Jordbær sort Zarya
Zarya er en sovjetisk ikke-reparerbar række af jordbær (jordbær) til tidlig modning, universel brug. Den blev modtaget i 1954 på Pavlovsk eksperimentelle station i VNIIR, forfatteren er Yu.K. Katinskaya. Til avl blev de Abundant og Premier sorter brugt. Oprinderen er Federal Research Center All-Russian Institute of Plant Genetic Resources opkaldt efter N.I. Vavilov ". I 1974, 4 år efter indgivelse af en ansøgning om optagelse, blev Zarya medtaget i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer. Zoned i ni regioner i landet: Nord-, Nordvest-, Østsibirisk, Volgo-Vyatka, Sibirisk, Central, Mellemvolga, Ural, Vestsibirisk.
Planten er ret høj, med medium kraft, let spredt, kompakt. Bladene er store, mørkegrønne. Blomsterne er biseksuelle, hvide, samlet i blomsterblomster med flere blomster. Pedunkler er korte, placeret på bladniveau eller derunder. Bærene er mellemstore, ovale med en kort hals, ret jævn i den samlede masse. Huden er lys rød med en blank glans. Achenes gule, lavt deprimerede. Jordbærmasse er lysrød i farve, medium tæt med en lys jordbæraroma.
Sorten har god smag, bærene har en klassisk sød og sur smag, der minder om vilde jordbær. Frugterne er alsidige i brug, lige så velegnede til forarbejdning og til frisk forbrug. Transporternes bæredygtighed og holdekvalitet er lav på grund af utilstrækkelig tæt papirmasse, derfor er Zarya uegnet til dyrkning til kommercielle formål og ikke kun af denne grund, men mere om det senere.
Udbyttet af vores heltinde er ret anstændigt i betragtning af hendes "alder" - fra en kvadratmeter areal er det muligt at samle ca. 2 kg bær. Selvfølgelig, i sammenligning med de populære højtydende sorter, går Zarya ikke, men for en sommerboer vil den i princippet passe. På den anden side vil selv gartnere ikke være særlig tilfredse med denne sort - dens frugtning er meget ustabil, bærene bliver mindre i slutningen af sæsonen, desuden ganske stærkt. Så ved den første høst er frugtens gennemsnitlige vægt ca. 15-20 gram, og ved sidstnævnte kan den endda falde til under 10 gram. Ingen ønsker at samle sådan en ærlig bagatel, uanset hvor velsmagende jordbærene er.
Ifølge det russiske føderations statsregister for avlspræstationer er Zarya ikke resistent over for forskellige sygdomme. Især er den modtagelig for vertikillær visning og meldug, og den kan ikke modstå andre sygdomme af svampe karakter. Vinterhårdheden af sorten er god, den er også krævende for jord, den føles ret rolig i varme klimaer, derfor kan den dyrkes i næsten alle regioner.
I landbrugsteknologi er denne jordbær absolut enkel, kræver ikke meget opmærksomhed og behøver ikke omhyggelig pleje. Fra nuancerne - lad ikke jorden tørre ud, dette vil påvirke udbyttet negativt, og glem heller ikke rettidig forebyggende behandling af sygdomme og skadedyr og observer afgrødedrejning på stedet.
Zarya er en ret gammel sort, nu næsten glemt, tabt i skyggen af det nye jordbærmarked. I øjeblikket kan det faktisk kaldes forældet, og det er desuden meget problematisk. Det er kun velegnet til genopfyldning af samlingen, ellers mister det i alle egenskaber mod moderne sorter. Forresten har vores heltinde en "efterkommer" kaldet Kokinskaya Zarya. Denne "forbedrede version" har mere interessante kvaliteter og har overgået sin "forfader" på mange måder.
Jeg vil tale til forsvar for Zarya-jordbæret. Jeg har dyrket det i haven i lang tid. For et par år siden havde vi et problem med kunstvanding, de tændte ikke vandet i vores dachas til tiden. Jordbær begyndte lige at forlade efter vinteren, og her er det ..., og selv forårets frost ramte. Vi troede, at alt ville gå tabt! Nej, hun overlevede og gav en vidunderlig høst. Jeg bemærkede, at denne sort er modstandsdygtig over for naturkatastrofer, modstår kolde vintre, tørre somre. Mod sygdomme og skadedyr bruger jeg hvidløg og morgenfruer og planter dem omkring plantagen.