Odrůda brambor Yanka

Yanka je běloruská stolní odrůda brambor (Solanum tuberosum) středního dozrávání. Chováno odborníky RUE "Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce a zeleniny". V roce 2012 byl zařazen do státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace. Schváleno pro pěstování ve dvou regionech země: severozápad a střední. Úspěšně se pěstuje v jiných oblastech Ruska. Liší se ve velkých hlízách, vysoký výnos a odolnost vůči mnoha chorobám. Vhodné pro pěstování jak na zahradních pozemcích, tak na velkých plochách v průmyslovém měřítku. Vhodné pro mechanické čištění.

Období od vzniku plných výhonků do sklizně je 90–100 dní.

Rostlina střední výšky, listového typu, mírně se rozšiřující. Hlavní stopka je částečně vzpřímená. Listy střední velikosti, otevřeného typu, světle zelené barvy, na okrajích listové čepele je patrné mírné zvlnění. Koroly jsou středně velké, bílé, intenzita antokyanového zabarvení na vnitřní straně je velmi slabá nebo chybí. Brambory prakticky nemají bobule.

V jednom hnízdě se vytvoří 8-12 velkých homogenních hlíz s průměrnou hmotností přibližně 81-106 gramů. Mají oválný tvar, rovný povrch bez nárazů. Kůra je slabě síťovaná, silná, žluté barvy. Maso na řezu je bílé nebo světle krémové barvy. Oči jsou malé, nezbarvené, hloubka výskytu je průměrná.

Obchodovatelný výnos odrůdy Yanka byl podle výsledků státních testů zaznamenán v rozmezí 195-311 c / ha, na úrovni standardů Lugovskoy, Aurora... Největší množství bylo sklizeno v oblasti Kostroma - 360 c / ha, o 80 c / ha více výsledků Scarb... Podle některých zpráv může ukazatel výnosu dosáhnout až 600 c / ha, ale oficiální výsledky takové výsledky nepotvrzují. Prodejnost hlíz je vysoká - 85 - 95%, zachování kvality je vynikající - 96%.

Chuť je velmi dobrá a podle recenzí dokonce skvělá! Hlízy se vyznačují střední stravitelností a jsou univerzální při vaření. Buničina je středně drobivá, příjemné konzistence, není vodnatá a není suchá. Po tepelném ošetření hlízy neztmavnou a neztratí svůj tvar, takže po dokončení vypadají velmi atraktivně. Tyto brambory jsou skvělé pro smažení, včetně smažení, vaření, plnění, pečení a budou vynikajícím doplňkem k polévkám a salátům. Odrůda je dobrá pro výrobu bramborové kaše, ale ukázalo se, že není vzdušná, "pro amatéra". Je také vhodný pro průmyslové zpracování na štěpky, mražené polotovary a lyofilizované pyré. Obsah škrobu v hlízách je asi 12,2-17,6%.

Yanka se dokonale přizpůsobí jakýmkoli půdním a klimatickým podmínkám. Původce však doporučuje pěstovat jej na lehkých a středně velkých půdách. Jednoduše řečeno, na písčité hlíně a lehké hlíně. To ale neznamená, že na jiných typech půd bude výtěžek znatelně nižší, záleží to do značné míry na zemědělské technologii. Odrůda velmi aktivně využívá živiny a minerály v půdě, proto ve většině případů potřebuje aplikovat zvýšené dávky hnojiv, zejména minerálních hnojiv. Níže jsou uvedeny některé další rysy kultivace a péče.

• Před výsadbou je nutné osivo vybrat a kalibrovat. Nejvhodnější jsou malé vzorky bez mechanického poškození a známek nemoci. Vzhledem k vysoké odolnosti této odrůdy vůči mnoha chorobám není nutné hlízy mořit. Léčba růstovými stimulanty však může být prospěšná.

• Výsadba se provádí počátkem až polovinou května, kdy se půda zahřeje na + 8–10 ° C a nebezpečí mrazu konečně pominulo.
• Původce odrůdy poskytuje doporučení pro hustotu výsadby. Pro pěstování za účelem získání prodejných produktů je na hektar plochy vysázeno 45-48 tisíc hlíz a za účelem získání semenného materiálu by mělo být vysazeno 52-55 tisíc hlíz na hektar.
• Jak již bylo zmíněno, rostliny velmi dobře reagují na krmení. Minerální komplexy by neměly být ušetřeny, ale je lepší být ve střehu s dusíkatými komplexy - velké množství z nich vede k aktivaci růstu vrcholů na úkor hlíz.
• Pokud jde o zalévání brambor, tato událost by měla být provedena podle potřeby. Nedovolte, aby půda vyschla nebo byla podmáčená, což by bolestně ovlivnilo rostliny. Například v severních zeměpisných šířkách nemusí být zalévání vůbec nutné.
• Nezapomeňte také na standardní zemědělské postupy, které mohou výrazně ovlivnit výnos. Mezi ně patří včasné kypření půdy, odplevelení, hilling, stejně jako ošetření výsadby insekticidy. Podle zahradníků má Yanku velmi rád bramborového bramboru v Coloradu, takže by neměla být zanedbávána preventivní opatření.
• Udržujte střídání plodin ve své oblasti. To je velmi důležité, i když je náš hrdina odolný vůči mnoha chorobám nočního hnízda. Nejvýhodnějšími předchůdci jsou luštěniny, cibule, okurky, zelí, česnek, řepa, zelené hnojení.
• Obnovte své semeno včas. Díky této události zůstane vaše sklizeň vždy na správné úrovni, hlízy se nezmenší a neztratí svou prezentaci.

Odrůda je vysoce rezistentní na zlatého cystotvorného hlístice, původce rakoviny, vrásčitou a pruhovanou mozaiku, virus rolování listů. Vykazuje střední odolnost vůči běžnému chrastavitosti, černé noze, Alternaria, hnilobě suchého fusaria, antraknóze, pozdní hnilobě hlíz a vrcholům.

Za relativně krátké období existence se Yance podařilo získat důvěru zahradníků v mnoha částech Ruska a Běloruska. Oceňuje se zejména pro vysoký výnos, vynikající prezentaci hlíz a jejich lahodnou chuť, odolnost vůči chorobám, nenáročnou péči a schopnost přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám pěstování. Pamatujte také na jeho vynikající kvalitu uchování: brambory lze skladovat déle než rok bez ztráty spotřebitelských kvalit a příjemného vzhledu. Další výhodou je odolnost proti mechanickému poškození, takže sklizeň může být prováděna strojem.

Mezi nedostatky je třeba zmínit náročnost na minerální složení půdy. Abyste dosáhli vysokých výnosů, budete se muset postarat o to, aby rostliny byly hnojeny. Je také nutné říci, že náš hrdina, i když má širokou distribuční oblast, je v některých oblastech poměrně špatně zónovaný, například na Uralu, Sibiři atd. Při správné zemědělské technologii lze tento problém samozřejmě vyřešit, ale pokud nejste dostatečně zkušeným zahradníkem, je lepší zvolit jinou odrůdu, která je dobře přizpůsobena pěstování ve vaší oblasti.

Za krátkou dobu si Yanka získala poměrně velkou popularitu na širokém trhu s bramborami, což se výborně projevilo jak při státních testech na experimentálních plochách, tak při amatérském pěstování na osobních osobních pozemcích. Náš hrdina se vyznačuje spolehlivostí a stabilitou, což je daleko od vždy možné říci o mnoha jiných odrůdách na trhu.