Apple variety Kitayka Kerr

Sa mga hardin ng Russia, ang mga hindi pangkaraniwang puno ng mansanas ay bihirang makita, na kung saan ay buod ng pangalang "Intsik". Gayunpaman, marami silang mga kalamangan, at hindi lamang sa pandekorasyon na mga term. Ang kanilang pangunahing kalidad ay mahusay na paglaban ng hamog na nagyelo. Ang dakilang Michurin mismo ay mahilig sa mga eksperimento sa mga hindi pangkaraniwang species na ito, na kalaunan lumilikha ng maraming kilalang mga barayti. Ngunit hindi lamang ang pag-aanak ng domestic ang nagbigay pansin sa mga puno ng mansanas na ito na may maliit na prutas. Halimbawa, sa Canada, si Kitayka Kerr (o simpleng Kerr) ay inilabas, na itinuturing na isa sa pinakamagaling sa mga kababaihang Tsino tungkol sa pagiging matigas sa taglamig. Nangyari ito noong 1952. Ang tagalikha nito, ang tanyag na breeder ng Canada na si William Leslie Kerr, ay kinuha bilang batayan ng pagkakaiba-iba Mahaba at Harrison apple (ayon sa iba pang mapagkukunan ng Haralson Red). Sa Russia, si Kitayka Kerr ay lumitaw mga 35 taon na ang nakalilipas, ngunit kakaunti ang nakakaalam tungkol sa kanya. Ang pagkakaiba-iba ay hindi kasama sa State Register of Breeding Achievements of Russia.

Paglalarawan

Ang puno ay maliit, maayos, ang korona ay bilugan, bahagyang kumalat, hindi makapal. Sa isang semi-dwarf na roottock, ang taas ay umabot sa 4 na metro, sa isang dwarf na roottock - 2.0 - 2.5 metro. Ang mga shoot ay kulay berde-kayumanggi ang kulay, na may makinis na ibabaw, ang mga lentil ay maliit, magaan. Ang mga dahon ay maliit, elliptical sa hugis na may isang tulis na tip, makinis na ibabaw, berde ang kulay. Nakangisi ang mga gilid. Sa panlabas, ang talim ng dahon ay kahawig ng isang kaakit-akit. Ang tangkay ay maikli, nabahiran ng mga anthocyanin. Sa proseso ng pamumulaklak, ang mga rosas na usbong ay unang lilitaw, na unti-unting nagiging puti, sa halip malaki, limang bulaklak na mga bulaklak. Ang mga inflorescent ng uri ng uri ng payong, ang bawat isa ay maaaring maglaman ng higit sa 4 na mga bulaklak. Sa tagsibol, ang puno ng mansanas ay umaakit sa mata ng masaganang pamumulaklak. Sa panahon ng buong pagkahinog ng mga prutas, ang puno ay mukhang hindi gaanong kahanga-hanga, ang mga sanga ay simpleng makakapal na nakasabit sa mga pulang mansanas.

Ang mga bunga ng Kitayka Kerr ay maliwanag, matikas, medyo pinahaba. Sa panahon ng pagkahinog, ang mga ito ay ipininta sa isang madilim na pula, halos burgundy na kulay. Ang isang bluish waxy coating ay makikita sa balat. Mababaw at makitid ang funnel. Ang peduncle ay medyo mahaba, katamtamang kapal, may kulay. Ang platito ay malawak, ang takupis ay sarado, ang mga sepal ay bahagyang nakausli. Ang pulp ay medyo siksik, makatas, kulay sa isang pulang rosas na kulay. Ang 100 gramo ng hilaw na materyal ay naglalaman ng 10 hanggang 20 mg ng ascorbic acid, mga 40 mg ng P-active catechins. Ang aktibidad na antioxidant para sa dihydroquercetin ay hindi mas mababa sa 200 mg. Ang lasa ay kagiliw-giliw, buong katawan, matamis at maasim, na may isang bahagyang katangian na astringency. Sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga kababaihang Tsino, ang ating pangunahing tauhang babae na itinuturing na pinakamalaking prutas - ang kanyang mga prutas ay tungkol sa 7 cm ang lapad, na tumimbang mula 20 - 30 hanggang 40 gramo.

