Giống cà chua Dubok (Dubrava)
Cà chua giống luôn vượt trội hơn cà chua lai về hương vị, nhưng khả năng chống lại các loại bệnh không đủ cao. Đây chính xác là những gì các nhà lai tạo đang nghiên cứu, tạo ra khả năng miễn dịch tốt cho các cây thuộc giống. Tại Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang "Trung tâm Khoa học Liên bang về Trồng rau", họ đã tạo ra một loại cà chua tuyệt vời, ngày nay được gọi là Dubok. Nhưng khi bắt đầu lịch sử của nó, nó mang một cái tên khác - Dubrava, theo đó nó mới được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga vào năm 1997. Giống được chấp thuận trồng ở hai vùng - Miền Trung (vùng Smolensk, Bryansk, Tula, Vladimir, Kaluga, Moscow, Ryazan, Ivanovo) và Volgo-Vyatka (Cộng hòa Mari El, Udmurt và Chuvash, Lãnh thổ Perm, Nizhny Novgorod, Kirov , Vùng Sverdlovsk) ... Giống này được khuyến khích để trồng ngoài trời trong các mảnh đất vườn, trong các trang trại tư nhân và nhỏ.
Sự miêu tả
Cây xác định, hơi phân nhánh, nhỏ gọn. Chiều cao thông thường là 40 - 55 cm nhưng không cao quá 70 cm, độ tàn lụi ở mức trung bình. Lá màu xanh nhạt, đều, nhỏ, hơi nhăn. Cuống lá không dài lắm, dày vừa phải. Các lóng không dài. Cái tên này gắn liền với cà chua vì vẻ ngoài của nó, có phần gợi nhớ đến một cây sồi, tất nhiên, với kích thước nhỏ hơn. Cụm hoa nhỏ gọn, thuộc loại đơn giản. Chùm quả đầu tiên đẻ trên 6 - 7 lá, sau đó được hình thành từ 1 - 2 lá. Tổng cộng có 5 - 6 nòi được hình thành trên thân chính của cây Sồi, mỗi nhánh chứa khoảng 4 - 5 buồng trứng.
Quả tròn hoặc dẹt, gân lá kém biểu hiện. Chất da không dày, đặc, mịn, bóng. Quả cà chua chín có màu đỏ đều. Cùi khá đặc, bùi, khô vừa phải. Số lượng tổ hạt từ 3 đến 6. Trọng lượng thông thường là 53 - 110 gam, nhưng các mẫu 200 gam có thể chín ở các cụm thấp hơn. Cùi có vị chua ngọt, thơm. Cơ quan Đăng ký Nhà nước về Thực vật của Liên bang Nga mô tả hương vị của trái cây tươi là đạt yêu cầu và tốt.
Đặc điểm đa dạng
- Dubok (Dubrava) thuộc giống chín sớm, quá trình chín xảy ra 85 - 105 ngày sau khi xuất hiện đầy đủ chồi. Những quả cà chua đỏ đầu tiên có thể được loại bỏ vào tháng Sáu;
- năng suất cho một cây ngắn ngày là rất tốt. Ở khu vực miền Trung, nó lên tới 133 - 349 c / ha, cao hơn 24 - 106 c / ha so với Alpatiev 905 A và Peremog 165 tiêu chuẩn. Ở vùng Volga-Vyatka, năng suất dao động từ 224 - 551 c / ha, nhưng theo tiêu chuẩn Peremoga 165 và Siberi chín sớm, con số này là 286 - 539 c / ha. Số lượng tối đa được ghi nhận ở Cộng hòa Mari El - 551 c / ha, cao hơn 12 c / ha so với giống chín sớm Siberi, được lấy làm tiêu chuẩn. Nếu chúng ta lật lại các thông báo của diễn đàn, thì trung bình các nhà vườn thu được 5 kg quả từ một mét vuông mảnh đất;
- Khả năng miễn dịch của Dubok khá cao, tính mẫn cảm với bệnh mốc sương của khối sinh dưỡng trên trung bình;
- khả năng thích nghi cao, cà chua được đánh giá cao về khả năng chịu lạnh và chịu được nhiệt độ khắc nghiệt ngày và đêm;
- trái cây chất lượng cao chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo và được bảo quản đến 1,5 tháng;
- mỗi bà nội trợ sẽ có thể sử dụng cây trồng theo ý của mình. Cà chua là một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad, thích hợp để ngâm chua, muối chua, đóng hộp và chế biến thành các sản phẩm từ cà chua.
