Сорт грозде Талисман (Кеша 1)
Талисманът е истински бестселър на местните животновъди. Разработено от учени от Всеруския изследователски институт по науки за живота на името на В.И. АЗ И. Потапенко, през 2016 г. е официално вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация, зониран в много региони на индустриалното лозарство и се радва на заслужена популярност и любов на огромен брой любители лозари. Такова широко разпространение доведе до факта, че сортът има много синонимни имена - Kesha-1, Kesha-2, Kesha Muscat, Super Kesha - всичко това е свързано с Талисмана.
Връзката на нашия герой с едно много известно и популярно грозде Кеша въз основа на общи предци. И двамата, благодарение на умелите ръце на животновъдите, произхождат от едни и същи родители - Rapture и Frumoas Albe. Разликата в произхода се крие само във факта, че в едната разновидност Delight е майчината форма, а в другата - бащината форма. Това определи както много прилики, наблюдавани помежду им, така и някои разлики, които определят оригиналността на всеки от тях.
Характерна особеност на талисмана е повишената устойчивост на замръзване, впечатляващи размери на гроздове и плодове, отлично представяне, добър афинитет към сортовете подложки, висока устойчивост на мана
Храстите са мощни, много енергични, узрелите издънки са гладки, дебели, жълтеникаво-кафяви. Листата са големи, силно разчленени, мъхът е среден, паяжина. Цветето е функционално женствено, което е категоричен недостатък, тъй като гроздето изисква присъствието на множество опрашители, за да се избегне слабо опрашване и грах върху плодовете.
Гроздовете от сорта са големи, разклонени или крилати, със средна плътност, понякога хлабави, със средно тегло 900-1000 грама или повече. Гребенът е дълъг, здраво закрепва грозда към лозата. Размерът на плодовете на Талисман привлича вниманието - те са много големи, 35 на 31 милиметра или повече, с тегло 12-16 грама, понякога до 20-25 грама и с размери 40 × 45 мм. Плодовете са с елипсовидна форма, зеленикаво-жълт цвят, със силен восъчен цвят. Кората е със средна дебелина, твърда, но годна за консумация. Пулпът е месесто-сочен, с вкусна консистенция. Вкусът е прост, неутрален, с продължително присъствие на гроздовете на храста, той става хармоничен, появяват се отчетливи мускатни тонове, така обичани от много ценители на гроздето. Сортът има малко семена, като правило не повече от две и размерът им е малък спрямо гигантските размери на самите плодове.
Реколтата е предназначена за прясна консумация, подходяща за транспортиране, включително и на големи разстояния. След достигане на подвижната зрялост гроздовете могат да продължат да висят на храста, без да губят, но само да подобряват вкуса си. Гроздовете с точно късни дати на прибиране на реколтата разкриват засега скрити, но в същото време много ценни характеристики на Талисмана, докато в ранните етапи, въпреки атрактивния си външен вид, плодовете нямат най-забележителните вкусови характеристики. Това е случаят, когато не трябва да бързате, поддържайки издръжливостта, за да дадете на растението възможност да покаже всичко, на което е способно. Освен това, като се има предвид добрата зрялост на лозата от този сорт, не трябва да се притеснявате, че късното прибиране ще попречи на храста да се подготви правилно за зимата.
По отношение на узряването сортът е сред ранно-средните с период на производство 127-135 дни. През това време, за да се постигне техническа зрялост, гроздето трябва да получи най-малко 2700-2800 ° C активни температури, но ако климатът го позволява, струва си да отложите по-дълго събирането. Добивът от мощни храсти може да бъде много висок, но не бива да злоупотребявате с щедростта на талисмана, опитвайки се да намерите средно положение, за да не навредите на самото растение, което със сигурност ще отговори на загрижеността ви относно стабилността на плододаването за мнозина години. С подходяща грижа, плодните издънки на храст, като правило, са 75-90%, броят на гроздето на издънки е 1,4-1,8.В леторастите на този сорт има главно до две съцветия, а само понякога и три. В този случай третият (и при недостатъчно силни лози и вторият) грозд трябва да бъде премахнат, така че останалите със сигурност да растат големи, зрели, с атрактивно представяне. Талисманът е узрял много рано, първата, макар и малка, реколта може да бъде получена още през втората година след засаждането. Съдържанието на захар в гроздето варира значително в зависимост от метеорологичните условия и времето за прибиране на реколтата - от 170 до 230 грама на кубичен дециметър. Киселинността е 6-8 грама на литър сок.
По отношение на агротехническите характеристики нашият герой превъзхожда своя брат - Кеша. Най-добрата зимна издръжливост - до -25 ° С свидетелства в негова полза. Има доказателства за лозари-любители, които твърдят, че храстите от този сорт не са загинали дори след тридесет градусов зимен студ, но тази година не е имало реколта, растението е изразходвало всичките си сили за възстановяване след екстремни студове. По отношение на болестите е необходимо да се отбележи висока устойчивост на мухъл и сиво гниене и слаба на брашнеста мана. От вредителите си струва да се обърне внимание на борбата с сърбеж от чувство и оси. Последното може да причини сериозни щети по време на узряването на реколтата на храстите. Скоростта на вкореняване на гроздените резници е много добра, но, както всички „наслади“, талисманът е засегнат от кореновата филоксера, което прави невъзможно размножаването му в собствена коренища култура в зоните на разпространението му.
За разнообразието за предпочитане са мощни високо щамповани или сводести формации. За щастие, високата сила на растеж и устойчивостта на замръзване го позволяват. За да се избегне претоварване на реколтата, натоварването върху гроздовия храст трябва да бъде ограничено до 35-40 очи с дължина на резитба 6-8 очи. С продължителността на резитбата на плодовите лози за 12-20 очи се получават много големи клъстери - до два килограма и половина. Трябва обаче да се има предвид, че ако резитбата е твърде дълга, плодовете могат да се ронят по време на узряването поради недостатъчно силна връзка с билото, добре, а твърде късата може да повлияе на количеството реколта поради ниската плодовитост на първата очите.
Е, и най-важното в случая с Талисмана е необходимостта, поради функционално женския вид цветя, да се грижи за достатъчно и качествено опрашване. За да направите това, на първо място е необходимо да имате наблизо опрашващи сортове и за най-добър резултат да приложите техниката на изкуствено опрашване с помощта на вдишвания и стимулация с гиберелин. Такива манипулации, макар и да изискват определени разходи за ръчен труд, ще бъдат стократно оправдани от висока и висококачествена реколта от грозде.
