Sándwich de hojas de perejil

No hay nada más agradable en un verano caluroso que saborear la okroshka fría. ¿Y cómo condimentar este magnífico plato, si no perejil? Toda nuestra familia siembra perejil Sandwich a principios de mayo. Esta variedad es resistente a las heladas y, por lo tanto, las heladas no son en absoluto terribles para las semillas. No enterremos demasiado las semillas, medio centímetro es suficiente, pero dejamos unos 20 cm entre las hileras. Es necesario desyerbar con cuidado la planta recién nacida, deshacerse del exceso de malezas. No debe plantar en el suelo donde se cultivó el tabaco, la mejor opción es después de predecesores como las cebollas y los tomates. Esta variedad es muy jugosa y sabrosa.

Autor: Sibirtsev Sergey Nikolaevich, Karpinsk.