Odrůda jablek Gloucester

Gloucester (Gloster) - řada jabloní pěstovaných v Německu s plody pozdního zimního období zrání. Chován v Německu v roce 1951 hybridizací Glockenapfel a Richard Delicious. Populární v západní Evropě. Odrůda úspěšně prošla počátečními a produkčními testy na území Ukrajiny: ve výsadbách vědeckých institucí a v jednotlivých farmách zahradníků nacházejících se v stepi, lesostepních zónách a na jihu Polesie. V Rusku je Gloucester nejběžnější v jižních oblastech.

Stromy jsou silné a rychle rostou. Crohn středně zahuštěný, pyramidový nebo vysoce oválného tvaru, s věkem zaoblený. Kosterní větve tvoří s kmenem ostré rohy (45 - 60 stupňů), konce větví směřují nahoru. Ledviny jsou velmi vzrušivé a schopnost klíčení je podprůměrná. Typ plodů je smíšený: plody jsou vázány na prstýnky, ovocné větvičky, ovocné sáčky, na oštěpy.

Jabloně kvetou ve středně pozdních obdobích po dlouhou dobu. Květenství je tvořeno hlavně ze 3 až 4 květů. Životaschopnost pylu se pohybuje od 32 do 80%. V důsledku volného opylování je vázáno 12 až 18% plodů, od nejlepších opylovačů - od 22 do 26%. Následující odrůdy jsou považovány za nejlepší opylovače Gloucesteru: Idared, Jonathan, GalaJames Grieve, Spartan.

Plody jsou poměrně velké, průměrná hmotnost jednoho jablka je 140 - 180 gramů, ale snadno může dosáhnout 200 g. Tvar ovoce je kulatý, mírně kuželovitý, žebrování je nejvýraznější v horní části jablka. Podle hlavní barvy jsou plody světle žluté, barva kůže je vyjádřena prakticky na celém povrchu jablka ve formě malinově červené rozmazané ruměnec. Kůra na plodu je pevná, hladká, lesklá, pružná, střední tloušťky. Podkožní skvrny světlé barvy, jasně viditelné, četné. Kalich je obvykle uzavřený, s poměrně velkou prohlubní, velmi velký, široký, se složenými stěnami. Trubka podšálku je středně dlouhá, kuželovitého tvaru. Nálevka může být různá: široká nebo relativně úzká, hluboká nebo střední hloubka, nedůvěryhodná nebo mírně rezavá. Stonky mají často střední tloušťku a délku, mnohem méně často - tenké a dlouhé. Srdce je středně velké, ve tvaru srdce. Semenné komory jsou mírně otevřené. Axiální dutina je střední. Semena jsou dobře provedená, středně velká, oválného tvaru, umístěná v komoře v malém počtu.

Buničina je v době sklizně plodů světle nazelenalá a světle krémově zbarvená, spotřebitel má hustou strukturu, chuť je příjemně sladká a kyselá (kyselost se sotva zachytí), šťavnatá, něžná. Na pětibodové degustační stupnici je chuť jablek z Gloucesteru hodnocena na 4,4 - 4,5 bodu.

Ovoce dozrává do konce září. Aby se chuť plně rozvinula, musí si jablka nějakou dobu lehnout, takže doba spotřeby začíná až od ledna. Při skladování jsou plody skladovány až do února a při skladování v chladničce - do dubna - května. Vysoká přepravitelnost. Hlavním účelem odrůdy je konzumovat čerstvé ovoce v zimě a částečně na jaře.

Na středně velkém podnosu MM-106 začínají jabloně rodit ve 4. roce po roubování, na zakrslé podnoži - ve 2. - 3. roce. Plodování je pravidelné, s každým dalším rokem se výnosy stromů plynule zvyšují a získávají nejvyšší intenzitu o 10 let růstu. Z jabloně staré 10 až 12 let můžete sbírat od 35 do 75 kg ovoce. Potenciál produktivity se nejúčinněji realizuje na trpasličích podnožích.Takže na trpasličí podnoži se již ve 3. roce tvoří až 3 - 5 kg plodů.

Zimní odolnost odrůdy je relativně vysoká (u derivátových odrůd Red Delicious je nejvyšší). Odolnost proti padlí je vysoká, proti chrastavitosti - střední.

Hlavní výhody jabloně Gloucester jsou: elegantní plody s příjemnou chutí, vysokou udržovací kvalitou.

Mezi hlavní nevýhody patří prudký růst stromů a nedostatečně vysoká odolnost proti mrazu v oblastech s mírným podnebím.

K získání chutného ovoce je zapotřebí součet ročních aktivních teplot kolem 2 650 stupňů.