Сорт череша Nord Star

По правило чуждите сортове овощни дървета не са чести гости в руските градини. Но трябва да ги опознаете, макар и само защото те се показват доста добре в нашия климат. Вземете например американския сорт Nord Star или North Star. Тази череша е създадена през 1950 г. в селскостопанската експериментална станция в Минесота. Автор неизвестен. Но родителската линия може да бъде проследена. Нашата героиня се появи в резултат на кръстосване на стар западноевропейски сорт Lotovaya (Lotovka, Morel Lotovaya, Angliyskaya Morel, Shadow Mo-real, Senchesta Morelle, Schattenmorelle) и разсад, израснал от семе от неизвестен сорт череша, получен през 1918 г. от Сърбия. Според VNIISPK, нашата героиня е обявена за държавен тест през 1985 г. Но понастоящем тя не е включена в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия. Въпреки това, сортът е доста известен в Беларус и Украйна. През 1995 г. сортът е включен в Държавния регистър на растенията на Украйна. В Русия южните и централните райони на Русия се считат за най-подходящи за култивиране на Полярната звезда.

Описание

Размерите на американския са малки. В млада възраст растежът на череша е активен, след навлизане в периода на плододаване - умерен. Дървото достига височина само 2,0 - 2,5 метра, украсено е с не много гъста и компактна заоблена корона. Стъблото и клоните са покрити с тъмнокафява кора. Листната пластинка е малка, тясно овална, с размер 75 × 40 mm, с голям назъбен ръб. Листът е кожест, с лъскава повърхност. Съцветието Nord звезда се състои от 3 - 4 малки цветя. Диаметърът им е само 25 мм, формата е с форма на чинийка. Венчето се образува чрез докосване, слабо гофрирани венчелистчета с широка овална форма. Клеймото на плодника може да бъде разположено над прашниците или отдолу. Чашката на цветето е бокалена, на слънчевата страна се появява силен тен. Ножът е къс - 20 мм, с прицветници. Видът на плододаването е смесен, клоновете от първата, втората и третата година са най-продуктивни.

Черешови плодове със среден размер, с тегло 4,0 грама, но не повече от 4,5 грама, с размери 17,5 × 19,7 × 17,3 мм. Формата е от заоблена до широко кръгла, върхът е кръгъл, фунията е тясна, коремният шев е леко плосък, не се изразява. Кожата е тънка, лъскава, тъмночервена. Пулпът е червен, с нежна влакнеста консистенция, много сочен. Сокът е червен. Вкусът на сорта е задоволителен, вкусът е сладко-кисел, но за мнозина все още е доста кисел. Оценка на дегустаторите от 3,8 до 4 точки. 100 грама суровина съдържа: 13% сухо вещество, 9,2% захари, 1,5% свободни киселини, 16,0 mg аскорбинова киселина. Камъкът е среден, кръгъл, с тегло 0,2 грама, с размери 7,0 × 6,0 × 6,0 мм. Той представлява 5% от общата маса на костилката. Лесно се отделя от пулпата. Дръжка 41 - 44 мм, с 1 или 2 непадащи прицветника. Отделянето от зрънцето е сухо.

Характеристики

• Норд е стар, присаден на антипка, показва много добра ранна зрялост. Сортът започва да дава плодове вече 2 до 3 години след засаждането с едногодишен разсад;

• череша цъфти на по-късна дата, така че не се страхува от завръщане на студове. Вярно е, че в южните райони цъфтежът настъпва малко по-рано;
• по отношение на узряването сортът закъснява. В зависимост от климата в региона, плодовете започват да узряват от средата на юли до началото на август;
• производителността е добра. Институтът по градинарство на Националната академия на аграрните науки на Украйна предоставя данни за 15,0 - 20,0 кг на дърво;
• устойчивостта на замръзване е доста висока. VNIISPK отбелязва способността на културата да понася ниски температури. Така че, при замръзване до -32 ° C, броят на непокътнатите цветни пъпки е бил 57%, с понижаване на температурата до -40 ° C - 30%;
• имунитетът е висок. Сортът показва полева резистентност към кластероспориоза и кокомикоза, лезиите не са повече от 1,0 точки. Но в същото време се наблюдава намаляване на устойчивостта към монилиоза при старите дървета.Заразяването се случва главно през периода на цъфтеж, който съвпада с обилни валежи. В процеса на развитие на болестта се отбелязва смъртта на отделни клони и отслабването на дървото като цяло;
• има добра устойчивост на суша, способността да издържа на високи температури на въздуха и доста дълги сухи периоди;
• според начина на използване сортът е универсален. Черешите могат да се консумират в естествената им форма, но не всеки може да хареса вкуса. Повечето домакини използват реколтата за преработка.

Опрашители

Nord Star се счита за частично самоплоден сорт. Следователно най-добрата производителност и висококачествените плодове са възможни само при колективни насаждения. За нашата героиня най-добрите съседи ще бъдат Метеор, Облачинская, Нефрис. Вярно е, че някои градинари наричат ​​сорта абсолютно самоплоден, способен да образува почти пълноценна реколта, дори ако има продължителни дъждове по време на периода на цъфтеж.

Агротехника

Черешите могат да се засаждат през пролетта и есента, в зависимост от климатичните характеристики на региона. Малките размери позволяват засаждане на растения на разстояние 2 метра едно от друго, с междуредие от 3 метра. Дървото се нуждае от много слънчева светлина, почвата в кръга на багажника трябва да е умерено влажна. Струва си да се откаже засаждането в низините и в райони с непосредствена поява на подпочвени води до повърхността. Въпреки устойчивостта на основни заболявания, превантивното пръскане трябва да се извършва навреме. Също така е важно своевременно да се извършва санитарна и антистарееща резитба.

Американската Nord Star е ценена заради добива, устойчивостта на замръзване и непретенциозността. Късото растение е много лесно да се грижи и прибира. Компактните размери позволяват културата да се използва при интензивни градински насаждения, освен това сортът е подходящ за механично прибиране на реколтата. Ако обаче оценим черешите по вкуса им, те са по-подходящи за преработка, отколкото за прясна консумация.