Iba't ibang mga katangian

• Sa panahon ng pagbubunga, si Kitayka Kerr ay pumapasok nang maaga. Mayroon nang 3-4 na taon pagkatapos magtanim ng isang taong gulang na punla ng puno ng mansanas, maaari mong pamilyar ang hindi pangkaraniwang lasa ng prutas;
• sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang aming pangunahing tauhang babae ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng taglagas. Karamihan sa pag-aani ay hinog noong Setyembre. Ngunit sa timog ng rehiyon ng Moscow, maaari kang mag-shoot ng mga mansanas sa pagtatapos ng Agosto, kung masuwerte ka sa panahon. Sa mas malamig na mga rehiyon - sa kalagitnaan ng Setyembre;
• walang eksaktong data sa pagiging produktibo, ngunit, ayon sa mga pagsusuri, ang prutas ay laging nakalulugod;
• taglamig katigasan ng kultura ay mahusay. Madaling pinahihintulutan ng puno ang mga frost, papalapit sa -30 ° C at bahagyang mas mataas. Ang puno ng mansanas ay nararamdaman ng mahusay sa rehiyon ng Moscow, lumalaki ito kahit sa mga rehiyon ng West Siberian at Ural;
• bilang karagdagan, ang paghahambing ng halaman ay kanais-nais sa paglaban ng tagtuyot;
• ang aming magiting na babae ay isang mahusay na pollinator para sa iba pang mga species;
• ang kaligtasan sa sakit ng iba't-ibang ay lubos na mataas, mayroong paglaban sa mga pangunahing sakit ng mga puno ng mansanas. Ang mga bunga ng Kitayka Kerr ay praktikal na hindi apektado ng scab;
• ang mga hinog na mansanas ay mahigpit na humahawak sa mga sanga, upang maaari mong gawin ang iyong oras sa pag-aani, na kung saan ay napaka-maginhawa para sa mga residente ng tag-init na bisitahin lamang ang kanilang mga balangkas sa katapusan ng linggo
• ang transportability ng prutas ay mabuti. Ang pagpapanatili ng kalidad ay mahusay, kung ang mga kondisyon ng pag-iimbak ay sinusunod, ang ani ay maaaring magsinungaling hanggang Enero, nang hindi nawawala ang alinman sa visual na apela o panlasa;
• ang paraan ng paggamit ay pandaigdigan.Ang mga mansanas ay maaaring magamit nang natural. Totoo, ang pagkakaiba-iba ay pinaka-tanyag para sa paghahanda ng isang kakaibang produkto - paraiso ng apple jam. Pinoproseso din ang ani sa mga jam, ang compote ay pinakuluang, frozen, pinatuyo.

Nagtatanim at aalis

Para sa pagtatanim ng isang dalawang taong gulang na punla na si Kitayka Kerr, ang oras ng taglagas ay angkop, o sa halip, sa pagtatapos ng Setyembre o sa simula ng Oktubre. Ang pangunahing bagay ay ang hindi bababa sa 2 - 3 linggo na mananatili bago ang simula ng matatag na malamig na panahon. Sa oras na ito, ang punla ay magkakaroon ng oras upang mag-ugat at mahinahon na pumasok sa panahon ng pagtulog. Pumili ng isang lugar para sa landing na maaraw, protektado mula sa umiiral na hangin sa taglamig. Ihanda ang butas ng pagtatanim ng halos isang buwan bago ang pamamaraan, upang ang mga pataba na inilapat ay may oras na matunaw sa lupa at huwag makapinsala sa mga ugat. Ang antas ng tubig sa ilalim ng lupa ay hindi malapit sa 1.5 metro sa ibabaw ng lupa. Ang pag-aalaga ng iba't-ibang ay medyo simple. Ang compact na korona ay nangangailangan ng halos walang interbensyon. Ginagawa ang sanitary pruning kung kinakailangan. Ito ay isang iba't ibang bagay kapag ang isang puno ng mansanas ay lumalaki sa rehiyon ng Siberian. Doon, sinubukan nilang bigyan ang halaman ng isang lipas na hugis. Kaya't mas maginhawa upang protektahan ang puno mula sa hangin at hamog na nagyelo sa taglamig. Ang natitirang teknolohiyang pang-agrikultura ay karaniwang naaayon sa pangkalahatang tinatanggap. Ang mga batang puno ay madalas na natubigan, ang unang pamumulaklak ay halos ganap na maiiwasan, upang paganahin ang halaman na mag-ugat sa isang bagong lugar sa lalong madaling panahon.

Ang Chinese Kerr ay isang kamangha-manghang kultura. Sa panlabas, ang isang kamangha-manghang puno ay maaaring palamutihan ang anumang sulok ng hardin. Maliit, ngunit may isang hindi malilimutang lasa, ang mga prutas sa taglamig ay ipaalala sa iyo ng tag-init hindi lamang sa kanilang likas na anyo, kundi pati na rin sa kamangha-manghang jam na ginawa mula sa buong mansanas. Sa gitnang Russia, ang pag-aalaga para sa isang ani ay medyo simple, ang prosesong ito ay nagpapadali sa mahusay na kaligtasan sa sakit at sapat na taglamig ng halaman. Ngunit sa mga hilagang rehiyon, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay nasubok ng hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon. Samakatuwid, ang pag-alis ay medyo kumplikado. Ngunit ang isang maayos na nabuo na korona, na inilunsad kahilera sa lupa, ay magbibigay-daan sa halaman na makatanggap ng higit na sikat ng araw, at sa taglamig gagawing posible na masilungan ang puno ng mansanas sa ilalim ng isang snowdrift mula sa lamig at hangin. Ang malaking sagabal ay medyo mahirap hanapin sa mga sentro ng hortikultural. Upang makakuha ng mga punla, ang mga nais makakuha ng kamangha-manghang halaman na ito ay madalas na maghanap para sa mga hardinero sa pamamagitan ng mga kaibigan na may ganitong kuryusidad na lumalaki nang higit sa isang dosenang taon.