Æble sort Papiroyantarnoe
Papiroyantarnoe er en æblesort med en sensommers periode med frugtmodning, opnået ved at krydse to sorter, hvis frugter er blottet for integreret farve - Papirovka x Amber. Udklækningssted - Sverdlovsk Horticultural Selection Station. Forfatteren er L.A. Kotov. Sorten er inkluderet i statsregistret for Ural-regionen.
Træerne er mellemstore, kronen er fuld, stærk, rund i form. Skeletgrene strækker sig fra bagagerummet i en vid vinkel.
Frugter er endimensionelle, mellemstore eller store i størrelse, afrundede, forsigtigt ribbet. Den gennemsnitlige vægt af et æble er 100 - 120 g, de største prøver kan nå 140 - 200 g. Huden på frugterne er tør og glat. Æbler er lysegule ravfarve, sjældnere - snehvide, meget lig flydende. Der er ingen dækfarve på frugten. Tragt af lille størrelse uden rust. Underkoppen er lille og ret bred.
Frugtmassen er cremet hvid, tæt, finkornet struktur, meget øm, saftig, med en mærkbar behagelig aroma. Sorten overgår Papirovka i smagskarakteristika. Æbler er kendetegnet ved en meget god og fremragende sød og sur smag af dessert-typen. På en 5-punkts smagsskala er smagen 4,4 point. Med hensyn til kemisk sammensætning indeholder frugterne af Papiroyantarnoye æbletræet: tøropløselige stoffer (13,5%), mængden af sukker (10,8%), syrer (0,8%), vitamin C (19,8 mg / 100 g), vitamin P (katekiner) (258 mg / 100 g). Æbler er velegnede til frisk forbrug og forarbejdning.
Perioden med aftagelig frugtmodning falder i slutningen af august (20.). Æbler opbevares normalt i 1,5-2 måneder, maksimalt - op til 3 måneder.
Æbletræets tidlige modenhed er gennemsnitlig, frugter finder sted 5-7 år efter vaccination. Udbytterne er stabile, det gennemsnitlige udbytte i Ural-regionen i 5 år var 62 c / ha. Vinterhårdhed er høj nok. Sygdoms- og skadedyrsresistens er god. I våde år er skorpeaffekten af blade og frugter svag.
Ud over den lysere smag af Papiroyantarny æbler, sammenlignet med Papirovka, er sorten kendetegnet ved højere frostmodstand, tættere papirmasse og en længere holdbarhed for frugten. I sammenligning med Ural-sorten Yantar er frugterne af papiroyantarnoe æbletræet større, og modstandsdygtigheden over for skur er mærkbart højere.
Ifølge de fleste erfarne gartnere er sorten lovende ikke kun for Ural, men også for de vestlige regioner i Rusland.