Æble sort friskhed

Friskhed er en sene vinter æblesort, opdrættet i 1976 på det all-russiske forskningsinstitut til avl af frugtafgrøder som et resultat af en kompleks krydsning af Antonovka rødtønde med en hybridform PR12T67 (Welsey x F2 M. Floribunda). Denne sort er udstyret med naturlig immunitet over for skur på grund af det indlejrede Vf-gen. I 1985 blev den første frugtning registreret, i 1994 blev kimplanten tildelt eliten. Forfatterne af sorten er E. N. Sedov, V. V. Zhdanov og Z. M. Serova.

I 1995 blev sorten accepteret til statstest i de centrale og centrale sorte jordområder, og siden 2001 er den blevet zoneret. Dette æbletræ er velegnet til dyrkning i intensive frugtplantager.

Æbletræs friskhed er mellemstor og er kendetegnet ved hurtige vækstrater og god frostbestandighed. Kronen er rund i form, medium fortykket. Hovedgrene er buede, kompakt placeret med enderne rettet opad, når de forlader bagagerummet, danner de en spids vinkel. Barken på bagagerummet og hovedgrene er brun i farven med en glat overflade.

Skud af medium tykkelse, geniculate, i sektion - afrundet, brun farve, pubescent i den øverste del. Linser er mellemstore, godt synlige og er almindelige. Nyrerne er glatte, appresserede, koniske i form. Bladene er store, brede, bredt ovale, mørkegrønne i farve, let pubescent, med småkantede kanter og en spiralformet snoet top. Bladbladets overflade er konkav, buet nedad, krøllet, med en blank glans og dyb venation. Bladbladene er lange, mellemstore i tykkelse og har lav hår. Blomsterknopperne er af mellemstørrelse, glatte, aflange.

Blomsterstande af corymbose-type, tæt struktur, inkluderer 4-6 blomster. Knopperne er hvide og lyserøde. Blomsterne er af mellemstørrelse, underkopformet, lyserød i farven; kronblade er afrundede, ikke lukkede. Stigmaserne er placeret på samme niveau med støvknapperne eller lidt højere. Pedicels er af mellemlængde. De akkrete kolonner af pistiller er pubescent.

Æblefrugter Friskhed af mellemstørrelse og større: En frugt vejer i gennemsnit 130 - 140 g, de største prøver overstiger som regel ikke 200 g. I form er æblerne tøndeformede (generelt runde, men flade på siderne), frugtens endimensionalitet er gennemsnitlig, ribbenene er brede. Overfladen på huden er glat med en blank glans, buttery. I perioden med aftagelig modenhed er frugtens hovedfarve grønlig-gul, den integrerede farve udtrykkes på en betydelig del af æblet i form af striber og striber med lys rød farve. De subkutane punkter er grønlige, subtile og få i antal. Stilkene er mellemstore i tykkelse og længde, lige, indstillet i en vinkel. Tragten er af medium bredde, temmelig dyb, skarp-konisk i form uden rust. Lukket kop. Underkoppen er stor i bredde og dybde, rillet i form. Hjertet er stort, pæreformet. Såkamrene er af mellemstørrelse af lukket type. Sub-calyx-røret er ret langt, sakkulært i form. Frøene er store, mørkebrune i farve, smalle, koniske.

Pulpen er grønlig, finkornet, tæt struktur, let opdelt ved stød, meget saftig, med en svag aroma. Æblerne smager godt, sødt og surt. På en 5-punkts smagsskala er vurderingen af ​​frugtens eksterne tiltrækningskraft 4,3 point, smagsvurderingen er 4,2 point. Til sammenligning: æblerne af kontrolsorten Antonovka Obytochnaya fik 4,1 point for deres tiltrækningskraft og 4,0 point for deres smag. Med hensyn til kemisk sammensætning indeholder æblefrugter friskhed: summen af ​​sukker (9,2%), titrerbare syrer (0,77%), ascorbinsyre (12,4 mg / 100 g), pektinsubstanser (17,8%), P-aktive stoffer (436 mg / 100 g).Æbler er gode til konservering og forarbejdning (saft, marmelade, syltetøj etc.).

Perioden med aftagelig modenhed af frugter falder i slutningen af ​​september. Forbrugerperioden er ret lang, startende i november og slutter i slutningen af ​​maj.

Sortenes tidlige modenhed er ret god. Træer med indsats 3−3-72 frugtede for første gang i 5. år. Egerødte æbletræer gav deres første frugter i det 9. år. Det gennemsnitlige udbytte af et æbletræ i løbet af de sidste 4 år var 187 c / ha (til sammenligning: udbyttet af kontrolsorten var 61 c / ha).

De største fordele ved æbletræets friskhed er: immunitet over for alle fem racer af frugt og bladskurv, højt udbytte, sen vinterperiode med æblemodning, høj salgbarhed af frugter og muligheden for deres langvarige opbevaring (indtil slutningen af ​​foråret ).

Den største ulempe er, at det kun er en bordsort, ikke en dessert (på grund af den gennemsnitlige smag af æbler).