulgarian, na may isang buong hanay ng mga positibong katangian at, sa katunayan, ay wala ng mga pangunahing pagkukulang. Ipinakilala ito sa Research Institute of Plant Protection sa Bulgarian city ng Pleven, at mula noong 2002 ay opisyal na naisama sa State Register of Breeding Achievements Admitted for Use sa Teritoryo ng Russian Federation. Nasa Zoned sa rehiyon ng Hilagang Caucasian ng Russian Federation (Stavropol at Krasnodar Territories, the Republic of Crimea, Adygea, North Ossetia-Alania, Dagestan, Ingushetia, Chechen, Kabardino-Balkarian, Rostov na mga rehiyon). Sa kasalukuyan, aktibo itong nililinang sa mga pang-industriya na pagtatanim ng Rehiyon ng Rostov at Teritoryo ng Krasnodar, at napakapopular din sa mga baguhang alak sa buong bansa.
Nakuha si Augustine sa pamamagitan ng pagtawid sa tanyag na lokal na Pleven at ang matatag na Pranses na tinaguriang "direktang prodyuser na hybrid" na si Villard blanc. Ang huli ay ang pinaka kumplikadong interspecific hybrid, na ang DNA ay naglalaman ng 56.19% ng mga gen ng Europa na nilinang mga ubas na vitis vinifera at ang "paputok na pinaghalong" mga gen ng species ng Amerikano: 29.16% vitis rupestris, 6.25% vitis berlandieri, 5.28% vitis lincecumii at 3.13% vitis labrusca. Ang kumbinasyon ng mga gen na ito ng paternal form ay pinapayagan ang bagong hybrid na makakuha ng kumplikadong paglaban sa mga peste at sakit, habang kasabay ng pagmamana ng mahusay na mga katangian ng aesthetic at panlasa ng prutas mula sa pormang ina. Ang hybrid na ito ay nakatanggap ng pangalang Augustine, bagaman, na isinasaalang-alang ang mga magulang, madalas na tawagin itong Pleven stable, kilala rin ang pangalang Phenomena.
Bilang karagdagan sa mataas na paglaban nito sa mga karamdaman, ang pagkakaiba-iba ay labis na minamahal ng regular na masaganang prutas, mahusay na taglamig sa taglamig, pangkalahatang unpretentiousnessness sa lumalagong mga kondisyon, at, syempre, mataas na mga rating ng pagtikim ng mga ubas, na mayroon ding mahusay na pagtatanghal, mabuti transportability at ang kakayahang mabuhay pareho sa bushes at binuo.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga bushes ay malakas, masigla, mabilis na lumalaki. Ang mga dahon ay malaki, bilugan ng isang medyo pinahabang gitnang lobe, bahagyang nai-disect, limang-lobed. Ang mga lateral notch ay bahagyang namarkahan o medyo mababaw. Ang itaas na bahagi ng talim ng dahon ay madilim na berde, makintab at makinis, bilang isang patakaran na flat, ngunit mayroon ding mahina na hubog sa tuktok. Sa ibaba, ang dahon ay natatakpan ng kalat-kalat na pubebence ng cobweb, na may bristles kasama ang mga ugat. Ang petiole bingaw ay bukas, makitid, vaulted, na may isang patag na ilalim. Ang mga bulaklak ni Augustine ay bisexual; walang mga problema sa polinasyon sa ilalim ng normal na kondisyon ng panahon.
Ang mga bungkos ng ubas ay malaki, hanggang sa 20 cm ang haba at hanggang sa 15 cm ang lapad, na may average na timbang na 400-800 gramo. Conical sa hugis, katamtaman siksik. Ang suklay ay may katamtamang haba, ang mga tangkay ng mga berry ay maikli at malakas. Ang mga berry mismo ay malaki (sa average na 27 × 18 mm), na may timbang na 5-7 gramo, hugis-itlog o pinahabang-hugis-itlog, puti, at amber-dilaw sa araw. Tinakpan ng isang manipis na layer ng pruin plaka. Ang partikular na pagiging kaakit-akit sa mga bungkos ay ibinibigay ng light translucence ng mga berry sa ilaw. Sa mga sinag ng araw, tila sila ay kumikinang mula sa loob. Ang pulp ay siksik, makatas-laman, na may isang simple ngunit napaka maayos na lasa. Katamtamang balat, nakakain. Ang mga malalaking binhi sa berry ay nakakasira ng pangkalahatang larawan nang medyo, ngunit ang pangkalahatang iskor sa pagtikim, sa kabila ng nakakainis na katotohanang ito, ay nananatiling mataas.
