Odrůda jablek Zhigulevskoe

Zhigulevskoe je zahrnuta do skupiny podzimních odrůd. V závislosti na oblasti se někdy označuje jako skupina časných podzimních nebo naopak pozdních podzimních odrůd. Tato jabloň byla vytvořena domácími chovateli na experimentální stanici Samara v důsledku křížení staré ruské odrůdy Borovinka obyčejné s americkou odrůdou Wagner Prizovaya na konci 40. let minulého století. Odrůda je zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů a doporučuje se pro pěstování v amatérských a průmyslových zahradách.

Vlastnosti odrůdových vlastností... Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Plody této jabloně jsou velké, některé vzorky dosahují hmotnosti 250 g, průměrná hmotnost je 120 - 200 g. Jablka mají kulatý tvar, někdy široký žebrovaný; 50 - 80% tmavě červená ve fázi plné zralosti, mírně šťavnatá, kyselě sladká. Hodnocení chuti na pětibodovém systému 3,8 bodu. Kůže ovoce je pevná, lesklá, mastná. Semenné komory jsou uzavřené, baňaté hnízdo, kompaktní. Buničina je jemná, krémová. Selektivní sklizeň, 3-4krát za sezónu, protože doba zrání je prodloužena. Zhigulevskoe při nepřítomnosti opylovaných včel nedává dobré ovoce. Období sklizně jablek začíná 5. září a trvá do konce měsíce; v jižních oblastech začíná sklizeň v srpnu. Doba spotřeby je 1 - 2 měsíce.

Z rodičovské odrůdy (Wagnerova cena) zdědila jabloň slabou zimní odolnost - je považována za průměrnou nebo podprůměrnou. Podle různých zdrojů je také odolnost proti strupům odlišná - slabá nebo střední. V severních okresech Moskevské oblasti může mráz, který je nejzranitelnějším místem, zmrznout, zatímco mladý růst přetrvává. Zmrazení kmene vyvolává nejprve expozici spodní části kmene a poté velkých spodních větví, což nakonec vede k úplné smrti stromu. Proto je vhodné tuto odrůdu vysadit na zimovzdornou zásobu (vhodné jsou odrůdy Brusnichnoye, Anise pruhované) ve výšce asi dva metry od země. Doporučuje se také podzimní vybělení kufru. Když se pěstuje na stonku nebo kostře, Zhigulevskoe toleruje nižší zimní teploty.

Vlastnosti tvorby koruny... Strom je velký. Tvar koruny je obvykle vysoce kulatý. Koruna je otevřená, není náchylná k zahušťování, dobře osvětlená sluncem. V praxi se prořezávání používá pouze za účelem omezení růstu. Odrůda patří do skupiny energických, proto musí být vybrána tak, aby bránila růstu a nedovolila výkrmu stromu (ideální je brusinka). Kostrové větve jsou zvednuté, rovné. Listy jsou jasně zelené, vejčité, podél okraje zoubkované. Pupeny se probouzejí brzy a jsou někdy poškozeny jarním mrazem. Plodování se soustřeďuje na prstýnky a ovocné větvičky. V mladém věku jabloně Zhigulevskoye každoročně přinášejí ovoce.

Pěstitelské oblasti... Díky své nízké zimní odolnosti je tato odrůda rozšířená hlavně v jižních a středních oblastech Ruska a je oblíbená na jihu oblasti Rjazaň. Pěstuje se v oblastech severního Kavkazu, Dolní Volhy a Střední Volhy. Ve formě sloky jej lze pěstovat v oblastech Sibiře až po východosibiřský region.