Giống anh đào Podbelskaya

Có không ít giống anh đào lâu đời đã vượt qua thử thách của thời gian, nhưng một số trong số chúng rất đặc biệt, chẳng hạn như Podbelskaya. Lịch sử của nó bắt đầu vào thế kỷ 19. Nhà lai tạo người Đức K. Koch đã lai 2 giống cũ - một giống Tây Ban Nha, được gọi là Griot Ostheim, giống còn lại của Châu Âu - Lotovaya. Kết quả là một loại cherry với hương vị tuyệt hảo đã ra đời. Để xác nhận sự phổ biến của nó, người ta có thể trích dẫn nhiều cái tên thuộc về Podbelskaya:

• Griot Podbelsky;
• Bộ trưởng Podbelsky;
• Kokhov;
• Kochs Ostheimer.

Năm được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga là 1947. Anh đào được chấp thuận trồng ở vùng Bắc Caucasus.

Mô tả về sự đa dạng

Cây rất mạnh mẽ, cao - lên đến 5 mét. Tán ngọn của cây rậm rạp, có những đường nét tròn nhẵn khác nhau, nhưng theo tuổi tác, nó trở nên tròn dẹt, như thể đang khóc. Vỏ thân nhẵn khi sờ vào, màu nâu tro, có vết nứt dọc. Các cành tạo thành tầng đều khỏe, màu nâu sẫm, phân cành ra khỏi thân một góc 60 - 70 độ. Chồi mọc hướng lên trên. Nhưng những trái mà mùa thu hoạch chín sẽ uốn cong và chìm xuống dưới sức nặng của trái. Các lá có hình bầu dục rộng hoặc hình trứng, thuôn nhọn về phía đỉnh. Cạnh có răng cưa hoặc răng cưa kép. Chúng khá lớn - dài 11,2 cm và rộng 6,6 cm. Bản có màu xanh đậm, bề mặt mờ hoặc hơi bóng. Cuống lá dài 2 cm, các tuyến nhỏ, màu nâu nâu, số lượng 1 hoặc 2 ở gốc lá. Nhưng đôi khi chúng có thể hoàn toàn vắng mặt.

Hoa lớn - đường kính 3,2 cm, hình đĩa, màu trắng. Các cánh hoa tròn, hơi gợn sóng, đỉnh tròn hoặc có khía yếu. Một đặc điểm đặc trưng của cánh hoa là có răng ở gốc ở cả hai mặt. Bộ nhụy và bao phấn đều nhau. Đài hoa ly nổi bật với sắc màu anthocyanin. Cụm hoa gồm 3 đến 4 bông. Loại quả anh đào được kết hợp. 20% cây trồng Podbelskaya được hình thành ở gốc của các cành hàng năm. Phần còn lại 80% - trên các cành chồi có tuổi từ 2 - 4 năm.

Quả của giống to, nặng từ 4-6 gam. Hình dạng dẹt hoặc hình trái tim cùn, đỉnh rộng và tròn, phễu nông, vết khâu bụng nổi rõ. Da dày, đặc, bóng, màu đỏ sẫm, khi chín có vẻ gần như đen. Cùi quả khá đặc, có màu đỏ sẫm, có vệt sáng, dạng sợi nhưng mềm và mọng nước. Hương vị tuyệt vời, ngọt và chua, có thể có một chút đắng cay không làm hỏng trải nghiệm. Nước ép có màu đỏ đậm. Viên đá nhỏ, nặng 0,24 gam. Từ tổng khối lượng là 8 - 10%. Nó có hình tròn rộng, không đối xứng, hai mặt lồi, màu nâu nhạt. Nó tách khỏi bột giấy một cách dễ dàng. Cuống có chiều dài trung bình - 2 hoặc 3 cm, không dày. Gắn vào quả yếu hoặc trung bình. Sự tách ra bị khô, đôi khi có thể có một chút nước quả tiết ra.

