Elma çeşidi Tarçın yeni
Tarçın yeni - VNIIS tarafından seçilen elma çeşididir. I.V. Hibridizasyon yoluyla elde edilen, sonbaharın sonlarında olgunlaşan meyvelerle Michurin Tarçın çizgili Amerikan çeşitliliği ile Welsey... Yazar, yerli damızlık S.I.'ye atanmıştır. Isaev. 1950'de çeşitlilik Devlet Testine girdi. 1965'ten beri Kuzeybatı (Kaliningrad, Pskov) ve Merkez (Moskova, Pskov, Bryansk, Smolensk) bölgelerinin bir dizi bölgesinde imar edilmiştir. Bu elma ağacı, Kara Olmayan Toprak Kuşağı'nın özel ve endüstriyel tarlalarında çok yaygındır.
Ağaçlar kuvvetlidir. Genç yaşta elma ağaçlarının taçları piramidal bir şekle sahiptir, ancak zamanla daha yayılır, yoğunlaşır ve oldukça yuvarlak bir şekil alır. İskelet dalları güçlüdür ve gövdeden çıktıklarında keskin köşeler oluşturur. Gövde ve iskelet dallarındaki kabuk kahverengidir, fidanlık koşullarında, kabuk kiraz rengi ile kahverengimsi bir renge sahiptir, beyaz mercimek vardır. Meyveler çoğunlukla elebaşı üzerine, daha az sıklıkla uzun, asılı meyve dallarına bağlanır.
Sürgünler kalın, düz, güçlü tüylü, kahverengidir. Yapraklar iridir, koyu yeşile boyanır, yaprakların şekli uzamış ovalden geniş ovale kadar değişir, uçları geriye çekilir, bazen kuvvetle bükülür, kenarları iri tırtıklıdır. Yaprak bıçağın yüzeyi güçlü tüylü, buruşuktur. Yaprak sapları kalın, orta uzunlukta, antosiyanin renginde, sürgün için dar bir açıyla yerleştirilmiştir. Stipüller küçük, mızrak şeklindedir.
Çiçekler büyük, pembemsi beyaz renklidir, pistillerin stigmaları anter seviyesinde veya altında bulunur. Çiçeklenme orta vadede gerçekleşir (Mayıs ayının 2. yarısı).
Tarçınlı elma meyveleri yeni orta büyüklükte ve daha büyüktür (elma ağırlığı 120 ila 160 gram arasındadır), düzenli yuvarlak konik veya yuvarlak, hafif düzleştirilmiş, daha çok tek boyutlu, pürüzsüzdür. Elma kabuğu kalın, pürüzsüzdür ve çok sayıda paslı veya grimsi deri altı deliği vardır. Ana renge göre meyveler yeşilimsi sarı veya açık sarı renktedir, bütüncül renk meyvenin önemli bir kısmında veya tüm yüzeyinde bulanık çizgili ve mat kırmızı bir allık ile ifade edilir. Saplar oldukça kalındır ve kısa ila orta uzunlukta olabilir. Huni orta genişliktedir, derindir. Kaliks çok büyük, yarı açık tiptedir. Fincan tabağı büyük, derin, katlanmış. Kalbin şalgam şekli vardır. Kalbe hafifçe çıkıntı yapan alt kap tüp, huni şeklinde veya konik olabilir. Tohum odaları küçük, yarı açık veya kapalıdır. Tohumlar iri, sivri-oval, kahverengidir.
Meyve eti kremsi, orta yoğunlukta, yumuşak, sulu, aromatik, tatlı-ekşi tatlı tadı ile hoş bir ağızda kalan tada sahiptir. Bu elma ağacının tadı, güneydeki en iyi çeşitler kadar yüksektir. Kimyasal bileşime göre meyveler şunları içerir: şekerlerin toplamı (% 10.35), titre edilebilir asitler (% 0.89), askorbik asit (14.5 mg / 100 g), P-aktif maddeler (115 mg / 100 g). Meyvenin amacı evrenseldir (taze, işlenmiş).
Meyvenin çıkarılabilir olgunluk anı Eylül ayı başında düşer, tüketim süresi 3-4 hafta sonra başlar. Taçta, elmalar eşit olarak dağıtılır ve olgunlaştığında parçalanmaz. Çeşidin içilebilirliği ortalamadır, buzdolabında meyveler 3 ay (Ocak ayına kadar) taze kalır. Meyvelerin pazarlanabilirliği yüksektir.
Çeşitliliğin erken olgunluğu düşük seviyeye yakındır: genellikle ağaçlar ekimden 6-7 yıl sonra meyve verme mevsimine girer. Genç elma ağaçları orta derecede meyve verir, ancak zamanla verim düzgün bir şekilde artar. Bununla birlikte, olgun ağaçlar meyve vermede dönemselliğe eğilimlidir. Ancak genel olarak, verim yüksek olarak değerlendirilir: ortalama 15 - 20 yaşları arasındaki ağaçlar için 180 kg / ha'dır.
Elma ağacı nispeten kışa dayanıklıdır, bu göstergeye göre yeni Tarçın çizgili ana çeşit Tarçın'dan biraz daha düşüktür. Çeşit, mantar hastalıklarına dayanıklıdır, kabuklara karşı alan direnci yüksektir.
Tarçın yeni çeşidinin bariz avantajları şunlardır: tatlı bir tada ve yüksek ticari kaliteye sahip oldukça büyük tek boyutlu meyveler; yüksek oranlarda kışa dayanıklılık ve kabuk direnci.
Ana dezavantajlar şunlardır: periyodik meyve verme ve geç başlangıcı, meyveler için nispeten kısa bir saklama süresi.
Ayrıca, uzun taç ve keskin açılarda iskelet dallarının serbest kalması nedeniyle hasat sırasında rahatsızlık ortaya çıkabilir. Kuru yaz mevsiminde yağmur yağdığında meyvenin genellikle çatladığı da kaydedilmiştir.
