Giống kim ngân hoa Sibiryachka

Sibiryachka là một loại cây kim ngân trưởng thành sớm. Được nhân giống bởi các nhân viên của thành trì Bakchar làm vườn phía bắc (làng Bakchar, vùng Tomsk). Thu được do lai tạo vào năm 1972 dạng chọn lọc 1−55−39 Kim ngân Kamchatka (Lonicera kamtschatica) với các dạng đã chọn (hỗn hợp phấn hoa) Kim ngân hoa Turchaninov (Lonicera turczaninovii). Được đưa vào danh sách nhà nước về giống của Liên bang Nga vào năm 2000. Được chấp thuận để sử dụng ở tất cả các vùng của Nga. Tác giả: N.V. Savinkova, I.K. Gidzyuk, A.T. Tkacheva.

Cây bụi có độ xòe trung bình, chiều cao trung bình (khoảng 160 cm). Vương miện có hình bán cầu, mật độ trung bình. Cành xương màu nâu nâu, dày trung bình, độ tróc vỏ trung bình, các cành bên hướng rộng ra hai bên. Chồi có màu hơi dậy thì, trung bình, cong, bóng, màu xanh lục nhạt (non - đỏ), đỉnh treo, vào đầu mùa hè có dải anthocyanin cường độ cao ở phía có nắng, hướng mọc của chồi gần theo chiều ngang. Chồi đỉnh có hình bầu dục, các chồi nách so với chồi ngọn hướng xiên. Lá có kích thước trung bình, hình bầu dục, đầu nhọn nhọn, gốc tròn hoặc hình tim; phiến lá màu lục nhạt, phẳng, hai mặt hơi hình lông chim. Cuống lá ngắn, mỏng. Nhụy có kích thước trung bình, hình bán nguyệt, hầu hết thường gấp xuống hoặc vuông góc với chồi. Cụm hoa tiêu giảm, hai hoa. Hoa màu vàng nhạt, kích thước trung bình. Tràng hoa hình ống-phễu, dài 18 mm. Các cánh hoa khép hờ. Lá bắc phụ.

Quả của cây kim ngân Sibiryachka to, ngọt, thơm, màu tím sẫm, hơi nở như sáp, nặng 1,1 - 1,4 gam, dài 2 - 2,5 cm, hình dạng quả hình quả trám hoặc hình giọt thuôn dài, hơi cong. Cùi ngon ngọt, mềm. Cuống có chiều dài trung bình.

Cây bắt đầu cho trái vào năm thứ 2 - 3 sau khi trồng tại vườn. Kiểu đậu quả ở gốc cành hàng năm. Quả chín đồng thời, việc thu hái được tiến hành một lần. Sự bám của cuống quả vào cuống tốt, khi tách quả bị khô, quả dễ tách ra. Sự vỡ vụn tự nhiên của quả trong quá trình chín là không đáng kể, biểu hiện bằng sự thiếu ẩm trong thời kỳ quả mọng và chín.

Trong năm đầu tiên đậu quả, năng suất là 500 gam mỗi bụi hoặc 1,7 tấn / ha (với mô hình trồng 3 × 1 m). Ở tuổi 10, năng suất đạt 3,7 kg / bụi hoặc 8 tấn / ha. Năng suất tối đa đối với cây 14 tuổi là 4,5 kg mỗi bụi hoặc 15 tấn / ha. Năng suất đậu quả trung bình trong 11 năm là 10 tấn / ha.

Sibiryachka được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông rất cao (trong điều kiện của vùng Tomsk, nó có thể chịu được nhiệt độ mùa đông lên đến âm 50 ° C mà không bị hư hại), khả năng chống lại sương giá mùa xuân, hạn hán, bệnh tật và sâu bệnh.

Cây kim ngân này tự sinh. Để thụ phấn, bạn nên mua bất kỳ giống hoặc cây lai nào của cây kim ngân Altai, Turchaninov hoặc Kamchatka, nở cùng một lúc. Các loài thụ phấn tốt nhất là các giống Tomichka, Narymskaya và Pamyati Gidzyuk.

Chất lượng hương vị rất cao (đánh giá nếm trái tươi - 4,9 điểm, đánh giá nếm sản phẩm chế biến - 5 điểm). Thành phần hóa học của quả như sau: đường 8,2%, axit 1,9%, vitamin C 32 mg /%.

Sự đa dạng là phổ biến: quả mọng có thể được sử dụng cả tươi và để làm mứt, chế phẩm, nước trái cây, chất bảo quản, khối lượng nghiền.

Ưu điểm của cây kim ngân hoa Sibiryachka: chín sớm, đậu quả ổn định hàng năm, năng suất cao, quả to, hương vị đặc trưng của quả mọng, kháng sương giá.

Nhược điểm: chỉ vận chuyển trung bình (quả bị nát khi quá chín), vỏ quả mỏng, quả rụng nhẹ, cành cong nên khó thu hoạch.