Iba't ibang uri ng ubas ng Jupiter

Ang uri ng ubas na walang binhi na ubas na Jupiter ay isang bagong naninirahan sa mga plots ng mga amateur winegrower sa ating bansa. Hanggang kamakailan lamang, ito ay tila galing sa lahat, na nagdudulot ng kawalan ng pagtitiwala at pag-aalinlangan sa marami, ngunit ang matagumpay na pagsubok ng mga tagapanguna, at ang mga kamangha-manghang katangian na ipinakita nito nang sabay, ay ginawang popular at laganap.

Ang tinubuang bayan ng ating bayani ay ang Estados Unidos, kung saan siya ay ipinanganak sa University of Arkansas, na naging ika-apat na seedless interspecific hybrid, isang seleksyon ng pang-agham at pang-edukasyon na institusyong ito. Ang mga hinalinhan sa serye ay sina Venus, Mars at Saturn. Ang Jupiter ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang promising hybrid form, ang Arkansas 1258 at Arkansas 1672, na ginawa noong 1981. Ang pedigree ng mga magulang ay umaabot mula sa mga sample ng European grapes na kulturang Vitis vinifera, na ipinasa sa mga gen na nagmula para sa malalaking prutas, mahusay na panlasa at aroma ng nutmeg, at sa panig ng ama - mula sa lumang American raisin variety na Glenor, na may Naglalaman din ang DNA ng paglaban na likas sa mga species ng ubas mula sa Bagong Daigdig. Ang mga binhi mula sa kontroladong hybridization na ito ay sumibol sa isang greenhouse sa taglamig ng 1981-82. Ang mga punla ay nakatanim sa labas ng tagsibol ng 1982 sa substation ng prutas sa unibersidad sa Clarksville. Ayon sa mga resulta ng pagbubunga noong 1984, ang isa sa kanila ay napili dahil sa isang kaakit-akit na hanay ng mga katangian - kawalang-binhi, aroma ng mga berry at mahusay na hitsura ng mga bungkos, pagkatapos na ang hybrid ay binigyan ng gumaganang pangalan na Arkansas 1985. Nakatanggap ito ng kasalukuyang pangalan pagkatapos pumasa sa mga pagsusulit noong 1998 ika taong. Ang Jupiter ay isinulat nina John R. Clark at James N. Moore. Opisyal na nai-patent ang pagkakaiba-iba sa sariling bayan.

Ang mga ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mga sakit at peste, na kung saan ay isang resulta ng pagkakaroon ng DNA nito ng mga gen ng species ng Amerikano na Vitis labrusca, gayunpaman, hindi tulad ng mga simpleng interspecific hybrids, ang tukoy na aroma ng labrus ay hindi nararamdaman sa lasa. ng mga berry. Sa halip, mayroong isang katangi-tanging nutmeg, at walang pasubali sa lasa na nagtataksil ng isang hindi sapat na aristokratikong pinagmulan ng pagkakaiba-iba. Bilang karagdagan, mula sa mga positibong katangian ng Jupiter, maaaring maiiwas ng isa ang mataas na plasticity, paglaban sa hamog na nagyelo at isang maagang panahon ng pagkahinog, na makabuluhang mapalawak ang heograpiya ng paglaki nito, at, syempre, mahusay na ani. Ang pangunahing sagabal, na inaamin mismo ng mga may-akda, ay mababang pagtutol ng pagkatuyot, lalo na sa mga ilaw na natatagusan na lupa, kung saan kanais-nais na magsagawa ng karagdagang pagtutubig.

Mga katangiang agrobiological

Ang mga bushes ay hindi masyadong masigla. Ang korona ng isang batang shoot ay maputlang berde, na may isang maliwanag na pulang hangganan, na natatakpan ng siksik, maliliit na kulay ng pubescence. Ang mga dahon ng ubas ay malaki, bilugan o bahagyang nakaunat sa lapad, limang lobed, bahagyang na-dissect, mayaman na berde. Ang mga lateral notch ay bahagyang namarkahan o wala. Ang bingole bingaw ay bukas, malawak, vaulted na may isang tulis sa ilalim. Ang mga petioles sa isang ganap na nabuo na dahon ay berde, kung minsan ay may kaunting kulay rosas na kulay, 11-12 cm ang haba. Ang mga denticle ay may katamtamang sukat sa gilid ng dahon, tatsulok na may isang malawak na base, matambok na mga gilid at matalim na mga tuktok. Ang ibabaw ng dahon ay retikado-kulubot, ang baligtad na bahagi sa pagitan ng mga ugat ay natatakpan ng magaan na pagbibinata. Ang mga bulaklak ay bisexual, perpektong pollinated. Ang laki ng inflorescence ay nasa average na 12.5 cm ang haba at 7.5 ang lapad. Ang hugis ng inflorescence ay korteng kono, kung minsan ay may isang pakpak. Ang pagkakaiba-iba ay hindi nagpapakita ng isang kaugaliang pea.

