Salatalık çeşidi White Angel (F1)
Beyaz Melek, Moskova tarım firması Gavrish çalışanları tarafından yetiştirilen orta olgunlaşan bir salatalık melezidir. 2002 yılında bahçe arazileri, ev bahçeleri ve küçük çiftlikler için Rusya Federasyonu devlet siciline eklendi. Tüm bölgelerde kullanım için onaylanmıştır. Film seralarında ve geçici film barınaklarında yetiştirmek için tasarlanmıştır. Yazar, S.F. Gavrish, V.V. Shevelev, A.E. Portyankin ve A.V. Shamshina.
Yüksek derecede partenokarp ve yumurtalıklarla birlikte çeşitlilik. Tam çimlenmeden ilk meyvelerin hasat edilmesine kadar geçen süre 44-50 gündür.
Bitkiler kuvvetli, kuvvetli, çok dallı, karışık çiçekli, belirsizdir (merkezi kirpiklerin büyümesi sınırlı değildir), birçok yanal sürgün oluşturur. Yapraklar hafif buruşuk, orta büyüklükte, koyu yeşil renkli, düzensiz tırtıklı kenarlı. Bir düğümde 1-2 yumurtalık oluşur. Beyaz Melek'in tavsiye edilen dikim yoğunluğu 3 rast / metrekare'dir.
Salatalık orta topaklı, silindirik, 90-100 gram ağırlığında, 7-10 cm uzunluğunda, 3-3.5 cm çapındadır, kabuğu beyazdır. Tüylenme nadirdir. Dikenler dikenli değil beyazdır. Meyve eti tatlımsıdır, yoğun değildir, salatalık aroması vardır, bazen acıdır. Tohumlar küçük, büyümüş meyvelerde sert ve serttir. Pazarlanabilir verim 12 - 15 kg / metrekare veya 4 kg / bitkidir. Meyvelerin toplanması, soluk yeşilimsi bir renk tonu elde ettiklerinde gerçekleştirilir. Toplama ne kadar sık yapılırsa, yeni yumurtalıklar o kadar hızlı gelişmeye başlar.
Çeşitli salata türleri - meyveler hem taze hem de turşu, turşularda tüketilir; sıradışı görünüme rağmen, tipik salatalık tadı. Taze ve konserve meyvelerin lezzeti iyi ve mükemmeldir. Büyüdükçe meyvenin tadı bozulur ve hızla büyürler. En lezzetli ve yumuşak olanı 4-5 cm uzunluğunda küçük salatalıklardır. Sıradan yeşil meyveler ve domatesli kavanozlardaki bu salatalıklar çok etkileyici görünüyor.
Hasadın ikinci dalgasının deforme olmuş meyveleri
White Angel çeşidinin değeri: mükemmel meyve tadı, yüksek verim, sıradışı görünüm.
Bu melezin dezavantajları da vardır: zayıf hastalık direnci; meyveler 6 cm'den fazla büyüdüğünde, tohum yuvaları kuvvetli bir şekilde büyür, et tabakası incelir ve kabuk kabalaşır; Hasatın ikinci dalgasında, sulu armut biçimli / fıçı biçimli, kalın kabuklu meyveler ortaya çıkar.
Egzotik sebze özlemi beni çevrimiçi mağazada Beyaz Melek tohumlarını sipariş etmeye itti. Nisan ortasında, fincanlardaki fideler yayların altına dikildi ve folyo ile kaplandı. Ve haziran başında ilk salatalıkların tadına bakabilirdik. Çıtır çıtır olmadıkları, lezzetli ve sulu oldukları ortaya çıktı. Avantajlardan - çeşitlilik oldukça verimlidir, ayrı çalılarda yan yana 2-3 yumurtalık gördüler. Ancak bazı nedenlerden dolayı tek bir salatalık 10 cm'ye kadar büyümedi. 5-6'dan sonra, büyüme yalnızca kalınlıktaydı ve salatalıklar olgunlaşmış fıçılar gibi asıldı. Bunu önlemek için hasat günlük olarak alınır.
Beyaz Melek'i açık alanda iki kez büyüttü. Hasat harika değildi ve boyutu 5 cm'den fazla olmadığında toplamak daha iyidir.Avantajları, konserve yaparken kavanozda harika görünüyorlar, sıradan salatalıkların aksine renk değiştirmiyorlar, misafirlerin şaşırması! Bana sıradan kıvrılmış salatalıklardan biraz farklı tadı, biraz kabak veya balkabağı benziyor gibiydi. Ama belki de benim kişisel zevkim ya da onları böyle yapan bükümlü tarifti. Bu yıl seraya iki çalı dikmeye çalışacağım ve toplama miktarındaki farkı ve korumada güzelliği görmeye çalışacağım. Dene.
Lydia, Ukrayna
White Angel çeşidini iki yıl önce satın aldım."Herman" türü salatalıklarla birlikte kavanozlarda tuzlama yaptım. Öyle oldu ki, geçen yıl salatalıklar için verimli geçmedi. Ancak geçen yıldan bu yana, iki kutu salatalık turşusu hayatta kaldı. Kışın salatalık açıldığında çok şaşırmıştım. Meşhur "Herman" ın tadı "Beyaz Melek" e göre çok düşüktü. Beyaz Melek turşusu gibi keskin ve sertti. Çok lezzetli. Ve bu iki yıl sonra. Herkese tavsiye ederim.
Sofralarında geleneksel renkte sebzeleri görmeyi tercih edenlerdenim, bu yüzden uzun süre beyaz meyveli salatalığı “kabul edip anlayamadım”. Onu sadece kızım onun hakkında konuşmaya başladığında büyütmeye başladım - çocuklar sıradışı her şeyi seviyorlar ve şimdi beyaz salatalık benim favorilerim. "Beyaz Melek" çeşidi herhangi bir dezavantaj görmüyor, benim için sadece avantajları var: çok üretken - meyveler tüm kirpik uzunluğu boyunca bağlanmış, meyveler küçük - düzgün ve şişkin, bu bir hasattan zevk - salatalıklar yeşil yaprakların arka planında açıkça görülebilir, tadı ve aroması hakkında ve söylemeye gerek yok - karşılaştırılamazlar, çeşitlilik büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır ve sürekli kimyasal işlem gerektirmez. Tek olumsuz, meyvelerin korunduğunda hoş olmamasıdır (renk iştah açıcı olmaz).
Bir şans denedim ve deneme için bu çeşidi diktim. Etkileyici görünüyorlar ve avantajların bittiği yer burası. Nedense yeterince salatalık yoktu. Dolgun, neredeyse yuvarlak ve çok lezzetli olmadıkları ortaya çıktı. Konserve olarak, renk dışında sıradan olanlardan farklı değildirler (beyaz kalırlar). Olağandışı her şeyin sevenler için bu çeşitlilik uygundur, ama beğenmedim.
Bu egzotikten hoşlanmadım. Tat yok, koku yok, verim yok. İlgisini hızla kaybettiği için korumaya gelmedi.