Odrůda brambor Impala
Impala je brzká odrůda brambor (Solanum tuberosum). Přijali zaměstnanci nizozemské společnosti Agrico (Emmeloord). Zahrnuto do státního registru rostlin Ruské federace v roce 1995, do státních registrů Ukrajiny a Běloruské republiky - v roce 2000. Schváleno pro použití ve čtyřech regionech Ruské federace: Střední (regiony Brjansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskva, Rjazaň, Smolensk a Tula), Volgo-Vyatsk (regiony Kirov, Nižnij Novgorod a Sverdlovsk; Republika Mari El; teritorium Perm) ; Udmurt and Chuvash Republics), North-West (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver and Yaroslavl region) and Nizhnevolzhsky (Astrakhan, Saratov and Volgograd region; Republic of Kalmykia). V některých oblastech Ruska a Ukrajiny se tato odrůda nazývá „Kubanka“ nebo „Krymchanka“.
Od okamžiku vzniku do sklizně uplyne jen 40 - 60 dní. Při včasném vykopání jsou hlízy vodnaté a průměrné chuti, ale během příštích tří až čtyř týdnů se chutnost zlepší a brambory začnou vřít. V jižních oblastech je Impala schopná produkovat dvě plodiny ročně.
Rostliny jsou vysoké (70 - 80 cm), vzpřímené, dobře listnaté, tvoří 4 - 5 stonků, rychle rostou na začátku vegetačního období. Květy jsou bílé. Výsadba: 40 000 hlíz na 1 ha (velikost hlíz 35/55 mm). Doporučuje se řezat vrcholy dva týdny před sklizní.
Hlízy jsou velké, oválné a podlouhlé oválné, vyrovnané, se světle žlutou dužinou. Kůra je hladká, žluté barvy. Oči jsou malé, mělké. Průměrný počet hlíz na keř je 10 - 12 kusů. Obchodovatelná hmotnost hlízy - 88 - 150 gramů. Výnos prodejných hlíz je 180 - 360 c / ha, což je o 75 - 233 c / ha vyšší než u standardních odrůd Bryansky Early a Isora. Maximální výnos je 367 c / ha, což je o 166 c / ha více než výsledky branského brzkého standardu (údaje pro oblast Brjansk). Obchodovatelnost je vysoká - 89 - 94%. Udržovací kvalita je 90%, což je o 2% vyšší než udržovací kvalita standardu Isora. Spící období hlíz je dlouhé. Hlízy získávají hmotu až do srpna.
Odrůda pro stolní použití, s dobrým vkusem, na pětibodové stupnici, odhadovaná na 4 body. Perfektní pro pečení, smažení, přípravu polévek a salátů, není to špatné pro vaření. Po uvaření buničina neztmavne. Obsah škrobu - 10,5 - 14,6%, sušina - 17,7%.
Impala se vyznačuje odolností vůči háďátku zlatému a rakovině brambor a je také mírně ovlivněna běžnými strupy a virovými chorobami. Má však špatnou odolnost vůči rhizoctonii, práškové strupovitosti a pozdní plísni vrcholků. Za zmínku stojí také vysoká odolnost proti stresu, odolnost proti suchu (vynikající pro jižní oblasti) a mechanické poškození, stejně jako schopnost tvořit úrodu, než se objeví pozdní plíseň.
Tento brambor se doporučuje pěstovat na lehkých až středních, nikoli podmáčených půdách, a také pod ním aplikovat mírné množství dusíku. Osivový materiál před výsadbou nelze vyklíčit ani zahřát. Klíčení však zvyšuje výnosy. V deštivých létech jsou hlízy náchylné k chorobám.
Výhody odrůdy Impala: stabilní a vysoký výnos, časné zrání, dobrá chuť, vysoká prodejnost a produktivita, odolnost proti hlísticím, rychlý přírůstek hmotnosti hlíz (50 dní), odolnost vůči chorobám a nepříznivým podmínkám, hladké a rovnoměrné hlízy.
Abych byl upřímný, neznal jsem jméno tohoto bramboru. Poznal jsem to podle fotografie. Sazím to už čtyři roky a jsem velmi šťastný. Uspokojuje vše v něm - od chuti po výnos. Je pravda, že letos dal menší sklizeň než v předchozích letech. V minulých letech nebyl žádný malicherný, ale v tomhle ano. Sazím brzy, někde začátkem dubna, nebo dokonce o něco dříve, jakmile to počasí dovolí. Rozhodně klíčím. Samozřejmě se trochu obávám, že časné výhonky zachytí mrazy, proto se hned, když zjistím nepříznivou předpověď, snažím se dobře schoulit. Začneme jíst začátkem července. Ještě není příliš velký, ale je docela vhodný k jídlu. Vykopejte to úplně v polovině srpna. Je velmi příjemné si vybrat - hladký, rovnoměrný, jeden na jednoho.