Tomatsort Sanka
Forskellige tomatsorter oprettes årligt i udlandet og i Rusland. Hver af dem har sin egen ejendommelighed, nogle er gode til bejdsning og høst, andre dyrkes udelukkende for smagens skyld. Men der er også universelle arter, der er velegnede til både mad og konservering. Blandt de mange sorter gik derfor Sanka ikke tabt og respekteres med rette af gartnere. Det blev opdrættet i det transnistriske forskningscenter for selektion, frøproduktion og landbrugsteknologi under ledelse af Yu.I. Pancheva. I 2000 blev der indgivet en ansøgning om registrering af nyheden. I 2003 blev tomaten inkluderet i det russiske statsregister for avlspræstationer i det centrale sorte jorddistrikt, som omfatter Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Orel, Tambov-regionerne. En hårdfør plante, det anbefales at dyrke den udendørs. Men tomatavlere fra kølige regioner dyrker planten med succes under filmhytter. Ud over Rusland dyrkes en alsidig grøntsag med succes i Moldova, Hviderusland og Ukraine. For at være retfærdig skal det bemærkes, at der blandt de mange positive anmeldelser også er utilfredse. Derfor vil vi forsøge at præsentere den tilgængelige information så objektivt som muligt.
Foto af: Sattarova Naylya, Sverdlovsk-regionen
Beskrivelse af sorten
Planten tilhører determinanten, det vil sige, at den uafhængigt begrænser dens vækst. Busken er underdimensioneret, i det åbne felt med en højde på 40 - 50 cm, i det lukkede felt kan den strække sig op til 70 cm, men ikke mere. Stammen er kraftig med korte internoder. Sankas skuddannende evne er god. Tilstrækkelig bladløshed. Tomatblade er af normal type, petiolat, mellemstor, grøn, med moderat udtalt rynker. Ifølge statsregistret er blomsterstanden af en mellemliggende type. Men ophavsmændene påpeger, at kulturen har en simpel børste, der danner 4-5 æggestokke. Den første frugteklynge lægges over det 7. blad, det næste gennem 1-2 blade. Det skal bemærkes, at under gode vejrforhold og ordentlig pleje klarer alle æggestokke, indtil den sidste børste, at formes og modnes. Derfor hænges busken simpelthen overalt i høstsæsonen med modne tomater. Pedunklen er artikuleret, stedet for fastgørelse til fosteret er lille.
Tomater er attraktive i udseende, jævne, afrundede, let ribbet. Huden er fast og fast, men ikke for hård. En umoden tomat er farvet grøn, når den er moden bliver den dyb rød. Massen er øm, saftig, moderat tæt, kødfuld, meget aromatisk. Frøhytter - 3 - 4. Smag sødt og surt, ifølge statsregistret vurderes smag som god. Nogle gartnere kalder smagen af Sanka sur. Og for gourmeter, der elsker kødfulde søde tomater, synes smagen at være utilstrækkelig udtalt. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage højde for det faktum, at den beskrevne sort præcist henviser til tidlig modning, formålet med avl, der ikke er smag, men at give tidlig produktion. Så ifølge flertallet er sortens smag ret høj sammenlignet med andre lignende arter. Friskpresset juice indeholder 4,5 - 5,6% tørstof, 1,8 - 1,9% total sukker, 0,4 - 0,7% syre. Sorten hører ikke til store frugter, og forfatterne satte sig ikke netop denne opgave. Massen af tomater er ifølge statsregistret 71 - 90 gram, originatorerne hævder 80 - 100 gram, den maksimale vægt er 150 gram. Gartnere, der beskæftiger sig med dyrkning af sorter, bekræfter disse data. Men som nævnt har vækstbetingelser en væsentlig effekt på vægten.