Ang mga bungkos ng Jupiter ay katamtaman ang laki, na may bigat na 200-300 gramo, korteng kono o cylindrical-korteng kono, sa halip siksik. Ang bilang ng mga berry sa isang bungkos ay 48-61. Ang bilang ng mga kumpol sa isang pang-wastong bush ay 75-151. Ang suklay ay maikli, hanggang sa 5 cm ang haba, madaling hiwalay mula sa puno ng ubas sa panahon ng pag-aani; ang mga binti ng mga berry ay malakas.Ang mga berry ay sapat na malaki, na may average na bigat na 5.5 gramo, bahagyang pahaba ang hugis at napaka-pare-pareho ang laki. Ang mga hinog na ubas ay mapula-pula-asul ang kulay. Ang pulp ay maberde-dilaw, makatas-mataba, matamis, ng kaaya-aya na lasa na may isang magandang-magandang aroma ng nutmeg. Ang katas ng pagkakaiba-iba ay hindi kulay, ang nilalaman ng asukal ay medyo mataas at 20-21 gramo / 100 ML, habang ang kaasiman ay 5-7 gramo / litro. Ang balat ay manipis, ngunit matatag, na sinamahan ng pulp, kinakain, natatakpan ng isang kulay-abong patong ng waxy. Ang mga binhi ay halos wala sa berry. Mayroon lamang mga panimulang pagsasama, at sa napakabihirang mga kaso lamang maaaring ganap na mabuo ang buto. Ang klase ng kawalang binhi ay ang pangalawa. Sa loob ng maraming linggo pagkatapos ng pagkahinog, ang mga bungkos ay maaaring magpatuloy na mag-hang sa bush, habang ang lakas ng koneksyon sa pagitan ng mga berry at ng kumpol ay hindi humina at ang mga ubas ay hindi gumuho. Hindi mo ito dapat gawin lamang sa sobrang init ng panahon, dahil ang mga berry ay maaaring magsimulang mawalan ng kahalumigmigan at maging maulan. Ang mga ubas ay lumalaban sa pag-crack sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon ng pagkahinog.

Ang ani ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo, ginagamit sa kendi, pagluluto, pag-canning at pagpapatayo para sa mga pasas. Ang mga rating sa pagtikim ng Jupiter ay napakataas dahil sa kaaya-aya na pagkakapare-pareho ng pulp, lasa, aroma at kawalan ng mga binhi sa berry. Ang mabuting transportability at pagpapanatili ng kalidad ng mga ubas ay pinapayagan itong maihatid sa mahabang distansya nang walang pinsala at nakaimbak sa mga palamig na refrigerator sa loob ng mahabang panahon.

Ang panahon ng pagkahinog ng mga bungkos ay maaga, na may panahon ng halaman mula sa pagbubukas ng usbong hanggang sa simula ng naaalis na pagkahinog na 110-115 araw at ang kabuuan ng mga aktibong temperatura na kinakailangan para sa pagkahinog, 2350-2450 ° C. Sa pamamagitan ng mga naturang tagapagpahiwatig, ang aming bayani ay maaaring pahinugin sa lahat ng mga lugar ng gitnang itim na lupa na sona ng Russian Federation at kahit na bahagyang sa hilaga. Sa parehong oras, ang paglaban ng hamog na nagyelo ng iba't-ibang ay nadagdagan (-23 ... -25 ° С), ngunit hindi pa rin sapat para sa isang hindi sumasaklaw na pananim sa mga hilagang rehiyon ng paglilinang.

Ang ani ng Jupiter ay nagpapakita ng phenomenal - 20-30 kilo bawat bush ay hindi ang limitasyon para sa kanya. Sa tinubuang bayan ng mga ubas, sa USA, ang mga advanced na bukid ay nakakamit ang kamangha-manghang mga resulta sa mahusay na teknolohiyang pang-agrikultura, kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko at patubig na tumulo - 25-29 t / ha.

Ang average na bilang ng mga kumpol bawat mabungang shoot ay tungkol sa dalawa, at ang halaman ay handa na magbigay sa kanilang lahat ng pagkain na kinakailangan para sa pagkahinog ng mga kumpol. Sa sapat at karampatang pangangalaga, ang mga palumpong ay "kumukuha" kahit na ang pinaka-masaganang ani, na tumutugon sa labis na karga lamang na may pagkaantala sa pagkahinog. Siyempre, hindi ito nangangahulugan na ang labis na karga ay maaaring tiisin sa bawat taon, sapagkat hindi maiwasang humantong sa pagpapahina ng mga halaman mismo, na, pagkatapos ng isang serye ng naturang mga pagsubok, ay maaaring mamatay lamang sa taglamig.

