Kålsort Parel (F1)
Parel er en velprøvet hybrid af hvidkål (Brassica oleracea var. Capitata) med en ultra-tidlig modningstid. Opdrættet af opdrættere fra det hollandske frøfirma Bejo (Bejo Zaden B.V.). I 1993 blev det medtaget i det russiske føderations statsregister over planter. Godkendt til brug i ti regioner i Rusland: Ural, East Siberian, Far East, West Siberian, North, North-West, Volgo-Vyatka, Central, Central black earth og North Kaukasus. Velegnet til kommerciel dyrkning og fortykkelse af plantning.
Perioden fra tidspunktet for plantning af kimplanter i jorden til begyndelsen af teknisk modenhed er 55 - 60 dage.
Bladrosen er kompakt, vandret eller hævet. Bladene er små til mellemstore, lysegrønne i farve, med en voksagtig blomst med medium intensitet; kanten af arket er jævn. Kålhoveder med en tæt indre struktur, delvist overdækket, afrundet, saftig, øm, vejer 0,8 - 1,5 kg (maksimum - 2 kg). Intern stub af kort eller mellemlang længde. Omsætteligt udbytte er 150 - 460 kg / ha.
Denne sort anbefales at bruge frisk - til sommersalater, men den er ikke dårlig, selv når den er gæret. Smagen af kålhovederne er god. Fra marken, fra modningstidspunktet, står kål uden at revne og beholde sin præsentation i 10-15 dage.
Fordele ved parelkål: muligheden for at opnå super-tidlige produkter, ensartethed af hoveder, transportabilitet, høj produktivitet, mindelig modning, modstandsdygtighed over for revner og ugunstige vejrforhold, god frøspiring. Og måske er det største plus af denne sort de mange positive anmeldelser af gartnere på Internettet.
Et vidunderligt udvalg af kål. Jeg sår i slutningen af marts direkte i jorden under ægplanterne. Denne sæson, da spirerne allerede var spiret, faldt sneen. For kål er dette slet ikke skræmmende. Så snart det blev varmere, begyndte hun at vokse. Allerede i juni kunne de første kålhoveder skæres til salat. Efter at have afskåret kålhovedet forlader jeg stilken for at vokse yderligere. På hver resterende stub vokser 4-5 små kålhoveder i løbet af sommeren. Ved at plante en seng med tidlig kål får du det faktisk hele sommeren. I modsætning til sene sorter, hvor aktiv vækst forekommer midt på sommeren, i meget varme. Derfor, på trods af fodring og vanding, har sen kål ikke travlt med at binde kålhoveder. Og først om efteråret begynder det at vokse, når køligheden sætter ind. Og da frosten nu er meget tidlig, har hun ikke engang tid til at dyrke et fuldgyldigt kålhoved inden den tid. Derfor er jeg mere og mere tilbøjelig til at opgive de sene sorter og kun plante tidlige og mellemste sorter. De smager meget blødere og saftigere.
Hvordan gødes?
For 7 år siden købte jeg med succes Parel kålfrø i hollandsk professionel emballage. Siden da genkender jeg ikke noget andet tidligt kål.
Første gang jeg sår frø i et drivhus direkte i jorden, når den gennemsnitlige daglige temperatur bliver positiv. Kimplanterne bliver stærke, krydret, og høsten er tidlig - du kan spise kål i juni. Den næste såning sker i jorden i maj - sådan gør kål mig glad indtil de koldeste dage. På mit land voksede det op til 2,5 kg. Stubben er meget lille, alle kålhoveder er ens, som tvillinger. Det eneste negative for mig - det revner, når det modner meget i mindelighed: hvis et kålhoved knuser, vil det indhente hele haven inden for et par dage, bare har tid til at spise. Det er usædvanligt velsmagende i salater (har ikke bitterheden i nogle sorter), stuet, surkål. Det opbevares ikke længe, en måned eller to.