Сорт домати Сто килограма
Като чуе името на домат Сто килограма, със сигурност всеки градинар ще покаже истински интерес към този сорт, защото името е обещаващо. Създаването на плодова новост през 2012 г. бе обявено от Agrofirma Aelita LLC. Сортът е включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия през 2013 г. Добрите резултати от сортови опити позволиха на културата да получи достъп до отглеждане във всички региони на страната. Сортът се препоръчва за отглеждане под филмови заслони и на открито на лични спомагателни парцели. Изборът на място за отглеждане зависи пряко от климата в региона. Новостта веднага стана популярна сред производителите на домати поради необичайната си форма, големи плодове и добив.
Описание
Държавният регистър описва растението като неопределено. На закрито височината на домат достига 1,5 - 2,0 метра, някои казват, че след преодоляване на тази линия храстите продължават да растат. На отворено легло растежът е по-скромен - 1,0 - 1,2 метра. Растението изглежда мощно, стъблото е силно. Образуващата способност на сорта е умерена. Средна листност. Листата от сто килограма са големи, тъмнозелени на цвят, от обичайния тип, с леко гофрирана повърхност. Стъблото, издънките, дръжките и съцветията са покрити с жлезисти косми. Съцветието е междинно. Във всеки гроздов грозд се образуват до 7 яйчника, въпреки че не всички домати узряват. Но все пак четките са тежки - от 3 до 5 плода. Първото съцветие се формира върху 6 - 7 листа, следващите - на всеки 3 листа. Дръжка без артикулация.
Появата на домати е доста необичайна. Формата е много оригинална, тя веднага привлича погледа. Доматът може да бъде с форма на цев или круша, с подчертано надлъжно ребро. Отдалече крушовидният, сгънат домат изглежда като възлен пакет. Незрели плодове Сто килограма са оцветени в светло зелено, на дръжката няма тъмно петно. Зрелият домат става наситено червен, някои производители на домати описват цвета като червено-оранжев. Кожата е гланцирана, тънка, но достатъчно здрава, не твърда. Голямото предимство на сорта е, че кожата се отстранява от пулпата доста лесно, дори не е нужно да я попарвате с вряща вода. Много месести сортове домати страдат от зелени рамене, но нашият герой в това отношение показва отлична степен на зрялост и цвят. Това се улеснява от неспешно узряване.
Дебелостенни домати, средна плътност. Пулпата е равномерно оцветена, но може да има лека белота по среза в основата - това не е недостатък, а сортова характеристика. Също така, пулпата е месеста, поради повишеното съдържание на сухо вещество и деликатна консистенция. Ароматът е ярък, свеж. Когато се нарязва на филийки, месото не се отцежда. Броят на семенните камери е 4 - 6 (понякога можете да преброите дузина). Камерите са малки, асиметрични, като правило, добре напълнени, с малко количество семена. Но понякога могат да се открият кухини в доматите, но те са много малки и не влияят на общото впечатление. Държавният регистър описва вкуса на сто пуда като добър. Зеленчукопроизводителите имат по-високо мнение за вкуса. Те отбелязват високото съдържание на захари, но в същото време се усеща фина киселинност, така че можем уверено да наречем вкуса подчертан, истински, доматен. Теглото на плодовете според Държавния регистър е 200 - 260 грама. Инициаторът претендира за тегло от 170 до 250 грама. Всъщност доматите растат още по-големи - 300 грама и това не е рядкост, а по-скоро модел. Някои екземпляри дори надвишават 500 грама. Друго качество, оценено от производителите на домати, е, че плодовете на всички ръце, от долни до горни, практически не се различават помежду си по тегло.
Във форумите много често се среща информация, че сортовете от Aelita Sto pounds и Puzata khata са един и същ сорт, просто земеделските фирми продават семена под различни имена.На пръв поглед наистина се създава такова впечатление. Тези домати са много сходни, и не само на външен вид. Но всъщност Puzata Khata е напълно независим сорт, също включен в Държавния регистър на Русия през 2013 г. И ако внимателно проучите информацията, тогава все още има разлики между двата вида. Вземете поне теглото, в хижа Пузата доматите са по-тежки - 200 - 260 грама, по отношение на узряването принадлежи към ранното узряване, но по вкус отстъпва. Освен това много градинари са недоволни от кухината на хижа Пузата, която страда от този дефект много по-често от нашия герой.