Mga tampok na Agrotechnical

Ang aming bayani na Amerikano ay nagpapakita rin ng mahusay na mga katangian sa mga tuntunin ng hindi mapagpanggap, pagtitiis sa hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon at pagkakamali na nagawa sa paglilinang nito. Karamihan sa mga pinaka-nakakapinsalang sakit ng ubas, tulad ng pulbos amag (pulbos amag), antracnose, itim at kulay-abong mabulok, wala talagang pakialam si Jupiter. Ipinapakita lamang nito ang hindi sapat na paglaban lamang sa matamlay na agam (amag), ngunit ang pagkalat nito ay madaling kontrolado ng magagamit at naaprubahang systemic at makipag-ugnay sa mga fungicide. Ang paglaban sa phylloxera sa pagkakaiba-iba ay hindi pa mapagkakatiwalaan, at samakatuwid ang pagtatanim nito sa mga zone ng pamamahagi nito ay inirerekomenda lamang ng mga grafted seedling. Pinapayagan lamang ang kulturang sariling-ugat kung saan wala ang phylloxera. Ang pinsala sa pag-aani ng mga peste, kabilang ang mga wasps, ay bihirang.

Kinakailangan na bumuo ng isang bush na isinasaalang-alang ang minimum na temperatura ng taglamig na katangian ng lugar ng paglago.Sa mga rehiyon na may banayad na taglamig, kung saan walang panganib na pinsala ng hamog na nagyelo sa mga palumpong, ang Jupiter ay lumaki nang walang kanlungan, na bumubuo ng isang matangkad na puno ng kahoy na may malakas na mga lateral arm. Kung saan umiiral ang gayong peligro, sulit na seryosohin ang kanlungan ng mga ubas para sa taglamig, at samakatuwid ang mga halaman mismo ay dapat mabuo alinsunod sa mga scheme na maginhawa para dito. Sa partikular, ang iba't ibang mga squat formations ay maginhawa, ang pinakapopular sa mga ito ay ang multi-arm fan, at ang pahilig (hilig) cordon. Posible rin ang isang intermediate na pagpipilian, kapag ang pangunahing bahagi ng grape bush ay nabuo sa isang mataas na hindi sumasaklaw na puno ng kahoy, at isang magaan na mas mababang baitang ay nilikha nang mas malapit sa lupa, na kung saan ay masisilungan para sa taglamig. Sa kaso ng pagkamatay ng walang takip na bahagi mula sa hamog na nagyelo, sa tulong ng isang reserba, posible na mabilis na ibalik ang halaman sa orihinal nitong estado.

Si Jupiter, na may posibilidad na mag-overload ng ani, kinakailangang kontrolin ang pagkarga upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan para sa posibilidad na mabuhay ng iba't-ibang. Ginagawa ito pangunahin sa panahon ng pruning ng tagsibol, dahil ang pagnipis ng maraming maliliit na bungkos ay isang medyo mahirap at mahirap na negosyo. Isang average ng 35-40 na mata ang natitira sa bush sa tagsibol, na may haba ng pruning na hindi bababa sa 7-9 na mga buds. Ang paghahambing ng mahabang mga namumulang arrow ay kinakailangan, dahil ang mas mababang mga buds ay hindi gaanong mabubunga kaysa sa itaas.

Kapag lumalaki ang Jupiter, dapat bigyan ng espesyal na pansin ang balanse ng nutrisyon sa lupa at suplay ng kahalumigmigan ng mga halaman. Natutukoy din ng mataas na pagiging produktibo ng mga taniman ang mataas na pangangailangan para sa tubig at mga nutrisyon. Ang mga ubas ay hindi dapat ilagay sa mahirap, tuyong mabuhanging lupa, at kahit sa medyo mayabong na mga lupa, hindi mo dapat maliitin ang mga benepisyo ng nakakapataba na may katamtamang dosis ng pataba at regular na pagtutubig.

Bilang karagdagan sa karaniwang pagpapatakbo ng agronomic, ang pagkakaiba-iba, tulad ng marami sa mga pinsan na walang binhi, ay tumutugon nang maayos sa paggamit ng gibberellin na stimulator ng paglago. Ang mga brush na itinuturing kasama nito sa panahon ng pamumulaklak ay bumubuo ng mas malaking berry, na higit na nagdaragdag ng mga tagapagpahiwatig ng ani ng masa. At tulad ng isang kaganapan ay may isang higit sa positibong epekto sa kalidad ng mga berry, sa partikular, kahit na ang mga rudiment ng mga binhi ay praktikal na hindi nabuo sa kanila.

Ang lahat ng nasa itaas ay gumagawa ng Jupiter ng isang nakamamanghang matagumpay na pagkakaiba-iba ng ubas na pinahahalagahan ng maraming mga winegrower sa buong mundo. Kung nais mo ring palaguin ang tunay na mga pasas gamit ang iyong sariling mga kamay, nang hindi gumagawa ng labis na pagsisikap at mga espesyal na kasanayan para dito, kung gayon ang pagkakaiba-iba na ito ay walang alinlangan para sa iyo.