Kỹ thuật nông nghiệp
Giống không chỉ thích hợp với đất trống mà còn có thể được trồng dưới mái che có màng ở những vùng mát hơn. Nhưng đối với điều này, tốt nhất là trồng Oak theo cách cây con. Gieo hạt vào tháng 3 hoặc tháng 4, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu. Việc hái được thực hiện trong giai đoạn cây có 2 lá thật. Cây con được trồng trên luống vườn sau 2 tháng. Ở các vùng phía Nam, có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất, quy trình này được thực hiện vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Trong trường hợp này, thời gian chờ thu hoạch sẽ lâu hơn một chút, nhưng thời tiết ấm áp sẽ cho phép cây ra quả đến tháng 9-10.Mô hình trồng - Giữa các bụi cây 30 cm, khoảng cách hàng - 70 cm Mật độ khuyến nghị trên 1 mét vuông - 6 - 8 cây. Không nhất thiết phải hái, nhưng tốt hơn là buộc nó vào giá đỡ, nếu không, dưới sức tải của trái cây, bụi cây có thể đổ nghiêng. Nên tưới nước cho cà chua sau khi ăn trưa, đảm bảo rằng hơi ẩm không thấm vào lá. Phần còn lại của việc chăm sóc tương ứng với toàn bộ công nghệ nông nghiệp của nền nuôi - cho ăn, xới đất, xử lý phòng ngừa và làm cỏ.
Dubok (Dubrava) là một loại cây tuyệt vời cho những người làm vườn không có cơ hội chăm sóc cây hàng ngày. Giống cây này cho phép, với việc bảo trì rất đơn giản, dễ dàng có được một vụ thu hoạch sớm tốt, có thể được sử dụng phổ biến. Hạt giống có thể được thu thập bởi chính bạn.
Hương vị dễ chịu, phù hợp với các món salad rau tươi. Do kích thước nhỏ và cùi dày của quả, nó thích hợp để ngâm chua, đặc biệt nếu bạn không giàu có trong các lọ thể tích lớn - thậm chí một lít cũng chứa một lượng cà chua vừa đủ. Ưu điểm: chín trước, không cần xới (bụi sâu đến đầu gối, đôi khi thấp hơn), kháng phytophthora, bén rễ tốt. Có một cuộc xâm lược của loài sâu bướm vào mùa hè năm đó, và vì vậy những con sâu bướm của nó đã không ăn Oak. Nhược điểm: Tôi đã trồng được vài năm, nhưng năm nào bụi cũng bắt đầu khô và trái nhăn lại sau khi đậu trái được 1,5 tháng, tôi thấy không có lý do khách quan.
Hai năm trước, tôi quyết định thử cà chua sớm hơn so với trên trang web của tôi. Người bán đã tư vấn cho tôi loại Dubok. Sau đó, tôi đã mắc sai lầm đầu tiên khi trồng giống cây này, đó là trồng các bụi cây ở khoảng cách xa nhau. Điều này không nên được thực hiện, vì nó phân nhánh rất yếu, với một lượng nhỏ tán lá. Vì vậy, để sử dụng hiệu quả hơn diện tích, những cây cà chua này nên được trồng cách nhau khoảng cách ngắn - 30 - 40 cm.
Hai tháng sau bắt đầu xuất hiện những quả đầu tiên (kể từ khi bắt đầu trồng cây con xuống đất). Các quả nhỏ - nặng khoảng 70 gram, tất cả đều có cùng kích cỡ. Da khá đặc, thích hợp để bảo quản. Mặc dù tôi thích các giống sau và dày đặc hơn để bảo tồn. Tôi sử dụng gỗ sồi cho món salad. Nó có chất lượng tốt, hương vị ngọt ngào với vị chua. Người ta tin rằng không cần thiết phải buộc nó, nhưng tôi vẫn khuyên bạn nên buộc dây trong bụi cây, đặc biệt là ở những vùng có gió. Mặc dù là giống sớm nhưng kháng bệnh khá tốt. Nhưng tôi vẫn khuyên bạn nên điều trị bằng phytophthora. Vì sự đông đúc của các loại trái cây có thể góp phần gây ra bệnh này. Tôi thích sự đa dạng này, vì vậy tôi sẽ trồng nó trong tương lai.
Tôi đã trồng nó trong nhiều năm. Không bao giờ thất bại. Ngay cả trong những năm gầy gò nhất, nó vẫn vui vẻ với hoa trái. Tôi chỉ trồng ở bãi đất trống thông qua cây con. Tôi cũng trói con riêng của mình. Tôi đã cố gắng từ chối nó, nhưng thân cây uốn cong và quả kết thúc trên mặt đất, và nếu bạn để lại nhiều con ghẻ thì cà chua không có thời gian để chín. Tôi lấy những trái lớn nhất đầu tiên vào cuối tháng Bảy và cho chúng vào hộp để chín. Phần còn lại của cà chua tăng trọng nhanh chóng và bắt đầu chuyển sang màu đỏ vào đầu tháng Tám. Phytophthora không tồn tại, ngoại trừ một mùa hè rất mưa. Tôi dùng những quả cà chua này để ngâm chua.