Odrůda hrušky Limonka
Limonka je stará ukrajinská odrůda lidového výběru (podle VNIISPK se jedná o místní odrůdu Dolní Volhy) s plody letního období zrání. Je zahrnut do státního registru odrůd rostlin na Ukrajině a schválen pro pěstování ve stepi a lesostepi na Ukrajině. Genetický původ nebyl stanoven.
Stromy jsou silné (výška - až 6 m, šířka - až 5,7 m), odolné (dosahují věku 60 - 80 let), nenáročné na půdu. Koruna je zaoblená, rozšiřující se, střední hustoty. Větve jsou rovné, s hladkou hnědou kůrou, když opouštějí kmen, vytvářejí ostré rohy (30 - 45 stupňů). Výběry střední velikosti, zakřivené, tmavě hnědé barvy. Ledviny jsou malé, úzké, úzkého kónického tvaru. Listy střední velikosti, střední tloušťky, zaoblené, se zvlněnými, zoubkovanými okraji. Listová čepel je tmavě zelená, kožovitá, konkávního tvaru s hladkým lesklým povrchem. Řapíky jsou krátké, mírně antokyanové barvy, bez přechodu do centrálního nervu. Trubky jsou nitkovité.
Plody hrušky Lemonky jsou podprůměrné velikosti (váží asi 60 - 80 g, největší vzorky dosahují 100 g), jednorozměrné, rovnoměrné, vejčité. Kůže je suchá na dotek, hlavní barva je citronově žlutá, není červenat. Subkutánní body jsou šedé, četné a nacházejí se po celém povrchu plodu. Stopky jsou krátké, dřevité, světle hnědé barvy, zakřivené, posazené šikmo (šikmo), bez přetečení.
Buničina je nažloutle bílé barvy, s dobrou hustou strukturou, s velkými kamennými buňkami, s jemnou kyselostí, mírně aromatická, chuť průměrná; citronová příchuť je dobře cítit, což je důvod pro název odrůdy. Jak však ukázala praxe, chuťové vlastnosti této zpracované hrušky jsou velmi vysoké - je vynikající pro sušení, výrobu džemu, džemu, kompotů a jiných druhů konzerv. Podle chemického složení obsahují plody: sušinu - 19 - 20%, množství cukrů - 9,9 - 10,1%, titrovatelné kyseliny - 0,17 - 0,2%, kyselina askorbová - 3,8 - 5 mg / 100 g, účinné látky P - 4 mg / 100 g, součet fenolických sloučenin - 415 mg / 100 g, součet pektinových látek na vlhkou hmotnost - 0,88%, poměr cukru k kyselině - 62,6 - 74,6. Odrůda stolu.
Časná zralost této hrušky je nízká: stromy začínají rodit až v 8. - 9. roce.
Ovoce dosáhne odnímatelné zralosti na konci srpna. Plodiny se vyznačují hojností a pravidelností. Trvanlivost ovoce je velmi krátká - maximálně týden. V některých letech dochází k silnému vylučování nezralých plodů.
Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám a škůdcům. Občas je postižen strupem, septorií a fylostiktózou (hnědá skvrna).
Odrůda je samoplodná. Jako opylovače se doporučují tyto odrůdy: Bessemyanka, Williams, Ilyinka, Forest Beauty, Lyubimitsa Klappa, Tonkovotka.
Mezi hlavní výhody hrušky Limonka patří: nenáročnost, bohatá pravidelná sklizeň, dobrá zimní odolnost, nízká náchylnost k chorobám a škůdcům.
Mezi nevýhody patří: průměrná chuť ovoce, silný růst stromů, silné drobení nezralých plodů.
Já osobně a moje rodina mám tuto odrůdu ráda. Plody jsou malé a nemusí se dělit,tj. jíst celou hrušku je docela skutečné. Plody jsou žluté, šťavnaté, měkké dužiny s citronovou chutí a kyselostí. Hrušky se ze stromu snadno odstraňují bez velkého úsilí. Velkou výhodou citronu je to, že roste v zahradě ve slínovité jílovité půdě, kde se prakticky vůbec nic neusazuje.
Možná, pokud se pokusíte vytvořit malý citroník, budou plody větší.A pokud roste sama, jako ta naše, pak je úplně pokryta maličkostmi. Lahodná hruška. Sladké, s tenkou slupkou. Jeho hlavním plusem je, že nemá svíravost, která je přítomna v jiných odrůdách velkých hrušek se silnou slupkou. Mnoho z nich nemůžete sníst. Ale citron lze jíst jako semena. Malé děti a děti to jedí s radostí. Skutečnost, že se silně rozpadá, je pro mě dokonce plus. Strom je velmi vysoký a drobné plody, padající do husté trávy, nejsou prakticky poškozeny. Spadané ovoce se samozřejmě dlouho neuchovává - to je významná nevýhoda.
Bylo by opravdu zajímavé vytvořit na Limonce korunu a udělat tento strom více zakrnělým. Nikdy jsem neviděl tuto odrůdu jaksi odříznutou.
Mnozí z nás to zasazují za plot, na ulici a obecně to považují za „divoké“.
Ale s tím naprosto nesouhlasím, protože tento strom má velmi chutné ovoce. Jsou aromatické a sladké, jako med (i když se mi zdá, že v nich stále existuje trochu svíravosti). Je pouze nutné „chytit“ - požadovaný stupeň jejich zralosti. Hrušky by měly být jasně žluté, ale neměly by být přezrálé.
Citronové plody jsou pravděpodobně nejmenší ze všech odrůd hrušek, ale kvůli jejich chuti a časnému zrání se mi tato odrůda opravdu líbí.
Prostě nemohu souhlasit s tím, že Limonkova chuť je průměrná - docela originální, s kyselostí, a když je plně zralá, sladká, dokonce s medovým nádechem. V každém případě v naší oblasti, na jihu. Pokud strom dobře krmíte, tvarujte jej správně, takže prolévání je nízké. Lahodné, čerstvé i konzervované. Valím celé ovoce do třílitrových nádob a užívám si celou zimu. Používám ho také na džem, speciální náplň do koláčů připravuji také. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči, je odolná vůči chorobám. Myslím, že Limonka je jednou z nejúspěšnějších odrůd vhodných pro různé zeměpisné šířky. Tady v Džankoji se ukázal dobře a jeho matka v oblasti Černihiv, a to je hodně na sever, také přináší vynikající ovoce.
Žádný plod asi 10 let
Petře, omlouvám se, ale chtěl jsem se zeptat: máte na svém webu jeden strom? Faktem je, že popis odrůdy naznačuje, že je pro tuto hrušku potřeba opylovač. Podívejte se, jak se tvoří vaše koruna. Mnoho hrušek často produkuje takzvané „vrcholy“ - neplodné výhonky. A velmi často mají hrušky tendenci růst jako pyramidový topol. V tomto případě nelze ovoce očekávat.
Co by se mělo dělat? Správně ořízněte. Zatáhněte větve pomocí kluků a distančních vložek. Umístěte hrušku jiné odrůdy poblíž pro opylování, ale zároveň kvette.
Ale opravdu miluji odrůdu Limonka. Je to velmi chutné. A ve srovnání s jinými letními odrůdami je ideální pro konzervy a konzervy. Ale v Chersonu je prakticky nemáme. Konkrétně jsem hledal a s velkými obtížemi jsem našel amatérského zahradníka, aby si vzal větvičku na roubování. Je zřejmé, že naše půdy a podnebí nejsou vhodné pro tuto konkrétní odrůdu.