Ang mga bungkos ay maaaring manatili sa mga bushes nang mahabang panahon pagkatapos ng pagkahinog, gayunpaman, dapat tandaan na ang pagkakaiba-iba ay madaling kapitan ng pag-atake ng leafworm ng ubas, at samakatuwid kinakailangan ang mga hakbang upang maprotektahan laban sa peste na ito. Ang mga wasps naman ay praktikal na hindi nakakasira ng mga ubas. Bilang karagdagan, mahalagang tandaan ang posibilidad ng pag-crack ng mga berry ng Augustine na may labis na kahalumigmigan sa lupa o biglaang pagbabago nito, na ginagawang hindi kanais-nais para sa isang hinog na pananim na manatili sa puno ng ubas nang mahabang panahon sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.Mas mainam sa mga ganitong kaso na itabi na ito sa mga cool na tuyong lugar.
Ang pananim ay inilaan pangunahin para sa sariwang pagkonsumo, ngunit sa parehong oras mahusay na mga juice, compotes, at pinapanatili ang nakuha mula dito. Dahil sa malaki, kaaya-aya sa hitsura, literal na "likido" na mga berry, ang pag-aani ng iba't-ibang ito ay interesado at hinihingi sa merkado, ay may mahusay na kakayahang magdala at lubos na nakaimbak, sa kondisyon na napapanahon, tumpak na koleksyon at walang pinsala ng mga peste. Lamang kapag nagdadala ng labis na hinog na mga bungkos ng ubas sa mahabang distansya posible ang isang bahagyang pagpapadanak ng mga berry.
Ang iba't-ibang ay maagang pagkahinog. Para sa pagkahinog ng ani, 115-120 araw ng halaman ay kinakailangan at isang kabuuang 2400-2500 ° C ng mga aktibong temperatura. Salamat dito, nagagawa nitong mahinog kahit na sa mga rehiyon ng Ryazan at Kaluga, hindi pa mailakip ang mas maraming mga timog teritoryo. Ang paglaban ng hamog na nagyelo ni Augustine ay nadagdagan (-24 ° C), ngunit sa medyo hilagang mga rehiyon ay magkakaroon pa rin itong lumago sa isang sumasaklaw na kultura. Ang ani ay napakataas, sa panahon ng pagsubok sa pagkakaiba-iba ng estado ang Phenomena ay nagpakita ng mga resulta hanggang sa 184 sentimo / ha, o isang average ng 8-10 kilo ng mga ubas bawat bush. Ang mga indibidwal na halaman ay nagpakita rin ng mas mahusay na pagganap. Ang porsyento ng mga mabungang shoot sa hybrid ay mataas - hanggang sa 85%, habang ang bilang ng mga kumpol bawat mabungang shoot ay average (0.8-1.2). Ang nilalaman ng asukal ng berry juice sa kurso ng iba't ibang pagsubok sa iba't ibang mga taon ay nasa saklaw mula 17.1 hanggang 17.5 g / 100 ML, titratable acidity - 6.5-9.4 g / dm3. Ang average na marka ng mga pagtasa sa pagtasa ng mga sariwang berry sa loob ng limang taong panahon ay 8.2.
Mga tampok na Agrotechnical
Sa mga tuntunin ng kabuuan ng mga agrobiological na katangian, ang Augustine ay maaaring mairaranggo sa mga pinaka hindi mapagpanggap na mga pagkakaiba-iba, sa mga prutas na maihahambing dito sa kalidad at katangian ng panlasa. Maaari itong tawaging isang kumplikadong-lumalaban na pagkakaiba-iba ng ubas, na nagbibigay-daan sa iyo na palaguin ito ng isang minimum na pagkarga ng pestisidyo, at sa huli ay malinis ang isang ani mula sa lahat ng uri ng "kimika". Kaya, laban sa pangunahing mga sakit na fungal, ang proteksyon ay maaaring mabawasan sa solong pag-iwas na pang-iwas sa mga panahon ng pinakadakilang pagkasira ng mga pathogens. Ang mga laban lamang kung kanino kakailanganin upang magsagawa ng isang seryosong laban ay ang mga bulto. Dahil sa pinakamalaking pinsala sa kanilang unang henerasyon, kinakailangan upang magsagawa ng isang ipinag-uutos na paggamot sa isang insecticide bago pamumulaklak. Ang pangalawa at pangatlong henerasyon ay nagdudulot ng mas kaunting pinsala, ngunit para sa pinakamalaking pagtitiwala sa kumpletong pagkasira ng maninira, maaari mong isagawa ang isa pang 1-2 pag-spray sa panahon ng paglaki ng mga berry, na may sapilitan na pagsunod sa mga tagubilin at mga yugto ng paghihintay na partikular sa bawat tukoy na gamot.
