Hvornår skal man sorte sort radise udendørs?
Sort radise (Raphanus sativus var.niger) er en vegetabilsk afgrøde, der ikke kun værdiansættes til mad, men også er meget udbredt i folkemedicin. Dyrkning af denne plante i det åbne felt er ikke særlig vanskelig, men der er nogle nuancer i denne sag.
Funktioner af kultur
Sort radise er en toårig plante, der i det første år danner en roset af basalblade og en rodafgrøde - det er den, der bruges til mad. I det andet år smider kulturen en peduncle og danner frø. Afhængig af sorten modnes høsten af kommercielle rodafgrøder i 100-120 dage efter spiring.
Planten har ikke specielle krav til jorden, men jordens sammensætning og struktur har en væsentlig indflydelse på afgrødens udbytte og rodafgrødens organoleptiske egenskaber.
Sort radise frø er kendetegnet ved misundelsesværdig kulde modstand - de er i stand til at spire selv ved en temperatur på + 3-5 ° С, og kimplanterne kan modstå et kortvarigt fald ned til -4 ° С. Til normal vækst og udvikling af planter i det åbne felt er det optimale temperaturområde fra 18 til 25 ° C.
Såning af datoer for sort radise
Som nævnt tidligere er modningen af rodafgrøder ca. 4 måneder, og derfor anbefales det til efterårsforbrug at så frø på de tidligste datoer fra slutningen af april til slutningen af maj og endda i løbet af februar tø. Til vinteropbevaring udføres såning fra slutningen af maj til midten af juni.
Nogle gartnere foretrækker at så radise på den aftagende måne - de hævder, at rodafgrøden i dette tilfælde vokser hurtigere, og dens kvalitet er meget bedre.
Forberedelse af stedet
Til dyrkning af sort radise foretrækkes det at fordele frugtbare områder rig på humiske stoffer - sandlejer eller ler, der er befrugtet med humus. Syreflydende jord er uegnet til kultur - på sådanne jordarter påvirkes rodafgrøder af køl (en typisk sygdom hos planter i kålfamilien). Radisen føles godt med en neutral eller let alkalisk reaktion af jordopløsningen, derfor skal sur jord kalkes, dvs. kalk, kridt eller dolomitmel skal tilsættes til gravning.
Radise bør ikke dyrkes efter kål og andre afgrøder fra en beslægtet familie (peberrod, gulerødder osv.). De mest foretrukne forgængere er bælgfrugter (bønner, bønner), natskygger (tomat, physalis, peber), græskar (agurker, courgetter) samt korn (majs, sorghum).
Hvis stedet befrugtes med humus, er det kun tilladt at så sort radise i det andet år efter befrugtning, idet der tilsættes 40 gram fosfor og 30 gram kvælstofgødning pr. 1 kvadratmeter til gravning.
Når man dyrker en plante i åben grund til efterårsforbrug, anbefales det at forberede det såede område om efteråret. Hvis rodafgrøderne skal lægges til vinteropbevaring, anbefales det at udføre sådant arbejde umiddelbart før såning.
Funktioner ved såning af frø
For at sikre venlig spiring anbefales det at kalibrere sorte radisefrø ved hjælp af metalsifter (maskestørrelse 2 mm). For at forhindre svampesygdomme skal frømaterialet opbevares i en mættet opløsning af kaliumpermanganat i 10-15 minutter og skylles derefter i rindende vand. Gode resultater opnås ved behandling af frø i aloejuice - denne teknik aktiverer vækstprocesser og forbedrer beskyttende funktioner.
Frøene sås i åben grund i 3-4 stykker i en afstand på 8-10 cm mellem hullerne i en række, og der er 25-30 cm tilbage mellem rækkerne.Frø plantes til en dybde på 2-3 cm, efterfulgt af rulning (komprimering) af det øverste jordlag. Efter fremkomsten er en af de mest udviklede kimplanter tilbage.