Hàm lượng các chất trong 100 gam bột giấy không giống nhau ở các vùng khác nhau. Ở Lãnh thổ Krasnodar: chất khô - 15,2%, đường - 10,7%, axit tự do - 1,2%, axit ascorbic - 9,7 mg. Ở vùng Hạ Volga: chất khô - 19,6%, đường - 10,1%, axit tự do - 1,6%, axit ascorbic - 17 mg.

Nét đặc trưng

• Cherry có độ chín sớm tốt. Vụ mùa sẽ xuất hiện sau khi trồng 3 - 4 năm;
• nở sớm;
• quả chín trong một thời gian trung bình. Thu hoạch ở Bắc Caucasus bắt đầu vào giữa tháng Sáu. Ở vùng Hạ Volga - vào đầu tháng 7;
• quả chín không đều nhưng quả để được lâu trên cành, không bị dập nát;
• năng suất của giống rất tốt nhưng có một đặc thù là năng suất tăng dần. Theo quan sát kéo dài 10 năm, chúng ta có thể nói như sau. Ở Lãnh thổ Krasnodar, năng suất cây ở độ tuổi 7-16 năm đạt khoảng 12,2 kg / cây, con số tối đa là 40 kg. Ở Crimea, cây 22-31 tuổi cho năng suất 76 kg mỗi cây, năng suất tối đa - 145,3 kg mỗi cây;
• Podbelskaya chịu được khô hạn và nắng nóng ở mức trung bình, nhưng có thể thoát khỏi vụ thu hoạch;
• độ cứng trung bình mùa đông. Anh đào có thể chịu nhiệt độ thấp trong mùa đông - các chồi sinh trưởng bị đóng băng. Vào mùa xuân, trong thời gian sương giá tái diễn, nụ và hoa có thể bị ảnh hưởng;
• khả năng kháng bệnh ở mức trung bình, điểm bệnh tích cao nhất từ ​​2 - 3;
• trên đất vôi có chứa một lượng lớn vôi, ít khi bị úa, chỉ gặp hạn hán kéo dài hoặc ngập úng kéo dài mới xảy ra hiện tượng chết cây;
• các chỉ số khả năng vận chuyển là bình thường;
• việc sử dụng quả mọng là phổ biến. Chúng thích hợp để ăn tươi, chuẩn bị các món tráng miệng và bảo quản.

Thụ phấn

Podbelskaya là tự màu mỡ, có nghĩa là sẽ không có thu hoạch tốt nếu không thụ phấn. Để khắc phục tình trạng này, các giống được trồng gần đó nở hoa cùng lúc với giống anh đào được mô tả và thực hiện công việc thụ phấn chéo rất tốt. Lotovaya, English sớm, Griot Ostheimsky, Anadolskaya, May Duke là thích hợp nhất. Anh đào cũng tốt.

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Vì giống lớn, nên kiểm soát chiều cao của cây bằng cách cắt tỉa theo hình thức. Theo tuổi tác, khi quả thể di chuyển ra ngoại vi của thân răng, quá trình trẻ hóa được thực hiện. Một quy tắc chăm sóc khác không nên bỏ qua là tưới nước. Nếu không đủ, cây sẽ rụng quả. Ở những vùng mát mẻ, để tránh bị vỡ sương và đóng băng, các tấm đệm phải được cách nhiệt. Các biện pháp điều trị phòng ngừa sẽ giúp tránh được bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnh.

Lợi thế chắc chắn của Podbelskaya là hương vị, năng suất và khả năng chống lại bệnh cầu trùng. Nhưng để đậu quả ổn định và nhiều, cần thực hiện đúng các yêu cầu của kỹ thuật nông nghiệp. Điều này đặc biệt đúng đối với việc tưới nước và chuẩn bị cho mùa đông. Ngoài ra, chiều cao của quả anh đào không được định hình có thể gây ra sự bất tiện trong quá trình thu hoạch.