Giống dưa chuột phượng
Dưa chuột Phượng hoàng được tạo ra vào những năm 80 bởi A.V. Medvedev trên cơ sở trạm lựa chọn ở Krymsk. Lúc đầu nó được gọi là "lớp 640". Cái tên Phoenix được đặt sau một trận dịch sương mai, đã phá hủy mùa màng của các giống cây khác vào cuối những năm 80. Căn bệnh này đã trở thành bất lực đối với giống thử nghiệm này. Sau đó, tất cả các giống kháng bệnh sương mai đều nhận được tên "chim".
Phượng hoàng 640
Phượng Hoàng và Phượng Hoàng 640 - giống nhau. Năm 1993, nó được thêm vào sổ đăng ký thực vật của tiểu bang với tên gọi Phoenix. Được khoanh vùng cho các vùng Bắc Caucasus, Hạ Volga và Trung Chernozem. Được thiết kế để trồng trọt ngoài trời. Kháng bệnh sương mai, virus khảm dưa chuột.
Được ong thụ phấn. Chín muộn, bắt đầu kết trái 55 - 65 ngày sau khi nảy mầm. Thời kỳ đậu quả kéo dài đến cuối mùa thu (lên đến sương giá). Năng suất - lên đến 5 kg trên 1 m vuông. Trên cây chủ yếu hình thành hoa cái, nằm thành chùm. Cây cau dài tới 3 mét, phân nhánh mạnh. Việc bảo quản và giữ chất lượng quả cao - lên đến 15 ngày trong điều kiện bình thường.
Zelentsy dài đến 16 cm, nên cắt bỏ chúng hàng ngày hoặc 2 - 3 ngày một lần. Quả thuôn dài, hình tam giác, nặng 150 - 190 g, có sọc dọc màu trắng. Sở hữu hương vị cao. Cùi chắc và giòn. Da dày. Khi thiếu độ ẩm và phát triển quá mức, quả đắng có thể hình thành trong quả.
Phượng hoàng 640
Cây chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, nắng nóng mùa hè và đất khô hạn tốt. Nó phát triển và kết trái khi các giống khác chết hoặc bị bệnh. Do đó, trong hơn 20 năm nó đã được những người làm vườn ở miền nam nước Nga ưa chuộng.
Về mặt chính thức, loại rau này được coi là một loại salad, nhưng trong các trang trại tư nhân, rau xanh cũng được ngâm và muối. Nhiều đánh giá của những người làm vườn cho rằng zelents vẫn giữ được độ đàn hồi khi ngâm, và khi muối chúng sẽ giòn.
Phoenix Plus được tạo ra bởi cùng một nhà lai tạo và được đưa vào sổ đăng ký tiểu bang vào năm 2005. Phân vùng ở Trung tâm Trái đất Đen, Bắc Caucasian và vùng Hạ Volga. Được thiết kế để trồng trọt ngoài trời. Giống là giống giữa vụ, bước vào thời kỳ đậu quả sau khi nảy mầm 46 - 55 ngày. Được ong thụ phấn, salad. Cây không xác định, kích thước trung bình, phân nhánh trung bình, thuộc loại ra hoa hỗn hợp.
Zelents là dạng fusiform, hình củ, dài 10 - 12 cm, nặng 50 - 70 gam. Da có màu xanh đậm, có một chút lốm đốm và các sọc trắng ngắn. Củ có kích thước trung bình, hiếm. Những chiếc gai có màu trắng. Trái cây tươi có chất lượng hương vị tuyệt vời. Năng suất thị trường là 300 - 427 c / ha, cao hơn tiêu chuẩn Phoenix 5 - 28 c / ha. Năng suất tối đa là 625 c / ha, cao hơn tiêu chuẩn Palchik là 174 c / ha. Sản lượng tiêu thụ ra thị trường đạt 85 - 95%.
Phoenix plus. Ảnh: Volvich Inna, Makeevka
Việc bảo quản và giữ chất lượng quả cao - lên đến 15 ngày trong điều kiện bình thường.
Cây có khả năng chống chịu với virus khảm dưa chuột, bệnh phấn trắng và sương mai.
So với phượng thường, giống Phoenix Plus có kích thước bụi và trái nhỏ hơn, về mặt di truyền không có xu hướng hình thành vị đắng và số lượng hoa cái được hình thành nhiều hơn. Ngoài ra, nó bắt đầu kết trái sớm hơn.
Một số người làm vườn nói tiêu cực về tính phù hợp của trái Phoenix Plus để ngâm chua.
Cần phải chăm sóc tối thiểu. Công nghệ nông nghiệp của cả hai giống được giảm xuống để tuân thủ các quy tắc chung để trồng dưa chuột. Chúng cần hơi ấm, độ ẩm, một lượng lớn phân hữu cơ. Phoenix tốt nhất nên trồng trên giàn, có thể trồng lan Phoenix Plus nhưng nên dùng giàn thấp hoặc giàn đỡ riêng cho từng cây sẽ tốt hơn.
Dưa chuột Phoenix 640 là một giống giữa vụ. Theo thời gian đậu quả sẽ “ngoáy mũi” các giống cây. Với việc tưới nước tốt, năng suất kéo dài cho đến khi sương giá. Dưa chuột loại vừa, mình chọn cách ngày và tưới như vậy. Khi tưới không đủ nước, quả đắng sẽ xuất hiện. Cây bụi phát triển mạnh và nên tiến hành trồng cách xa nhau.
Tôi mệt mỏi với vô số thí nghiệm và thử nghiệm các giống khác nhau. Năm tới tôi sẽ chỉ trồng duy nhất cây này, vì đối với tôi Phượng Hoàng gần như là một loại dưa chuột lý tưởng. Khi trồng, tôi sử dụng lưới đặc biệt, tưới nước, xử lý bằng chế phẩm sinh học ở giai đoạn đầu của mùa trồng - đó là toàn bộ mối quan tâm. Chúng tôi ăn dưa chuột tươi bây giờ, mặc dù bên ngoài là tháng mười. Đúng vậy, màu sắc của chúng không còn là màu xanh đậm nữa, nhưng hương vị không bị ảnh hưởng chút nào khi mùa thu đến. Dưa chuột này cũng rất tốt để bảo quản và ngâm chua.