Сорт пипер Еверест

Ако ми беше казано, че трябва да се огранича само с един сорт пипер за засаждане, вероятно бих избрал Еверест. Оценявам го за гарантирано високия добив. На храста едновременно узряват до дузина плодове. Събирате ги в техническа зрялост и следващият ред вече е на път. Като всяка друга чушка и тази оценява доброто осветление и щедрото поливане. Използвам само органично торене.

Храстът е със средна височина, около половин метър и разперена, докато е обременен с големи плодове. Ето защо е най-добре да не засаждате повече от четири растения на квадратен метър.

Чушките на Еверест са толкова вкусни, колкото и красиви. Масивни, компактни, под формата на квадратни кутии с правилна форма, дебелостенни, сладки и много сочни. Узрявайки, те стават яркочервени. Изразеният аромат на пипер ще украси всяка салата. Плодовете са подходящи за почти всякакъв вид консервиране, пълнене и замразяване. Просто универсален сорт.

Автор: Евгения Николаева, Екатеринбург.