Kirsebærsort Podbelskaya

Der er ikke så få gamle sorter af kirsebær, der har bestået tidstesten, men nogle af dem er specielle, såsom for eksempel Podbelskaya. Dens historie begyndte i det 19. århundrede. Den tyske opdrætter K. Koch krydsede to gamle sorter - den ene spansk, kaldet Griot Ostheim, den anden europæisk - Lotovaya. Som et resultat blev et kirsebær med fremragende smag født. Som bekræftelse på dets popularitet kan man nævne adskillige navne, der hører til Podbelskaya:

• Griot Podbelsky;
• Minister Podbelsky;
• Kokhov;
• Kochs Ostheimer.

Året for optagelse i Den Russiske Føderations statsregister over avlspræstationer er 1947. Kirsebær er godkendt til dyrkning i Nordkaukasus-regionen.

Beskrivelse af sorten

Planten er meget energisk, høj - op til 5 meter. Kronen, der kroner træet, er tæt, adskiller sig i glatte afrundede linjer, men med alderen bliver den fladrundet, som om den græder. Barken på bagagerummet er glat at røre ved, brun-aske, dækket af langsgående revner. Grenene, der danner tierne, er stærke, mørkebrune, forgrenes fra bagagerummet i en vinkel på 60 - 70 grader. Skud vokser opad. Men de, hvorpå høsten modnes, bøjes og synker under frugtens vægt. Bladene er stort set ovale eller ovale, skarpt tilspidsede mod toppen. Kanten er serrat eller dobbelt serrat. De er ret store - 11,2 cm lange og 6,6 cm brede. Pladen er mørkegrøn med en mat eller let skinnende overflade. Petiole er 2 cm. Kirtlerne er små, brunbrune i mængden 1 eller 2 i bunden af ​​bladet. Men nogle gange kan de være helt fraværende.

Blomsterne er store - 3,2 cm i diameter, underkopformet, hvid. Kronbladene er afrundede, let bølgede, toppen er runde eller med et svagt udtalt hak. Et karakteristisk træk ved kronbladet er tænderne i bunden på begge sider. Stempelets pistol og stifterne er på samme niveau. Bægerbægeret skiller sig ud med en anthocyaninfarve. Blomsterstanden består af 3 til 4 blomster. Frugt typen kirsebær blandes. 20% af Podbelskaya-afgrøden dannes ved bunden af ​​enårige grene. Resten 80% - på buketkviste af skud, der har nået en alder af 2-4 år.

Frugterne af sorten er store og vejer 4-6 gram. Formen er fladrundet eller stumphjertet, toppunktet er bredt og afrundet, tragten er lav, abdominalsuturen er tydelig synlig. Huden er tyk, tæt, blank, mørkerød i farve, da den modner, virker den næsten sort. Pulpen er ret tæt, mørkerød, med lyse striber, fibrøs, men øm og saftig. Smagen er fremragende, sød og sur, der kan være en pikant bitterhed, der ikke ødelægger oplevelsen. Saften er dyprød. Stenen er lille og vejer 0,24 gram. Fra den samlede masse er 8-10%. Det er bredt rundt, asymmetrisk, med konvekse sider, lysebrunt. Det adskilles let fra papirmassen. Peduncle er af mellemlang længde - 2 eller 3 cm, ikke tyk. Fastgjort til frugten er svag eller medium. Adskillelsen er tør, nogle gange kan der være en let frigivelse af juice.

Indholdet af stoffer i 100 gram papirmasse er ikke det samme i forskellige regioner. I Krasnodar-territoriet: tørstof - 15,2%, sukker - 10,7%, frie syrer - 1,2%, ascorbinsyre - 9,7 mg. I Nedre Volga-regionen: tørstof - 19,6%, sukker - 10,1%, frie syrer - 1,6%, ascorbinsyre - 17 mg.

Egenskaber

• Kirsebær har god tidlig modenhed. Afgrøden vises 3-4 år efter plantning;
• blomstrer tidligt
• bær modner i gennemsnit. Høstning i det nordlige Kaukasus begynder i midten af ​​juni. I Nedre Volga-regionen - i begyndelsen af ​​juli;
• modning af bær er ujævn, men frugterne kan forblive på grenene i lang tid, smuldrer ikke;
• sortens udbytte er meget godt, men det har en ejendommelighed - produktiviteten øges gradvist. Ifølge observationer, der varede 10 år, kan vi sige følgende. I Krasnodar-territoriet var udbyttet af træer i alderen 7-16 år ca. 12,2 kg pr. Træ, det maksimale tal var 40 kg. På Krim gav 22-31-årige træer 76 kg hver, maksimalt udbytte - 145,3 kg pr. Træ;
• Podbelskaya tolererer tørke og varme på et gennemsnitligt niveau, men kan slippe af med høsten;
• gennemsnitlig vinterhårdhed. Kirsebær kan lide af lave temperaturer om vinteren - generative knopper fryser ud. Om foråret, under tilbagevendende frost, kan knopper og blomster lide;
• sygdomsresistens er gennemsnitlig, den højeste læsionsscore er 2-3;
• på kalkholdige jordarter, der indeholder en stor mængde kalk, lider den sjældent af klorose, kun med langvarig tørke eller langvarig oversvømmelse af stedet;
• transportabilitetsindikatorer er sædvanlige
• brugen af ​​bær er universel. De er velegnede til frisk forbrug, tilberedning af desserter og konservering.

Bestøvere

Podbelskaya er selvfrugtbar, hvilket betyder, at der ikke vil være nogen god høst uden bestøvning. For at afhjælpe situationen plantes sorter i nærheden, der blomstrer på samme tid som den beskrevne kirsebær og gør et fremragende stykke arbejde med krydsbestøvning. Lotovaya, engelsk tidligt, Griot Ostheimsky, Anadolskaya, May Duke er mest velegnede. Kirsebær er også god.

Funktioner ved dyrkning og pleje

Da sorten er stor, bør træets højde holdes under kontrol ved formativ beskæring. Med alderen, når frugtning bevæger sig til kroneens periferi, udføres foryngelse. En anden regel om pleje, der ikke bør overses, er vanding. Hvis det er utilstrækkeligt, vil træet simpelthen kaste sine frugter. I kølige regioner skal knoglerne isoleres for at undgå frostbrud og frysning. Forebyggende behandlinger hjælper med at undgå sygdomme og skadedyrsangreb.

Den utvivlsomde fordel ved Podbelskaya er dens smag, udbytte og modstandsdygtighed over for coccomycosis. Men for at frugtningen skal være stabil og rigelig, er det nødvendigt at opfylde kravene til landbrugsteknologi korrekt. Dette gælder især for vanding og forberedelse til vinteren. Højden af ​​det uformede kirsebær kan også skabe ulejlighed under høsten.