Blommesort Eurasien 21
Eurasia 21 er en tidligt moden sort af Prunus domestica, opdrættet af Voronezh State Agrarian University. Dette er en kompleks interspecifik hybrid opnået ved spontan hybridisering af den amerikanske diploide sort Lacrescent (af professor Alderman). Udvalgt blandt kimplanterne i hexaploidgruppen fra fri bestøvning. Dannelsen af genotypen Eurasia 21 involverede den diploide art af den østasiatiske blomme, amerikansk blomme, Simon blomme, kinesisk blomme, hjemmeblomme og kirsebærblomme. Forfatterskabet tildeles A.N. Venyaminov og A.G. Turovtseva.
I 1986 blev sorten medtaget i statsregistret over planter i Den Russiske Føderation til de centrale, centrale sorte jord- og mellemvolga-regioner. I øjeblikket udelukket fra statsregistret.
Store træer, op til 6 meter i højden. Kronen er en spredt mosaikstruktur (frugttræ og farven på grenens bark som hos amerikanske blommer), der udtyndes 10 år efter plantningen. Barken på bagagerummet og grenene er brungrå. Bladene er over gennemsnittet, aflange, med en spids spids, bladets kant er indrammet af fin savning. Bladbladet er tæt, mørkegrøn i farve. Rigelig blomstring. Små blomster.
Frugter er over gennemsnittet (gennemsnitsvægt 30 - 35 g, maksimalt - 50 g), runde i form. Udseendet er meget attraktivt. Huden er tynd, burgunderfarvet og dækket af en stærk voksagtig blomst. Knoglerne er cremet, mellemstore (1,3 g), flade, dårlig adskillelighed fra papirmassen. Pedunkler er af mellemlang længde og tykkelse.
Pulpen er gul-orange i farve, kødfuld, let løs, saftig, aromatisk, smag - sød og sur. Generelt vurderes smagen ifølge den organoleptiske metode som god, men den biokemiske sammensætning af frugten er stadig ikke rig nok: tørstof - 14,6%, mængden af sukker - 7,02%, syrer - 2,7%. Den overvejende anvendelse af frugt er nyt forbrug som en tidligt modnet bordsort. Også Eurasia 21 er velegnet til teknologisk forarbejdning: en meget aromatisk juice med papirmasse, syltetøj, konfekturer fremstilles af frugterne.
Denne blommes tidlige modenhed er god: træerne begynder at bære frugt i 4. - 5. år efter plantning. Frugtmodning finder sted tidligt (de sidste dage i juli - det første årti i august), ujævnt, så høsten høstes adskillige besøg. Under gunstige betingelser for bestøvning og befrugtning giver modne træer høje udbytter (op til 50 kg / der.). Det gennemsnitlige udbytte af et 7-årigt træ er 18 - 28 kg, over 8 år - 30-40 kg. I den regnfulde og kolde måned maj falder niveauet af frugtsæt markant.
Over en langvarig periode var udbyttet ved tre statssorteringsarealer (Belgorodsky, Krylovsky, Pavlovsky): gennemsnit - 257 c / ha, maksimalt - 403 c / ha. Og ifølge dataene fra 1982 nåede udbyttet i Krylovskiy GSU 665 c / ha. I gennemsnit blev 50 kg frugt høstet fra et træ, det maksimale tal var 80-100 kg / der.
Vinterhårdhed af træer og rodsystem vurderes som høj; vinterhårdhed af blomsterknopper er gennemsnitlig. Til sammenligning: rødderne fra Eurasia 21 kan modstå et temperaturfald i rodlaget til minus 20 ° C, mens rødderne fra indenlandske blomme kimplanter kun kan modstå temperaturer ned til minus 8-10 ° C. Sorten er resistent over for sygdomme og skadedyr. I nogle år kan frugterne blive påvirket af en monilial forbrænding. Efter skade genopretter kronen sig hurtigt.
Denne blomme er selvsteril
Eurasia 21 bruges ikke kun som en tidlig bordsort, men også som et vinterhård frø og delvist klonbestand. Rotationshastighed med grønne stiklinger når 60 - 70%. Træerne i denne blomme bruges også som gode stængler og skeletdannere til blommesorter med beskadiget bark på boller.
Derudover er sorten værdifuld i avlsarbejde som en fremragende donor. I VNIIGiSPR dem. I.V. Michurina Kursakov G.A. opdrættede en hel gruppe sorter fra at krydse Eurasia 21 med sorter af hjemmeblomme - Zarechnaya tidligt, Etude og andre, bragt til det zoneinddelte sortiment i Tambov-regionen.
Blandt de største fordele bemærkes: høj vinterhårdhed, udbytte, tidlig modenhed, høj smag og god holdekvalitet af frugter (op til 15 - 20 dage i køleskab).
De væsentligste ulemper inkluderer: træernes enorme størrelse (en svag grundstamme er påkrævet), uregelmæssig frugtning, modtagelighed for visse sygdomme (inklusive clasterosporia) samt det faktum, at frugternes høje syreindhold og noget løshed af papirmasse gør tillad ikke at bruge denne blomme, når du tilbereder kompotter.
