Сорт орлови нокти Sibiryachka
Сибирячка е разновидност на ранно узряващите орлови нокти. Отгледан от служители на крепостта Бакчар в северното градинарство (с. Бакчар, Томска област). Получава се в резултат на кръстосване през 1972 г. избраната форма 1-55−39 Камчатски орлови нокти (Lonicera kamtschatica) с избрани форми (поленова смес) Турчанинов орлови нокти (Lonicera turczaninovii). Въведен в държавния регистър на сортовете на Руската федерация през 2000 г. Одобрен за употреба във всички региони на Русия. Автори: Н.В. Савинкова, И.К. Гидзюк, А.Т. Ткачева.
Храстите са средно разперени, средна височина (около 160 см). Короната е полусферична, със средна плътност. Скелетните клони са кафеникаво-кафяви, със средна дебелина, ексфолирането на кората е средно, страничните клони са насочени широко в страни. Издънките са леко космати, средни, извити, голи, светлозелен цвят (млади - червени), с висящ връх, в началото на лятото с интензивна антоцианинова лента от слънчевата страна, посоката на растежа на издънките е близка до хоризонталната. Апикалната пъпка има овална форма, аксиларните пъпки спрямо издънката са насочени наклонено. Листата са със среден размер, овална форма, с тъп заострен връх, със заоблена или сърцевидна основа; листната периста е светло зелена, плоска, леко опушена от двете страни. Дръжките са къси, тънки. Прилистниците са средни, полукръгли, най-често сгънати надолу или перпендикулярни на летораста. Съцветията са намалени, двуцветни. Цветовете са бледожълти на цвят, средни по размер. Венчето е с форма на тръбна фуния, дълго 18 мм. Венчелистчетата са полузатворени. Прицветниците шиловидни.
Плодовете на орлови нокти на Сибирячка са големи, сладки, ароматни, тъмнолилави с лек восъчен цвят, с тегло 1,1 - 1,4 грама, дълги 2 - 2,5 см. Формата на плодовете е веретенообразна или с продълговата капка, леко извита. Пулпът е сочен, нежен. Дръжката е със средна дължина.
Дърветата започват да плододават през втората - третата година след засаждането в градината. Типът на плододаване е в основата на едногодишен клон. Узряването на плодовете е едновременно, събирането се извършва веднъж. Закрепването на плодните стъбла към дръжката е добро, отделянето на плодовете е сухо, плодовете лесно се отделят. Естественото разпадане на плодовете по време на узряването е незначително, проявява се с дефицит на влага през периода на пълнене и узряване на плодовете.
През първата година на плододаване добивът е 500 грама на храст или 1,7 т / ха (с модел на засаждане 3 × 1 м). На десетгодишна възраст добивът достига 3,7 кг от храст или 8 т / ха. Максималният добив за 14-годишно растение е 4,5 кг на храст или 15 т / ха. Средният добив за 11-годишно плододаване е 10 т / ха.
Сибирячка се характеризира с много висока зимна издръжливост (в условията на Томска област може да издържа на зимни температури до минус 50 ° C без повреди), устойчивост на пролетни студове, суша, болести и вредители.
Тази орлови нокти е самоплодна. За неговото опрашване трябва да закупите някой от сортовете или хибридите на алтайски, турчаниновски или камчатски орлови нокти, цъфтящи едновременно. Най-добрите опрашители са сортовете Tomichka, Narymskaya и Pamyati Gidzyuk.
Вкусовите качества са много високи (дегустационна оценка на пресни плодове - 4,9 точки, дегустационна оценка на преработени продукти - 5 точки). Химичният състав на плодовете е следният: захари 8,2%, киселини 1,9%, витамин С 32 mg /%.
Сортът е универсален: плодовете могат да се използват както пресни, така и за приготвяне на конфитюри, компоти, сокове, консерви, пюре от маса.
Предимства на орлови нокти Sibiryachka: ранна зрялост, годишно стабилно плододаване, висок добив, едроплодни, отлични вкусови свойства на плодовете, устойчивост на замръзване.
Недостатъци: само средната транспортируемост (плодовете се смачкват, когато са презрели), тънката обвивка на плодовете, леко проливане на плодове, извити клони затрудняват събирането на реколтата.
