Pære sort århundrede

Århundrede - en række pærer i Ural-udvælgelsen med frugterne fra efterårens modningstid. Opdrættet i slutningen af ​​1980'erne ved South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potato Growing (forkortet GNU YUNIIPOK, Chelyabinsk) ved hybridisering: udvalgt frøplante af Ussuri-pære nr. 41−16−1 x elite-frøplante af dyrket pære nr. 143 Forfatterskabet tildeles gruppen indenlandske opdrættere under ledelse af E.A. Falkenberg.

Træerne er mellemstore, stramme, kronen er afrundet. Sorten er selvfrugtbar. Sorten er anerkendt som den bedste bestøver for århundredet Severyanka.

Frugterne bliver store (en pære vejer i gennemsnit 160 g, men frugtens vægt kan variere fra 110 til 260 g; sjældent kan frugtens vægt i isolerede tilfælde nå 400 g) af den rigtige pære formet form. Hovedfarven på modne pærer er gul, den integrerede farve er meget smuk, den optager ca. 1/3 af hudoverfladen i form af en intens lyserød rødme.

Pulp er hvid, meget saftig, dessert-type, med en fremragende sød og sur smag. Smagsscore - 4,4 - 4,8 point ud af 5 mulige. Sorten indtages hovedsagelig frisk.

Tiden til den aftagelige modenhed af frugten falder i midten af ​​september. Pærer opbevares liggende i en (maks. - en og en halv) måned.

Pærens tidlige modenhed er god i århundreder: træer bærer frugt fra 4 til 5 år. Udbyttet er højt, årligt. Vinterhårdheden er relativt høj (i sammenligning med andre sorter af Ural-udvælgelsen). Scab-læsioner af sorten blev ikke registreret. Træer er meget modstandsdygtige over for pæregaldsmider og ildskader.

Den største fordel ved denne pære er dens smukke store frugter med en dessertsmag.

Der er endnu ikke konstateret væsentlige mangler i sorten.