Сорт череша Тургеневка

Тургеневка е средно узряващ обикновен сорт череша. Отглеждани във ВНИИСПК чрез селекция от разсад Жуковская от безплатно опрашване. Авторството принадлежи на животновъди: A.F. Колесникова, Т.С. Звягина и Г. Б Жданова. Сортът е на държавно изпитване от 1972 година. Включен е в държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация (1979 г.) и е райониран в Централна (Брянска област), Централна Черноземска (Орловска, Липецка, Курска, Воронежска, Белгородска области) и Севернокавказки региони (Република Северна Осетия -Алания).

Снимка: Соболева И.А.

Дърветата са от дървесен тип, със средна сила, достигайки височина около 3 - 3,5 метра. Короната е средно удебелена, вдигната, с форма - обратна пирамидална. Издънки със среден размер, прави, кафяво-кафяв цвят. Пъпки с размер 0,5 cm, конусовидни, силно отхвърлени спрямо издънките. Кората на ствола и основните клони са оцветени в сиво-кафяво. Листата са тъмнозелени, с тясно овална форма, със силно заострен връх и остра основа, краищата са двойно назъбени назъбени. Ламина с лъскава повърхност, сгъната във формата на лодка. Дръжки с цвят на антоцианин, дълги 2 см. Жлезите са разположени в основата на листа и на дръжката в количество от 2 - 4 броя.

Съцветията са четирицветни. Венчелистчетата са бели, съседни един на друг. Венчето е разширено, с диаметър не повече от 2,5 см. Клеймото на плодника е на едно ниво с прашниците. Дължината на плодника е 0,8 см. Дължината на тичинката, съответно, също е 0,8 см. Чашката е бокалена, чашелистчетата са силно назъбени. Цъфтежът протича в средни срокове (12 - 15 май).

Снимка: Соболева И.А.

Плодовете на черешата Тургеневка са големи (тегло - 4 - 5 г, височина - 2,1 см, ширина - 2 см, дебелина - 1,8 см), с широка сърцевидна форма, със заоблен връх и средна фуния. Кожата на узрелите екземпляри е оцветена в кестеняво. Пулпът е плътен, сочен, тъмночервен на цвят и сладко-кисел на вкус. Дегустационна оценка на вкуса на пресните плодове - 3,7 точки. Дръжки със средна дебелина и дължина (до 5,1 см). Семената са с кремав цвят, овална форма, със заострени върхове и заоблена основа, с тегло 0,4 g (приблизително 8% от теглото на зрънцето). Отделянето на костта от пулпата е добро. Отделянето на плода от дръжката е полусухо. Плодовете напълно узряват от 5 до 15 юли. Плододаването на сорта е концентрирано върху букетни клони.

Добивът е редовен, висок: от едно младо дърво се събират средно 10 - 12 кг плодове (или 613 кг / ха), възрастните череши носят максимум 20 - 25 кг плодове (или до 200 кг / ха) .

По химичен състав плодовете съдържат: сухи разтворими вещества (16,2%), количеството захари (11,17%), киселини (1,51%). Използването на сорта е универсално (прясно, преработка в сокове, компоти, вино, тинктури, сиропи, ликьори, плодови напитки, консерви и др.).

Нивото на ранна зрялост е добро: дърветата навлизат в сезона на плододаване през 4 - 5-та година.

Тургеневка е частично самоплодна череша, но степента на нейното самоопрашване е доста ниска. Ето защо, за да се увеличат добивите, се препоръчва да се засаждат други сортове опрашващи в съседство: Любская, Мелитополска радост, Младост, Любими. При добро опрашване клоните са буквално обсипани с плодове и се навеждат на земята под тежестта на реколтата.

Снимка: Соболева И.А.

Нивото на зимна издръжливост на дърветата обикновено е доста високо. Но генеративните пъпки в този аспект показаха само среден резултат - те понасят студове само до минус 35 ° C.

Сортът е умерено устойчив на често срещани черешови гъбични заболявания като монилиоза и кокомикоза.

Основните предимства на сорта Turgenevka включват: големи плодове, устойчивост на замръзване, добър годишен добив.

Сред съществените недостатъци: недостатъчно високо ниво на зимна издръжливост в цветните пъпки, при ранното бране плодовете нямат време да вземат сладкиши и имат посредствен кисел вкус.