Stikkelsbærsort Rav
Metoden til fri bestøvning i udviklingen af nye sorter har været kendt i lang tid, da den giver dig mulighed for at opnå sorter med fremragende egenskaber. I stikkelsbæravl blev en art kaldet rav opnået ved denne metode. Dens forfatter, M.A. Pavlova, på det tidspunkt arbejdede hun i TSKHA's forsøgsgård (Moskva, Otradnoye). Sorten er ikke ny, den blev opdrættet i 50'erne af det xx århundrede ved såning af frø fra fri bestøvning af engelske gule stikkelsbær. Fra forældrenes form tog Yantarny positive kvaliteter, takket være det lykkedes ham at vinde anerkendelsen af gartnere. Velegnet til produktionsplantager.
Beskrivelse
Buskene er veludviklede, halvspredende, mellemstore og tætte. Højden er ca. 1,5 - 1,8 meter. Skydtornethed er moderat. Torne er enkle, små, tynde, lige. Let bladskud. Bladene er lysegrønne, små eller mellemstore, lige, afrundede, bladlapper er let dissekeret. Tænderne er bøjet i den modsatte retning. Overfladen er glat, let krøllet, let blank. Bunden af arket er lige. Bladene af sortens frugter er buede i den modsatte retning, har små buede tænder.
Stikkelsbær kan kaldes store, deres vægt er 5 - 6 gram. Formen er aflang-oval, huden er stærk, let dækket med kirtelhår eller glat. I modningsprocessen får den lyse gule farve en ravfarve, som arten fik navnet for. Venerne er næsten hvide, ikke for forgrenede. Pulpen er lysegul, saftig med honningaroma. Smagen er god, sød og sur. Afhængigt af vejrforholdene akkumuleres massen fra 8,47 til 11,05% sukker, syrer - fra 1,66 til 2,34%.
Egenskaber
- I frugtperioden kommer Yantarny ind i feltet for plantning af en 2-årig frøplante i 2 år;
- med hensyn til modning er kulturen tidligt modnet. I den centrale region modnes bærene i slutningen af juni - begyndelsen af juli;
- udbyttet er simpelthen fremragende (forfatteren af sorten, M.A. Pavlova, lagde stor vægt på dette meget karakteristiske). Op til 10 kg (mere end en spand) bær af fremragende kvalitet fjernes fra en busk. Ifølge andre kilder er dette tal endnu højere - 11 - 12 kg pr. Busk;
- når den er moden, beskytter den tætte hud stikkelsbærene mod revner, selv i regnvejr.
- modne frugter smuldrer ikke, hænger på grene i lang tid, overmodner ikke;
- planteimmuniteten er høj - spheroteka (amerikansk meldug) påvirkes praktisk talt ikke. Men modstand mod hvid plet er ikke særlig god;
- stikkelsbær vinterhardhed er høj, der er oplysninger om, at kulturen er i stand til sikkert at overleve frost ved -40 ° C. Grenene fryser ikke;
- tørkebestandighed af sorten er god;
- Rav tilhører langlever og er i stand til at leve frugtbart et sted i mere end 30 år;
- transportabilitet på et højt niveau - præsentationen af afgrøden går ikke tabt under transporten
- formålet med bærene er dessert, brugsmetoden er universel. Frugterne er egnede til marmelade, tilberedning af marmelade, gelé, vin.
Plantning og afrejse
Den beskrevne sort er uhøjtidelig for jord, den kan vokse godt på ler, sandsten og sandsten. Men det tåler ikke kolde, sumpede og sure jordarter. Sørg for at vælge et sted til stikkelsbær, der er solrigt (selv i delvis skygge bliver ravets bær mindre og sur), stedet skal være ukrudtfrit. De bedste forgængere er bælgfrugter, der beriger jorden med kvælstof. Sorten reagerer på introduktionen af organisk materiale ved at øge væksten af unge skud og øge udbyttet. Vanding i tide har en gavnlig effekt på frugten i år og stimulerer lægningen af frugtknopper i den fremtidige høst.Beskæring udføres for at tynde busken ud og stimulere væksten af unge skud. De mest produktive er 3 - 4-årige grene, 6-årige grene giver ikke længere vækst og tørrer som regel ud. Plantning sker bedst om efteråret, da kulturen begynder at vokse meget tidligt om foråret, hvorfor du måske ikke har tid til at overholde deadlines. I de sydlige regioner plantes kimplanter i slutningen af oktober eller begyndelsen af november. Hvis du vælger en forårsåning, skal du gøre det meget tidligt - du kan endda i februar "vinduer", mens knopperne sover.
Amber er en uhøjtidelig og krævende stikkelsbær, samtidig meget frugtbar. Modstand mod spheroteca er en vigtig egenskab, da det er denne sygdom, der kan ødelægge en kultur. Et andet vigtigt plus er høj vinterhårdhed. Når du overvejer nye sorter til din have, skal du ikke glemme de gamle, tidstestede sorter.
Blandt de fire sorter af stikkelsbær, der vokser på mit websted, betragter jeg rav som det bedste i den forstand, at det er uhøjtideligt, frugterne modner meget tidligere end andre, der er mange af dem, og de er usædvanligt søde. Dette gør det muligt at spare på sukker, når der fremstilles syltetøj. Derudover er busken meget produktiv.
Denne stikkelsbær er også meget let at opdrætte. Det er nok at grave et lag fra busken ned i jorden, da det næste år allerede kan vokse alene. Skæring er ikke særlig effektiv, men det er også muligt.
Den eneste ulempe ved dyrkning af stikkelsbær (dette kan sandsynligvis tilskrives alle sorter) er blomsten af meldug på frugterne. Oftest vises det i regnvejr. Hvis du ikke behandler busken i tide, skal du senere for at bruge bærene til forberedelse af konservering være at rode med at rense frugterne. Jeg behandler det med kobbersulfat 2-3 gange, og mine stikkelsbær giver altid en fremragende høst.