Egenskaber
- Sanka er meget tidligt, lige fra begyndelsen af fulde skud til begyndelsen af modningen, går 79 - 85 dage. Men afhængigt af regioner kan denne periode ændre sig op eller ned. I de sydlige regioner modnes for eksempel de første frugter, når æggestokken bare dannes på andre sorter.Tidlig modenhed giver dig mulighed for at bruge kulturen til gencirkulation (høsten vil være i september), men underlagt beskyttelse mod sen rødme;
- udbyttet er fremragende. I testperioden giver statsregistret tal på 258 - 348 c / ha, hvilket er 205 c / ha højere end Fitous-standarden, men på niveauet med standarden Liang... Det maksimale udbytte blev vist i Kursk-regionen - 371 c / ha, hvilket er på niveauet taget for Aurora-standarden (F1). Opretterne lover 10 kg pr. Kvadratmeter. Gartnere roser også kulturen for sin generøsitet og rapporterer 15 kg pr. Kvm. meter eller 2,5 kg pr. plante
- tomater modnes sammen, i det første årti med frugtning afgiver planten 10 - 34 c / ha;
- udbyttet af modne Sanka-frugter er højt - 77 - 97%;
- højt udbytte af sorten er garanteret selv under dårlige lysforhold;
- tæt hud forhindrer revner i frugten, selv i en periode med høj luftfugtighed;
- modne tomater kan forblive på busken i ganske lang tid uden overmodne og uden at miste deres smag og omsættelighed;
- tomater taget på scenen af blanche modenhed modnes perfekt derhjemme;
- immuniteten er gennemsnitlig, mange har bemærket modstand mod sen rødme, skønt der er andre anmeldelser, der indikerer, at kulturen er en af de første, der udsættes for denne sygdom;
- evnen til at modstå ugunstige vejrforhold er meget høj. Derfor vokser Sanka og bærer frugt, hvor mere lunefulde sorter ikke viser gode resultater;
- frugternes transportevne er høj på grund af den elastiske struktur mister tomaterne ikke deres præsentation under transporten;
- med hensyn til brugen af Sanka er virkelig alsidig. En tidlig høst giver vitaminprodukter fra vores egen produktion, som kompenserer for manglen på næringsstoffer i kroppen. Den stærke hud forhindrer tomaterne i at revne i enhver form for kulinarisk forarbejdning, takket være, at afgrøden er anerkendt som en af de bedste til helfrugt konserves. Fremragende papirmasse kvalitet giver dig mulighed for at få fremragende tomatprodukter;
- kulturen er ikke en hybrid, derfor har du en gang købt frø, i fremtiden kan du selv høste dem og vælge den smukkeste af de første modne tomater til dette.
Landbrugsteknik
Det er sædvanligt at dyrke den rødfrugtede Sanka i det centrale Rusland ved frøplante, men i de sydlige regioner kan man så frø direkte i jorden. Frø til kimplanter forberedes på den sædvanlige måde, de sås i containere i slutningen af marts - begyndelsen af april. Efter fremkomsten af fulde skud overføres beholderen til et køligere rum (temperatur ca. 15 ° C) for at forhindre, at kimplanterne trækker sig ud. Plukningen udføres i fasen med 2 ægte blade. Frøplanter transplanteres i jorden, når de er 55 - 60 dage gamle. Den anbefalede tæthed er 6 planter pr. Kvadratmeter, selvom tomaten tåler mere tætte beplantninger - op til 9 buske i det samme område.
I beskrivelsen af sortens dyrkning er der ingen instruktioner til at binde planten, men erfarne gartnere vil helt sikkert sætte en støtte ved siden af busken, da belastningen på planten er stor, og stilken kan bøje sig under vægten af hældebørsterne. Men du kan virkelig nægte at klemme, men først skal du fjerne alle stedsønner til den første frugtbørste. Det er bedst at vande buskene med varmt vand opvarmet i solen og forsøge ikke at komme på bladene og æggestokkene. I de sydlige regioner tilrådes det at udføre fugtighedsproceduren om aftenen eller tidligt om morgenen. I vækstsæsonen udføres mindst 3 forbindinger. Som gødning kan du bruge universelle mineralkomplekser eller organisk materiale. Planlagt forebyggende behandling af tomater vil lindre sygdomme og skadedyr. Og prøv selvfølgelig at udføre ukrudt og løsning i tide.
