Odrůda hroznů Kesha
Kesha, nebo jak se také nazývá, Improved Delight je známá odrůda stolního hroznu ruského výběru, získaná křížením moldavské odrůdy Frumoas Albe a ve skutečnosti Delight. Chován týmem vědců z VNIIViV. JÁ A. Potapenko. Z jednoznačných výhod lze vyzdvihnout jeho ranou zralost, velkou ovocnost, vysokou akumulaci cukru, krásu hroznů a samozřejmě skvělou chuť bobulí. Z tohoto důvodu ho labužníci, znalci hroznů milují, zatímco vinaři více chválí jeho dvojče - Keshu-1 (aka Talisman), který, i když je svým vkusem poněkud horší než jeho bratr, ale zároveň vykazuje lepší zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.
Keře se vyznačují vysokou energií růstu, rychle hromadí vytrvalé dřevo a zotavují se z poškození mrazem. List je velký, členitý, třílaločný. Květy odrůdy jsou bisexuální.
Vinné hrozny jsou velké, kuželovité nebo válcovitě kuželovité, středně husté, někdy velmi zdobného tvaru. Bobule v nich není vymačkaná. Trsy jsou k vinné révě připevněny dostatečně dlouhým stonkem, který přispívá k jejich dobrému větrání a usnadňuje sklizeň. Průměrná hmotnost svazků Kesha je 700-900 gramů, ale často rostou vážnější vzorky, které vždy přitahují pozornost kupujících na trhu. Bobule jsou velmi velké - jejich velikost dosahuje 32 krát 25 milimetrů a jejich hmotnost je 12 gramů. Není náchylný k hrášku. Tvar bobulí je oválný, barva je bílá, když je zcela zralá, objeví se krásný jantarově žlutý odstín hroznů a mírné opálení na slunné straně. Buničina odrůdy je hustá, masitá, velmi sladká, s nádhernou harmonickou chutí. Kůže je pevná, ale ne tvrdá, jedlá. V bobulích je velmi málo malých semen - 1-2 kusy, zřídka 3, jsou při jídle prakticky neviditelné.
Sklizeň hroznů se konzumuje hlavně čerstvá, i když je také možné zpracování na vysoce kvalitní, velmi sladkou šťávu. Zralé hrozny mohou zůstat na keři po dlouhou dobu díky silnému připevnění bobulí k hřebenu, aniž by se rozpadaly, ale pouze zlepšily jejich estetické a organoleptické vlastnosti. Díky silné kůži a husté dužině je Kesha vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti bez výrazného poškození bobulí.
Různé časné zrání, v jižních oblastech dosahuje zralosti již na konci srpna,
Pokud jde o agrotechnické vlastnosti, nelze je nazvat vynikajícími. Se zdánlivě hodnou deklarovanou mrazuvzdorností při -23 ° C zaznamenávají amatérští vinaři poměrně vážné škody způsobené zimními mrazy. To je kompenzováno vysokou obnovovací schopností odrůdy, avšak náhradní pupeny jsou poněkud horší v plodnosti než hlavní, což v konečném důsledku negativně ovlivňuje celkový výnos. Kromě toho nelze opomenout poměrně slabou odolnost Keshy vůči padlí, ačkoli zvýšená odolnost vůči padlí je pozorována u hroznů. Bobule na trsu obvykle nepraskají ani nehnijí, k takovému poškození do jisté míry dochází až po změně extrémního sucha na deštivé počasí. Hubení škůdců by mělo být prováděno pomocí insekticidů a akaricidů pomocí standardních schémat ochrany. Řezy dobře zakoření v půdě, ale kultivace odrůdy v kultuře s vlastním zakořeněním je možná pouze v oblastech, které nejsou infikovány fyloxerou.
Systém řízení keřů na jihu je standardní, v severnějších oblastech, kde mohou časně zralé hrozny dobře dozrát, je zastřešující.Na obloucích a altánech je Kesha docela schopná růstu kvůli vysoké síle růstu, nicméně takové formace jsou vhodné pouze na místech, kde je zaručeno, že v zimě nezamrzne. Aby nedošlo k přetížení keřů náchylných k této plodině, je nutné rostlinu mírně řezat a ponechat na ní ne více než 40 očí. Délka prořezávání plodů révy odrůdy by měla být 6-8 očí. Pro výsadbu Kesha je vhodné zvolit hlavně písčité a písčito-hlinité půdy a hnojiva, zejména dusíkatá, je třeba používat opatrně, aby nedošlo k nadměrnému růstu vegetativní hmoty na úkor sklizně. Současně je v každém případě nutné efektivně a včas provést fragment přebytečných výhonků, sevření a zesvětlení svazků, otevření přístupu vzduchu a slunečního světla k bobulím, aby bylo možné maximalizovat krásu a chuť těchto hroznů.
Kesha byl uvězněn před 4 lety. Odrůda je nenáročná, péče přichází o prořezávání, hnojení a zalévání. Musíte však opylovat, jinak budou bobule malé. Není třeba ponechávat mnoho kartáčů na jedné révě, je lepší odříznout, pak budou shluky velké a včas dozrají. Všichni pěstujeme v zavlažovacích příkopech na zahradě a na zahradě, hrozny nejsou výjimkou. Je vhodné zalévat, mulčovat a zejména na zimu zakrýt. Dali jsme větve vinné révy do zavlažovacího příkopu, posypeme dubovými listy, položíme desky a na vrchní vrstvu krycího materiálu a slámy. Na jaře sledujeme teplotu, je-li jaro brzy a teplé, hrozny by měly být otevřeny co nejdříve, aby nedošlo k radosti.
Bobule se konzumují hlavně čerstvé. Po sklizni si po dlouhou dobu zachovají svůj vzhled a dobrou chuť.
Tato odrůda je v naší rodině oblíbená. Je deklarováno jako časně zralé, ale v mém podnebí tomu tak není - myslím, že jde o to, že kvete poměrně pozdě, a pak trvá hodně času, než vyroste velké (velmi velké) bobule. Hrozny dosáhnou plné zralosti v první polovině září, ale hrozny visí až do prvního mrazu - čím jsou noci chladnější, tím chutnější a sladší bude Kesha. V žádném případě se o to nestaráme - provádím silné podzimní prořezávání, na zimu to trochu posypu půdou, dvakrát za sezónu zalévám - po odkvětu a v srpnu, kdy začíná intenzivní růst bobulí , nekrmíme to. Odrůda netrpí chorobami, vosy nezkazí bobule.