Æble sort Moskva vinter
Moskva vinter - sene vinter æble sort opdrættet af Moscow State University. M.V. Lomonosov, opnået i 1963 ved såning af hybridfrø fra Welsey og Antonovka almindelig. Forfatterskabet tilhører S.I. Isaev. Siden 1977 har sorten været på statstest, siden 2002 er den indrettet til den centrale region.
Træerne er kraftige med en bred, afrundet spredning, tæt, stærkt bladkrone. Barken på bagagerummet er farvet grå, på vandret placerede skeletgrene er den grøngrå. Ringringene er kendetegnet ved et skiftevis arrangement. Frugt er koncentreret i slutningen af sidste års intervaller.
Skuddene er lange, mellemstore i tykkelse, brune i farve, fleecy, i tværsnit - afrundede, internoder er korte. Linser af mellemstørrelse, konveks i form, findes i grenene i gennemsnit. Knopper er kegleformede, appresserede, fleecy, deres ydre skalaer er grønbrune. Bladene er store i størrelse med en læderagtig, krøllet overflade og spidse kanter, den nederste del af bladbladet er markant pubertent. Petioles er mellemlange, fuldfarvede. Benene er lancetformede, runde.
Frugterne af Moskva-vinteræbletræet er store i størrelse (æblemassen varierer normalt fra 200 til 280 gram) med en glat overflade, endimensionel, ligebenede, regelmæssig flad-afrundet form med lige tværgående diametre. Huden er glat, dækket af en voksagtig blomst. Hovedfarven på frugten, når den plukkes, er lysegrøn, men under opbevaring får æblerne gradvist en grønlig gul farve. Dækfarven er godt udtalt på en stor del af frugten gennem en sløret mørkerød rødme med utydelige streger. Subkutane punkter er små, gullige, veldefinerede, ofte findes på huden af et æble. Stilkene er meget korte i længden, mellemstore i tykkelse. Tragten er medium i dybden, bred med en let rustenhed ved stilken. Underkoppen er af medium dybde, bred med en bølgepap ved koppen. Halvåben kop. Underkoprøret er kort i længden og har bred konisk form. Det aksiale hulrum er lille. Såkamre er lukket. Frøene er mellemstore, mørkebrune, til stede i mellemstore tal.
Pulpen er lysegrøn i farve, medium tæt, finkornet, meget saftig, let aromatisk og krydret med en god sød og sur smag. Smagsvurdering af sortens smag - 4,3 point. Efter kemisk sammensætning indeholder frugterne: summen af sukker (i gennemsnit 9,5%, indikatorens værdi varierer afhængigt af vækstzonen fra 8,3% til 12,4%), titrerbare syrer (i gennemsnit 0,7%, det tilladte interval er 0,51 % til 0,96%), tanniner (i gennemsnit 69 mg / 100 g, tilladt interval fra 44 til 86 mg / 100 g), ascorbinsyre (i gennemsnit 21,2 mg / 100 g, tilladt interval fra 13,1 til 26,3 mg / 100 g) , P-aktive stoffer (i gennemsnit 0,27 mg / 100 g, tilladt interval fra 0,23 til 0,35 mg / 100 g), pektinsubstanser (i gennemsnit 8, 7%, tilladt interval fra 5,7% til 10,3%) på tørvægt.
Med hensyn til modning og forbrug tilhører Moskva vinteræbletræet de typiske vintervarianter. Perioden med aftagelig frugtmodning falder i slutningen af september - begyndelsen af oktober. At holde kvaliteten er høj: æbler opbevares indtil marts, maksimalt - indtil april.
Hurtigheden af tidligt modenhed for dette æbletræ er lav: modertræet frugter i det 9. år efter såning af frøene; podede kimplanter begynder at bære frugt fra det 6. - 7. år, hvorefter de hurtigt øger udbyttet. Sorten er højtydende: det gennemsnitlige langsigtede udbytte i den centrale region er 134 c / ha (hvilket er 37 c / ha højere end kontrolsorten).Moskva vinter er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og skuremodstand.
De største fordele ved dette æbletræ er: høje kommercielle og forbrugerlige kvaliteter af frugter (høj holdekvalitet, højt indhold af ascorbinsyre, attraktivt udseende, stor størrelse, god smag), højt udbytte, vinterhårdhed og skurresistens.
Den største ulempe er træernes lave tidlige modenhed.
Inokulering i kronen af Shtrifel, frugteret i det tredje år.