Sanka er kendetegnet ved mange som en pålidelig og produktiv sort. Den er ideel til udendørs brug, som kombineret med tidlig modenhed giver en tidlig høst, selv i mangel af et drivhus. Husmødre værdsætter den store produktivitet og alsidighed ved at bruge tomater. Med hensyn til pleje er tomaten uhøjtidelig, så travle gartnere kan sikkert dyrke den.Nogle opmærksomme tomatavlere bemærkede et andet interessant træk bag sorten - efter høst kan busken, der er tilbage i haven, igen genoptage væksten og dannelsen af frugtklynger, denne periode kan fortsætte indtil frost. Men negative anmeldelser (som forresten er meget mindre end positive) var ikke uden. Som regel er de alle forbundet med smag og mulig skade ved sen rødme.
Sanka gylden
Som hver vellykket art har den rødfrugtede sort en tvillingebror kaldet Sanka golden. Dens frø distribueres af flere virksomheder - "Demetra - Sibirien", "Uralsky Dachnik". Beskrivelsen indikerer, at kulturen har meget lignende egenskaber som sin forgænger, bortset fra farve og smag. Forresten indeholder gulfrugtede tomater en stor mængde caroten, derfor er de meget nyttige for børn og ældre. Denne nyhed vises ikke i statsregistret, så du kan bedømme dets karakteristika baseret på anmeldelser fra tomatavlere, der stadig er meget få. Så hvis du beskriver buskens højde, står planten i drivhuset ikke op og vokser mere end 1,5 meter, hvilket får dig til at tvivle på dens erklærede determinant. Men måske, i det åbne felt, ville denne figur ikke afvige fra den angivne. Udbyttet er også lavt, selvom frugterne viser den deklarerede vægt. Pulp af denne sort smager sødere.
Optimal for Moskva-regionen.
Takket være denne sort er jeg altid med tomater, selvom andre fejler. De modnes gradvist, hvilket betyder, at høstperioden forlænges. Denne sæson blev de sidste modne frugter høstet i slutningen af september, og buskene var stadig strødt med brune og grønne tomater. Buskene er kraftige med et godt rodsystem, men fleksible og bryder ikke fra vinden, det er bedre at dyrke kimplanter i et drivhus og derefter plante dem i åben grund. Men Sanka viste sig også godt i såning under agrofiber straks til sengene. Smagskvaliteter er også fremragende - moderat sur, moderat sød. Dette er nøjagtigt smagen af en ægte tomat. Velegnet til konservering, da de er glatte og med en ensartet rødme. På en 10-punkts skala giver jeg det højeste karakter.
Jeg elsker Sanka-tomater meget takket være deres uhøjtidelighed, tidlige, venlige modning og fremragende smag. Jeg planter frø i begyndelsen af april i åben grund, spiring er altid meget god. Buskene er ikke høje, men spredte ud, hvorfor jeg planter buskene i en afstand på ca. 45 - 50 cm. Frugterne er små, afrundede, duftende og kødfulde med en let syrlighed, fremragende til konservering. Tomaten viser sig at være tyk, dyb rød farve.
En sort med særegenheder: den begynder at bære frugt med mellemstore tomater, der bliver mindre for hver høst. Afgrøden kan høstes inden den første frost. De glæder sig altid over en god høst, buskene er kompakte, og størrelsen af tomaterne er optimal til konservering.
Den populære tidlige tomat kan ikke findes, og det er ikke bare så populær. Begynder at bære frugt 90 - 100 dage og fortsætter til slutningen af vækstsæsonen, det vil sige helt op til efteråret. Derudover udgør buskene underdimensionerede, hvilket letter opgaven med at tage sig af dem. Et stort plus i forhold til andre sorter er høj modstandsdygtighed over for sen rødme.
Meget velsmagende tomater, sen rødme tager dem ikke, så alt modner på vinstokken.