Характеристики
- Сто пуда в Държавния регистър е описан като вид в средния сезон. Узряването на плодовете настъпва за 110 - 115 дни от момента на пълно поникване. Разбира се, климатичната зона има голямо влияние върху периода на узряване. Така че в студените райони в открита градина доматите може изобщо да не узреят напълно. За да не разчитате на времето в райони с рисково земеделие, препоръчително е да отглеждате сорта в оранжерии;
- периодът на плододаване е дълъг - сортът дава плодове преди настъпването на студеното време. На открито културата дава плодове до средата на септември, а в оранжериите - с 2 седмици повече;
- добивът от продаваеми плодове под филмови заслони е 8,5 - 9,0 кг на 1 квадратен метър (според Държавния регистър). Средно това не е лош резултат. Много зеленчукопроизводители по принцип са доволни от показателите за добив. Така че, при добри грижи, добивът от растение може да бъде 5,0 - 6,0 кг;
- като повечето домати с големи плодове, нашият герой понякога може да страда от напукване на плодовете. Най-често това се случва в парникови условия, когато не се спазват нормите за напояване;
- растението перфектно се приспособява към неблагоприятните метеорологични условия, поради което, дори и в студено време, той показва добра настройка. На юг сто лири също радват с отлични резултати;
- държавният регистър не споменава имунитета на сорта. Авторите също не предоставят конкретна информация. Но ако разчитате на отзивите на производителите на домати, тогава здравето на културата е наред. Дори в студено лято, когато други видове бяха болни, нашият герой показа добра устойчивост на бактериоза, сиво гниене. Въпреки че има някои оплаквания относно невъзможността да се противопоставим на късната болест, но отново това се случва в самия край на вегетационния период, когато реколтата е почти събрана;
- транспортируемостта не е лоша, узрелите домати дори могат да се съхраняват известно време. Но има един недостатък - по време на съхранение пулпата губи прекрасния си вкус и става малко рохкава. Следователно реколтата от Сто пуда, ако се съхранява, е за кратко време;
- начинът на консумация е преди всичко салата. Но целулозата с отлична консистенция прави възможно производството на висококачествени доматени продукти от плодовете на този сорт - кетчуп, сокове, пасти.
Агротехника
В централна Русия семената се засяват за разсад през първите 2 седмици на март. Брането се извършва във фазата на 2 истински листа. Пресаждането в земята се извършва, когато разсадът е на възраст 60 - 65 дни. В южните и северните райони времето се коригира. На юг можете да посеете семена в средата на февруари, в хладни райони - в края на март - началото на април (за последваща трансплантация в открита почва). Според прегледите покълването на семената е добро, не по-малко от 80%. Грижите за разсад по време на отглеждането са стандартни. Препоръчителната плътност на засаждане е от 3 до 4 растения на квадратен метър. Високият домат се нуждае от жартиера - на открито може да се отглежда като колова култура, в оранжерия може да се завърже за решетка. За да се задържи растежът на храста, нововъзникващите пасинки трябва да бъдат премахнати. За да може сто килограма да покаже най-добрия резултат, растението се оформя в 1 или 2 стъбла.Въпреки че някои производители на домати са оставили повече стъбла като експеримент. Но в този случай теглото на плодовете беше под средното. Сортът много обича поливането, особено в горещ климат. Но не бива да се увличате, преовлажняването е изпълнено с напукване дори на неузрели домати. Нашият герой отговаря на висококачественото хранене с увеличаване на добива, за това можете да редувате органични вещества и минерални торове. Не забравяйте за превантивните лечения, дори устойчивата култура се нуждае от защита.
За да ускорят процеса на узряване в прохладни региони, опитни производители на домати премахват листата под четки, които са започнали да узряват. Но брането на всички зелени наведнъж не се препоръчва. Това трябва да става постепенно - не повече от 2 - 3 листа седмично.
Сто килограма е признат от повечето зеленчукопроизводители като отлична култура с отлични сортови качества, която искате да засадите всяка година. Освен това, след като сте придобили семена, можете сами да се справите с по-нататъшното събиране на семенен материал. Растението е непретенциозно, със стандартни грижи ще ви благодари с добра реколта. И много производители на зеленчуци се възхищават на вкуса на домати, отглеждани в слънчева градина, които освен това имат невероятна форма. Единственото неудобство е необходимостта от връзване на растенията. Но това е необходима мярка, тъй като тежките ръце могат лесно да се огънат или дори да счупят стъблото. И накрая, бих искал да предупредя градинарите за честите случаи на преоценяване, които развалят общите положителни впечатления от сорта.
Като опитен градинар мога да кажа, че сортът е отличен! През последните няколко години опитах много разновидности - има много нови продукти, но малко добри и този беше много приятно изненадан. Всичко, което считам за "добър домат" с него: силни, мощни храсти, плодовете се поставят добре, въпреки капризите на времето (жега или дъжд), добивът е добър - плодовете са средни, но тежки, месести - плодовете се състоят изцяло от пулпа, вкусът е отличен - "домат" (практически без киселина). А що се отнася до белезникавите петна, трябва да дадете повече калиеви торове и няма да има такива.