Засяване на семена от зеле на открито
Зелето е ценна зеленчукова култура, която не е последна в асортимента на селскостопанските продукти. Той се използва широко в готвенето, така че не е изненадващо, че винаги има малко място за него в относително малките парцели на летните жители, да не говорим за градините на селските жители. Напоследък градинарите все повече се сблъскват с трудности при отглеждането на зеле, това е следствие от много обективни (необичайна топлина, дисбаланс в съотношението на вредители и полезни насекоми, замърсяване на почвата с патогени
Първата грешка на градинарите е грешният избор на сорт
Бялото зеле е най-разпространеният и широко отглеждан вид. Всички сортове бяло зеле обикновено се подразделят на 5 сорта, в зависимост от продължителността на вегетационния период:
- ранно узряване (от 70 до 115 дни);
- средно ранен (115-130 дни);
- в средата на сезона (130-145 дни);
- средно късно (от 145 до 160 дни);
- късно узряване (160 дни и повече).
Очевидно е, че в някои региони няма смисъл да се култивират късно узряващи сортове бяло зеле, докато в други, с правилния подбор, можете да получавате 2 реколти годишно.
Избор на място и редуване на културите
Втората грешка на градинарите се крие в неправилния избор на място, както и в нарушение на изискванията за сеитбообръщение.
Категорично неприемливо е да отглеждате зеле в райони, където е растяло цвекло преди, както и всякакви представители на семейството на зелето. Най-добрите предшественици за зеле са представители на семейство пасленови (картофи, домати, чушки), моркови, лук, бобови растения, краставици, зелено торене.
Ранно узряващите и средно ранните сортове зеле работят най-добре на леки глинести и песъчливи почви, в райони, разположени в югозападните и югоизточните склонове. Такива зони се освобождават рано от снега и бързо се затоплят. Торфените блата и тежките глинести почви са неподходящи за тези сортове.
Средните до тежки глинести глини са подходящи за отглеждане на други сортове. Късно узряващите сортове също работят добре, когато се отглеждат на ниско разположени торфища, ливадни и дерново-подзолисти почви. Но и тук има нюанси - не трябва да разпределяте зони с кисела реакция на почвения разтвор под зелето.
Обработка на почвата
Технологията на обработване на почвата зависи от много фактори, сред които са видът на почвата и нейната плевелност, климатичните условия, място в сеитбооборота (предшественици). Това може да бъде обелване (дисковане), оран на различни дълбочини и т.н.
Трябва да се помни, че зелето консумира голямо количество хранителни вещества - това трябва да се вземе предвид при подготовката на мястото. Например ранните сортове изискват много азот при умерена фосфорно-калиева диета. Средно узряващите сортове също изискват висок азотен фон и голямо количество калий. Надценените дози азотни торове са вредни за късното узряване, тъй като безопасността на продуктите се влошава през зимата.
Предпосевна подготовка на зелевите семена
За да се осигури еднаквост на разсада, семената се калибрират, за което се използват сита с различен диаметър на отвора. Ранните сортове се калибрират на сита с отвор 1,5 mm, а за по-късните сортове диаметърът се увеличава до 2 mm. Всички семена, които са преминали през ситото, се изхвърлят.
Зелето може да бъде засегнато от различни вирусни и гъбични заболявания, поради което материалът от семена трябва да се третира с широкоспектърни лекарства, които се предлагат в специализирани магазини.При липса на такива препарати е допустимо да се обработват семената в разтвор на калиев перманганат. Те се държат в разтвор на калиев перманганат в продължение на половин час, след което се измиват с течаща вода.
За профилактика на съдова бактериоза, пероносна мана и фомоза семената трябва да се излеят с вода с температура в диапазона 48-50 ° C, да се държат 20 минути и веднага да се охладят, като се пуснат за 2-3 минути в студена вода.
Агроприемът на яровизация ускорява появата на разсад с 4-8 дни, съкращава вегетационния период с около 2 седмици и стимулира растежа на растенията. Техниката предвижда предварително покълване на семената, последвано от поддържане при температура от 0 до +3 ° C в продължение на 2 седмици.
Засяване на семена в земята
Времето за сеитба на открито зависи от вида на сорта, както и от климатичните условия на региона, в който се отглежда реколтата. Ранно узряващите сортове се засяват от 25-30 март, в северните райони 3-4 дни по-късно и по-рано в южните райони. Средният сезон в някои региони може да се засява в 2 мандата - 25-30 март и 1-5 юни. Късно узряващите сортове се засяват от 25-30 април, а някои от 15 до 20 май.
По правило зелевите семена се засяват в дупки, разстоянието между които е 25-30 см за ранните сортове, 35-40 см за средно-ранния и средния сезон, 40-60 см за късно узряващите сортове.
Препоръчителната дълбочина на засяване е 1–2 см. При сеитба през лятото те трябва да бъдат запечатани по-дълбоко (4–5 см). Във всяка дупка се засяват 3-4 семена. След засяването много градинари покриват кладенците с капачки, направени от стъклени буркани или парчета пластмасови бутилки - тази техника осигурява бързо затопляне, а също така предпазва почвата от изсъхване.
Отгледаните разсад се разреждат, като във всяка дупка се оставя по едно растение - останалите могат да се използват като разсад.
Грижи за засаждане на зеле
Зелето се нуждае от много влага за нормално развитие. За поливане опитни градинари използват капково или вентилаторно напояване, мулчират почвата с органични материали.
Когато отглеждате, е необходимо да контролирате плевелите, но е по-добре да не докосвате "килима" (тученица), тъй като това растение перфектно предпазва почвата от прегряване.
Ако е необходимо, извършете коренна и листна превръзка. Късните сортове се хранят 1-2 пъти, а ранното зеле - два пъти.