Si Augustine ay walang resistensya sa phylloxera, at samakatuwid ang pagtatanim nito sa mga zone ng impeksyon sa peste na ito ay posible lamang sa mga naka-isulmang seedling. Ang pagsasanib ng pagkakaiba-iba na may mga karaniwang mga ugat ay mataas, pati na rin ang rate ng pag-uugat ng sarili nitong mga pinagputulan. Ngunit, sa kasamaang palad, ang pagpaparami ng Phenomena sa isang nakaugat na kultura ay maaari lamang magamit kung saan hindi pa nakakaabot ang phylloxera.
Matapos itanim, ang mga ubas ay mabilis na tumutubo at magsisimulang mamunga. Mas gusto ang malalaking formal na may mataas na tangkay, maayos na tumutubo at nagbibigay ng napakataas na ani sa mga arko at arbor na kultura. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may medyo malamig na taglamig, ang lahat ng mga kagustuhang ito ay limitado sa hindi sapat na mataas na paglaban ng hamog na nagyelo ng puno ng ubas para sa mga lugar na ito. Narito kinakailangan upang bumuo ng mas maraming mga compact bushe, na inangkop para sa kanlungan para sa taglamig. Ang isang katamtamang pag-load sa bush ay karaniwang inirerekomenda - 35-45 mata, ngunit narito ang lahat ay napaka-indibidwal, at nakasalalay sa maraming mga kadahilanan - ang edad ng halaman, ang paraan ng pagbuo, ang dami ng naipon na pangmatagalan na kahoy, ang pagiging sapat ng nutrisyon , ang supply ng kahalumigmigan ng halaman at marami pang iba.Samakatuwid, ang pagpili ng pinakamainam na pag-load para sa bawat tukoy na kaso ay nananatili pa rin sa grower.
Si Augustine ay hindi gaanong nakakakuha ng labis na pag-aani kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng talahanayan, gayunpaman, kailangan din niyang bigyang-pansin ang pangyayaring ito, lalo na kung nag-aalala ka na sa panahon ng pagpuputol ng tagsibol ay labis mong naisip ang lakas ng palumpong. Sa kasong ito, posible na iwasto ang mga pagkukulang sa pagtukoy ng pag-load habang berde ang operasyon sa mga halaman na hindi halaman. Siguraduhin na alisin ang mahina at walang bunga na mga shoot sa mga bushe upang hindi makagambala ng pagkain mula sa mga mabubunga ng ubas. Payatin din ang mga bungkos sa mga shoots na, sa iyong palagay, ay hindi "mabatak" silang lahat. Sa parehong oras, huwag matakot na mag-eksperimento, dahil ang Augustine ay isa sa ilang mga lubos na produktibo, ngunit napaka-plastik na mga pagkakaiba-iba na pinatawad ang winegrower para sa kanyang mga hindi kritikal na pagkakamali. Kabilang dito ay pinahahalagahan at minamahal ng maraming mga tagahanga sa lahat ng mga bansa kung saan lumaki ang tunay na napakagarang ubas na ito.
Nasanay ako sa pagtawag sa iba't ibang ito na Pleven na pinabuting, ang aking paboritong ubas. Kami ay lumalaki ito ng higit sa 10 taon. Masarap, siksik na berry. Maaga nag-ripens. Nasa gitna ito ng Agosto, kaya dinala namin siya sa Yablochny kasama ang iba pang mga prutas upang pagpalain siya. Kung naiwan pa sa bush, mas masarap ito. Totoo, ang mga wasps ay nakakapinsala. Noong nakaraang taon ang huling brush ay tinanggal noong Oktubre. Ang mga bungkos ay bihirang maliit, karaniwang tumitimbang ng higit sa 500 - 600 g. Sa lahat ng mga taon ng paglilinang, medyo nag-freeze ito sa taglamig ng ilang beses lamang. Karamihan sa sakit na lumalaban. Halos hindi namin ginagamot ang mga kemikal, hindi katulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba.