Æblevariant Krasa Sverdlovsk

Denne lovende vintersort blev opdrættet af en gruppe Sverdlovsk opdrættere: L. A. Kotov, P. A. Dibrova og L. G. Vengerov.

Voksende områder

De mest gunstige områder til dyrkning af dette æbletræ er Mellem- og Sydurals, Øvre Volga-regionen og de centrale regioner i Rusland. Selv gartnere i de sydlige territorier er kommet til at elske denne sort. Sverdlovsks skønhed vokser godt og bærer frugt i det vestlige Sibirien og i Altai, hvor stanzakultur bruges.

Planteegenskaber

Sverdlovsks skønhed er en selvfrugtbar sort. For at sikre krydsbestøvning placeres den blandt andre æbletræer.

Træet er mellemstort med en afrundet krone. Hovedgrene er skæve, barken er brun og ligger næsten vinkelret på bagagerummet. Frugter dannes på frugtkviste og ringlets.

Ganske tykke skud, også dækket af brun bark, genikulate, pubescent, med subtile kanter. Store, mørkegrønne blade med en skinnende krøllet overflade og savtakket savtakket kanter er hjerteformede.

Om foråret er æbletræet dekoreret med store lyserøde-hvide blomster med lange støvdragere og en lidt længere pistil. Dette er et af de få dyrkede æbletræer med bourgogne knopper.

Frugt og produktivitet

Regelmæssig fuld frugtning kan forventes 6 til 7 år efter spirende. Med korrekt pleje når produktiviteten 200 centners pr. Hektar.

Frugterne er glatte, runde-koniske, store, vægt varierer fra 160 til 250 g. Pulp er af en delikat cremet farve, saftig, tæt, finkornet struktur, af en flisende type. Smagen er fremragende. Æblerne er modstandsdygtige over for fald, indtil de modnes.

Eksperter og amatørgartnere betragter æbletræet Krasa Sverdlovsk som et af de bedste i verden. Harmonisk sød og sur smag, aroma, høj holdbarhed og transportabilitet, smuk farve og form på frugten gør denne sort rentabel til kommerciel dyrkning.

Den kemiske sammensætning af æbler

sukker - op til 15,1%;
ascorbinsyre - fra 18 til 31 mg pr. 100 g papirmasse;
tøropløselige stoffer - op til 18,9%;
catechiner - fra 301 til 406 mg pr. 100 g.

Disse æbler er et effektivt middel mod vitaminmangel og er nyttige til hypertensive patienter. Frisk frugt er mest nyttig, men de er også velegnede til forarbejdning.

Høsttid og opbevaringsforhold

Høsttiden er september. Sverdlovsks skønhed tilhører vintervarianter, æbler opbevares fra oktober til maj uden at miste omsættelighed og næringsværdi.

Til opbevaring lægges umodne frugter i en grønlig gul farve, stadig hårde og sure, når stivelse mærkes i smagen. Under opbevaring modnes frugterne: fiberen blødgør, sukkerindholdet stiger, æblerne får en cremet farve og en lys rødrød rødme, og en delikat aroma vises.

Den optimale opbevaringstemperatur er fra 0 til + 4 ° C. Temperaturudsving fra +2 til +6 ° C er tilladte. Luftfugtigheden i lagrene holdes på niveauet 75-80%.

Funktioner af æbletræets landbrugsteknologi

Sverdlovsks skønhed er en række gennemsnitlige vinterhårdheder. Derfor skal landingsstedet vælges hævet, men beskyttet mod vinden.

Pleje bestemmes primært af dyrkningsområdet. For eksempel i Ural-haverne skal stammen og bunden af ​​grenene i første orden spændes fast for at forhindre frysning. I regionerne Sibirien, Perm og Sverdlovsk er det vigtigt at danne kronen korrekt. Det skal være uaktuelt, så planten er helt dækket af et lag sne om vinteren.

Vigtig! Når man dyrker denne kultur, er det nødvendigt at vide, at knopperne ikke vækkes godt på væksten. Derfor er det allerede på de yngste kimplanter i flere år nødvendigt at skære sidste års vækst kraftigt om foråret.Om sommeren er det nyttigt at klemme nye sidegrener over 3-5 blade. Dette giver dig mulighed for at skabe en kompakt og meget produktiv krone i flere år.

Fordele ved sorten

høj smag og salgbarhed af frugter
god holdekvalitet
endimensionalitet;
æbler holder godt på grene indtil høst;
god sikkerhed under transport
relativt god sygdomsresistens.

Den største ulempe ved sorten

- dens gennemsnitlige vinterhårdhed.

Værdsat æbletræ

Ifølge resultaterne af mange års sortforsøg udnævnte specialisterne på Timiryazev Agricultural Academy Krasa Sverdlovsk-sorten til den bedste i gruppen af ​​Sverdlovsk æblevarianter midt om vinteren.