Patates çeşidi Şakrak kuşu
Şakrak kuşu, sofrada kullanım için erken olgunlaşan bir Rus patates çeşididir (Solanum tuberosum). Sonraki seçim ile uzak melezleme ile yetiştirildi. Leningrad Tarım Bilimsel Araştırma Enstitüsü “Belogorka” ve Federal Devlet Bütçe Bilimsel Kurumu “Genel Genetik Enstitüsü” V.I. N.I. Vavilov ”, yani N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. 2001 yılında, Rusya Federasyonu'nun sekiz bölgede üreme başarılarının devlet siciline dahil edildi: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak, Orta Volga, Ural ve Uzak Doğu. Bu patates, küçük çiftliklerin yanı sıra bahçe ve bahçe arazilerinde yetiştirmek için tasarlanmıştır.
Tam sürgünlerin çıkmasından tam olgunlaşmaya kadar geçen süre 60-70 gündür, ilk ürün yetiştirme mevsiminin 45. gününde hasat edilebilir.
Orta miktarda yeşil kütleye sahip orta boylu, orta tip bitki. Ana gövde yarı dik veya diktir. Yapraklar büyüktür, zayıf dalgalanma kenarlarda görülebilir veya yoktur. Çiçekler orta büyüklükte, kırmızımsı-mor renktedir.
Bu patatesin kök sistemi iyi gelişmiştir, bir yuvada 59-90 gram ağırlığındaki 15 yumruya kadar, neredeyse hiç önemsiz şey yoktur. Yumrular oval yuvarlaktır. Kabuk pembe veya açık kırmızı, bazen daha koyu, pürüzsüz veya dokunulduğunda orta derecede pürüzlüdür. Kesiğin eti beyazdır. Gözler küçük, neredeyse görünmez, parlak kırmızı renkte boyanmış, genellikle genel arka plana karşı öne çıkıyor.
Kabuk ve göz rengine gelince, bir nüanstan bahsedilmelidir. Şakrak kuşu, genellikle Picasso çeşidiyle karıştırılır. Ancak kabuğun son rengi sarı ve kahramanımız kırmızıdır. Ayrıca, Picasso'nun göz çevresinde karakteristik lekeler var ama bizim çeşitliliğimiz yok. Tohum malzemesi alırken dikkatli olun!
Durum testlerine göre pazarlanabilir verim, Pushkinets sonuçlarından ortalama 180-271 c / ha, 105 c / ha daha yüksektir. Leningrad Bölgesinde, çimlenmeden sonraki 45. günde (ilk kazı sırasında), 55. günde bir hektardan 130 cent elde edildi (ikinci kazı sırasında) - 210 cent / ha, 40 cent / ha daha fazla standart. Maksimum verim aynı alanda kaydedildi - 354 c / ha, belirlenen normdan 139 c / ha daha yüksek. Pazarlanabilirlik% 65-85 arasında değişmektedir. Şakrak kuşunun tutma kalitesi çok iyi -% 95.
Patateslerin tadı mükemmeldir. Yemek pişirirken çok yönlüdür, her türlü yemeği pişirmek için uygundur. Bazı haberlere göre haşlanmış yumruların tadım değerlendirmesi 7 puandır. Hamur, aşırı sulu veya kuruluk olmaksızın hoş bir dokuya sahiptir. Nişasta içeriği hafifçe artar -% 15.7-16, belirlenen standarttan% 0.3-0.6 daha fazla.
Snegir çeşidi, Rusya'nın her yerine yayıldığı için büyüyen koşullara iddiasızlığı ve topraklara iddiasız olmasıyla ayırt edilir. Ek olarak, tarım teknolojisinde, kesinlikle basittir ve minimum özenle büyük miktarda hasat üretebilir. Aşağıda büyümeyle ilgili temel kurallar verilmiştir.
- Dikimden önce tohum alınmalıdır. Orta büyüklükteki yumrular, hatta hastalık ve haşere belirtisi olmaksızın en uygun olanıdır.
- Tavsiye edilen tohumlama deseni 60 × 35 cm, tohum derinliği 8-10 cm dir.
- Bitkilerin büyüme mevsimi boyunca toprağı gevşetme, tırmanma, ayıklama, böcek ve hastalıklara karşı önleyici tedavi gibi standart tarım tekniklerini unutmayınız. Sulama ve yemlemeye gelince, bu faaliyetler gerektiği kadar yapılır. Soğuk yazların ve yoğun yağışların olduğu kuzey bölgelerinde patatesler sulama yapmadan yapabilirler. Besin ve eser element bakımından fakir olan topraklarda genellikle gübreleme gereklidir.
- Önemli bir nokta, ürün rotasyonuna uyumdur. En iyi öncekiler baklagiller, lahana, kabak, salatalık, soğan, sarımsak, pancar, yeşil gübre olacaktır.
Çeşitlilik, kansere, makrozorozise, virüslere karşı dirençlidir, nadiren kabuklardan etkilenir, ancak altın kist nematoduna duyarlıdır. Yumrular, geç yanıklığa orta derecede duyarlıdır, üst kısımlar daha sık etkilenir.
Şakrak kuşu, kısa bir süre içinde ülke genelinde bahçe arazilerinde geniş bir popülerlik kazanmıştır. Bu, en iyi yerli erken çeşitlerden biridir. Birçok avantajı vardır: yüksek verim, dostane yumru kök oluşumu, mükemmel tat, uzun süreli depolamaya uygunluk, ayrıca toprağa ve iklimsel büyüme koşullarına iddiasız. Kötü hava mevsimlerinde bile bitkiler büyük miktarlarda mahsul üretebilirler. Eksiklikler arasında, bir nematoda duyarlılığın olduğu not edilebilir, ancak tüm önleyici tedbirler takip edilirse, bu nüans bir sorun haline gelmeyecektir.
Ve şimdi yazarın kendi gözlemlerinden bazıları. Bu patates, Ural Tarım Araştırma Enstitüsü'nün deney alanlarında ve kişisel ev arazilerinde mükemmel olduğunu kanıtladı. Yumrular büyük, tek tip, çok az küçük, dostça olgunlaşır. Olumsuz hava koşullarında bile verim, özellikle diğer bazı yerli çeşitlerin performansına kıyasla yüksektir. Bununla birlikte, en iyi sonuçları elde etmek için, dikim malzemesi seçiminin yanı sıra zamanında güncellenmesini dikkatlice değerlendirmek gerekir. Tohum materyalini yalnızca güvenilir satıcılardan satın alın, çünkü çoğu kez vicdansız firmalar hastalıkla enfekte yumrular satarlar ve ayrıca şakrak kuşu kisvesi altında tamamen farklı bir kalite sunarlar.
Üreticilere ek olarak, yetiştirme resmi olarak Leningrad bölgesindeki LLC "Yetiştirme firması" Liga "ve LLC" Slavyanka-M ", FGBNU Kaliningrad Tarım Araştırma Enstitüsü, ONO" Kholmogorsk Hayvancılık ve Bitki Islahı Deney İstasyonu tarafından gerçekleştirilmektedir. "Arkhangelsk Bölgesinde, FGBOU VO RGAU-Moskova Tarım Akademisi .AND adında. Moskova'da Timiryazeva, FGBUN "Federal Araştırma Merkezi" Rusya Bilimler Akademisi Kazan Bilim Merkezi "" Tataristan Cumhuriyeti, FGBNU "Ural Tarım Araştırma Enstitüsü" Yekaterinburg, FGBNU "Udmurt Tarım Araştırma Enstitüsü", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" Moskova'da, Tula bölgesinde "Egorsha" çiftliği.