Dette er min foretrukne tomatsort. For det første er det underdimensioneret, hvilket forenkler processen med pleje af planten (den behøver ikke at være bundet), og hvis du skal dyrke tomater i store områder, er Sanka en ideel mulighed for dette. For det andet er det tidligt modent og har tid til at modne, før sen rødme begynder at rase.Du kan endda ikke behandle det med fungicider og få miljøvenlige produkter.
Hvert år afsætter jeg bestemt et sted i landet til en af de gennemprøvede og yndlingssorter - Sanka. Da jeg er nødt til at dyrke kimplanter i en bylejlighed, er jeg altid sikker på, at denne tomat ikke "strækker sig", når den plantes i jorden; rødderne er veludviklede. Det er sygdomsresistent, frugtbart, sødt og velsmagende.
Jeg har brugt denne sort i fem år, og min mor har været endnu længere (hun anbefalede dem til mig). Jeg dyrker dem fra frø på vindueskarmen og planter allerede kimplanterne i jorden. Jeg befrugter jorden på forhånd udelukkende med organisk materiale, så tomaterne er miljøvenlige. Tomater er ikke så finurlige at passe på, da stilkene er korte og tætte og ikke behøver at blive bundet. Sanka frugter er jævnt farvede, skarlagenrøde, ser smukke ud i salater med urter og smager godt. De brister ikke, når de syltes, selvom skallen ikke er tyk. Tomatsaften er tyk, men ikke for tyk.
Jeg dyrker en masse tomater - forskellige modningstider, forskellige farver og størrelser. Fra den tidlige Sanka - den mest foretrukne! Selvom denne sort hører til de tidlige modningsvarianter, planter jeg ikke frø i åben grund - i dette tilfælde modnes tomaterne sammen med mellemmodningssorterne, så jeg dyrker Sanka gennem kimplanter: det tager ikke meget plads - planterne er kompakte. Efter plantning i åben grund skaber planterne ikke problemer - de vokser sammen, kræver ikke klemning og klemning, men jeg anbefaler at binde buskene - sorten bærer frugt så rigeligt, at busken falder og vrides under høstens belastning rødderne. Tomater opnås som ved udvælgelse - alle med den ideelle form og den samme størrelse. Denne plante har en yderligere fordel - buskene bliver ikke syge med sen rødme (kun i ekstremt sjældne tilfælde, når vejret bidrager til sygdommen), da de begynder at bære frugt tidligt og formår at opgive hele deres høst.
Jeg har dyrket Sanka-tomater i flere år. Sorten glædede mig med høsten allerede i det første plantningsår og mislykkedes ikke i fremtiden. Frugten er medium i størrelse og meget velegnet til konserves. Men vi bruger dem også friske med glæde.
Tomaten er meget uhøjtidelig og kræver ikke for meget opmærksomhed. Jeg binder buskene uden fejl, selvom du i princippet kan undvære det. Hvis sommeren er tør, organiserer jeg bestemt vanding, i hvilket tilfælde frugterne er større og mere saftige. I år vil jeg helt sikkert plante Sanka i min have.
Jeg synes, Sanka-sorten er den mest succesrige - i det mindste i min region. I vores syd, under sommervarmen, dør andre simpelthen, og denne giver simpelthen en enorm høst. En lille plantage kan erstatte andre sorter med hensyn til udbytte, selv de mest berømte. Glatte frugter, som er gode til sømning, fremragende smag og vigtigst af alt, tidlig modning. Jeg har sået disse tomater i lang tid og har endnu ikke fundet en erstatning for dem. Det er resistent over for sygdomme, så jeg behandler det ikke med noget, for så bliver vi selv nødt til at spise kemi. Jeg planter kimplanter i drivhuse om foråret, så nogle af frøene i åben jord og får en høst indtil frosten selv.
Meget tidligt med fremragende smag. Når resten af tomaterne bare tænker på at synge, spiser vi vores egne tomater. Det er en skam, lidt for lille.
Og her i Dmitrov er der ingen brug for Sanka. Ingen frugt overhovedet ...
Jeg har en ven i Dmitrov - vokser den kun.