Kaprifol sort Askepot
Askepot - kaprifolium i midten af den tidlige modningsperiode for udvælgelsen af Forskningsinstituttet for havebrug i Sibirien. M.A. Lisavenko. Opnået i 1974 gennem udvælgelse blandt kimplanter fra fri bestøvning af den valgte form for Kamchatka kaprifolium nr. 8 ("Start"). Forfatterskabet er tildelt Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina og Z.I. Bueskytte. I 1982 blev sorten indsendt til statstest. I 1991 blev det zoneret i det vest-sibiriske (Altai-territoriet, Novosibirsk-regionen), det øst-sibiriske (Krasnoyarsk-territoriet, Republikken Khakassia) og Ural (Chelyabinsk-regionen). I øjeblikket er sorten inkluderet i statsregistret for alle regioner i Den Russiske Føderation.
Buskene er lavvoksende, lave (i højden - op til 0,6 - 0,7 m; 2 gange lavere end Blue Spindle-sorten), kompakte med en tæt krone. Skuddene er lige eller buede, tynde, ikke pubescent, farvet lysegrøn. Bladene er store, lysegrønne. Bladbladet er aflangt ovalt med en let konkavitet.
Askepot kaprifolbær vokser til medium eller stor størrelse (frugtvægt varierer fra 0,7 til 1,4 gram, længde - op til 1,7 cm), langstrakt-cylindrisk (undertiden næsten fusiform). Huden er tynd, mørkeblå, næsten sort i farve, dækket af en delikat blå blomst. Stilkene er mellemstore.
Bærens smag er meget god, blød, harmonisk, sursød, en følsom jordbæraroma mærkes. Smagsvurdering af smag er en af de højeste blandt sorterne af sibirisk udvælgelse - 4,8 - 5,0 point. Den kemiske sammensætning af frugten kan variere som indbyrdes forbundet med vejrforholdene. Ifølge NIIS indeholder Askepotmasse: summen af sukker (8,4 - 8,7%), syrer (1,0 - 1,4%), vitamin C (20 mg / 100 g) og P (op til 599 mg / 100 g)), pektin stoffer (1,12%). I henhold til formålet er sorten universel. De forarbejdede produkter er meget værdsat: kompotter og most af bær med sukker anslås til 5 point.
Frugtmodning forekommer i 1. eller 2. årti af juni (ofte fra den 15. til den 22. dag). På samme tid er modningsprocessen i sig selv ikke-samtidig i lav grad, lidt udvidet, men ofte høstes op til 90% af afgrøden ved den første høst. Det skal bemærkes, at den korte statur af buskene gør det noget vanskeligt at plukke bær og gør det uprøvende at bruge bæroptagere på industrielle plantager. På samme tid er frugterne åbne for indsamling; der er næsten ingen af dem inde i den sfæriske krone. Drysning af bær er svag (2 point).
Sorten er højfrugtende: enkeltfrugter vises allerede i 2. - 3. år efter plantning. Udbyttet er godt: 4-årige buske giver 0,5 - 0,8 kg bær hver (eller 1,6 - 2,8 t / ha med en planteskema på 3 × 1 m) på tidspunktet for fuld frugtning fra 7 til 8 år gamle buske høstet fra 2,4 til 5,5 kg bær (eller 8,0 - 11,7 t / ha). Det skal huskes, at potentialet i Askepot kaprifol afsløres fuldt ud under forhold med tilstrækkelig vandforsyning og god bestøvning.
Denne kaprifolium er udstyret med en meget høj vinterhårdhed: gennem årene af observationer på statslige kultivarier i Sibirien såvel som efter den ugunstige vinter 1987-1988 er der ingen skader på buskene fra lave temperaturer og skarpe temperaturændringer fra positiv til negativ blev bemærket. Blomster er immune over for forårsfrost. Sorten er resistent over for sygdomme.
Sorten er fuldstændig selvfrugtbar. De bedste bestøvere af Askepot inkluderer sorter: Lazurnaya (niveauet af frugtsæt når 76%), Gerda (frugtsæt er 40 - 55%). Kun 27 - 36,5% af frugterne er bundet til pollen af sorten Fire Opal. Følgende sorter kan være gode bestøvere: Amphora, Kamchadalka, Leningrad kæmpe, Til minde om Gidzyuk, Parabelskaya, Tomichka. Dårlige bestøvere inkluderer sorter: Berel, Blue Spindle, Salute. Generelt anbefales det at bruge alle kimplanter eller udvalgte former for Kamchatka kaprifol, når vi taler om bestøvere til Askepot.
Sorten reproducerer godt med grønne stiklinger (rodningshastighed 96 - 97%).
Blandt de største fordele ved kaprifol skelnes Askepot: en fremragende dessertsmag af bær selv efter meget hårde vintre, tidlig modning af frugt, højt udbytte, vinterhårdhed og sygdomsresistens.
Ulemperne inkluderer: utilstrækkelig stor størrelse af bær, sandsynligheden (omend lav!) For ikke-samtidig modning af frugt, temmelig hurtig udskillelse af modne bær, umuligheden af mekaniseret høst.
Vi har flere sådanne buske på vores side, min mor bragte dem fra Omsk. De har slået rod godt, de vokser ret hurtigt, de elsker solen og fugtigheden. Frugter blev givet i det tredje år i små mængder. Nu er buskene fem år gamle, men der er stadig få bær, men selve busken er vokset i bredden. Skær de ekstra grene ud, men det ser stadig tykkere ud.
Bærene modnes meget usædvanligt, du skal holde øje. Hvis modne bær ikke plukkes i tide, smuldrer de sammen og krymper. Bærene har en behagelig smag, men stadig surere end søde. Bæresyltetøj er syrligt, men vi spiser det ofte frisk og drysser bæren med sukker.
Jeg kan godt lide god modstand mod kulde, fordi frost under minus 40 ° C hver vinter. En levedygtig kultur. I år blev en busk smidt væk, fordi vi havde brug for et sted for en anden kultur, så skud startede fra de små rødder, som vi ikke valgte.
Askepot er ikke for Vladimir-regionen. Sorten er bare forfærdelig. Enderne af grenene tørrer konstant. Han afslører absolut ikke sit potentiale under vores forhold.